官方消息
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店家特色
料理
完全没有臭味。被柔软到令人吃惊的极品“成吉思汗”所折服
料理
品尝来自专业蔬菜供应商的新鲜“优质蔬菜”
料理
吃多少次都会想念。上瘾的“熟成酱汁”和“孜然盐”。
酒水
有讲究的好喝的酒。备有即使是爱喝酒的人也能接受的丰富商品。
套餐
おまかせコース15,000円～※価格は仕入れにより変動しますので予めご了承ください。
店主がこだわり抜いた最高級の国産サフォークや旬の野菜をさまざまな調理法でお楽しみ頂けるスペシャルコースとなります。内容は仕入れ状況により随時変わるため、お気軽にお問い合わせ下さい。 お肉もお野菜もすべてお店側でお焼きして最高の状態で召し上がっていただきます。
- 人数
- 1～15名
- 问责时间
- 17:00～22:00
1日限定10食 肉だけ沢山食べたい方にオススメ！最高級の国産サフォークと当店人気の生ラムジンギスカンを堪能するコースです。4品
当店人気の生ラムジンギスカンと最高級の国産サフォーク羊をたっぷり食べたい方にオススメのコースです。 お肉はすべてお客さまで焼いていただきます。
- 人数
- 1～15名
评价
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评价 6案件关注者 3人餐厅选择的取货评价
これがジンギスカンというものか・・・
久しぶりに会う友人との会食に、気になっていたこちらのお店をチョイス。予約を入れておいたのですんなり入店。お店の中は満席。すごい混んでるな～と思いつつ、おつまみセットとビールを注文。ジンギスカンというと独特の匂いでちょっと・・・という方が多いと思いますが、食べてみてビックリ！あの独特の匂いが全くない！これは旨い！価値観が変わりました。 鉄板がいっぱいだったので、マスターが特上ラムラックを別に焼...了解更多信息。
2017/10 访问
1次
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评价 1,370案件关注者 580人接机评价
【親切接客】ナマでも食べられるジンギスカン
¥2000 昼限定ジンギスカンセット ¥800 おかわり肉 1ヶ月ほど前にきっちり予約して訪問。 カウンター15席の小さなお店ですので是非予約を。 使用しているお肉は群馬県産のサフォーク、 群馬県でも養羊をしているなんて知らなかった。 ベトナム産の備長炭が目の前でセットされま...了解更多信息。
2023/11 访问
1次
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评价 2,263案件关注者 615人臨場感あふれる羊肉料理を堪能
高崎駅乗り換えで、食べログを検索してヒットしたこちらのお店を予約 ラッキーにも当日でも予約とれたのでお伺いしました。 カウンターだけのお店で先客の方々でにぎわっておりました。 ...了解更多信息。
2024/05 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sumiyaki Jingisukan Ishida（Sumiyaki Jingisukan Ishida）
|
|---|---|
| 类型 | 蒙古烤肉、日式小酒馆、烧肉 |
| 预约・查询 |
050-5596-2048 |
| 预约可/不可 |
可预订
ご予約につきまして |
| 地址 |
群馬県高崎市中紺屋町23-1 |
| 交通方式 |
由“高崎站”步行约10分钟由“高崎站”开车约5分钟，可至高崎中央银座商店街 距離高崎 794 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、nanaco） 可使用二維码支付 (乐天支付) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4810137814168 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
チャージ料として550円/1人様 頂戴しております。 |
座位、设备
| 座位数 |
13 Seats （ 只有吧台座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
因为是从店里请求的座位较少的店，所以请孩子点餐和饮料。另外，我们会尽最大努力应对，但是根据时间段也有不得已而拒绝的情况，请您谅解。关于带婴儿、未上学儿童的客人，请在预约时咨询。 |
| 服装规定 |
无 |
| 开店日 |
2015.10.1 |
| 电话号码 |
090-8518-5577 |
閉じる
料理完全没有臭味。被柔软到令人吃惊的极品“成吉思汗”所折服
在石田，您无需前往圣地北海道，就能欣赏到最精美的成吉思汗。我们提供“清吉鹿肉”，无味且柔软得惊人，完全打破了羊肉=臭的刻板印象。我们只购买店主自己满意的新鲜朗姆酒。每个座位都配有备长炭炉，请尽情享受美食。推荐的很少见。尽情享受口中的羊肉鲜味。
料理品尝来自专业蔬菜供应商的新鲜“优质蔬菜”
“成吉思汗”自不必说，“新鲜蔬菜也是极品。一般大小的2倍的“极品香菇”和令人惊讶的水嫩的“极太王芦笋”等，根据季节更换的主角级蔬菜们与“成吉思汗”的搭配非常出众。因为这些蔬菜是只在本店采购的，所以“高级蔬菜”这个名字很合适的一道菜。请品尝刚采摘的极品蔬菜。
料理吃多少次都会想念。上瘾的“熟成酱汁”和“孜然盐”。
对将“成吉思汗”和“高级蔬菜”升华为更高级味道的调味料也很讲究。多种蔬菜和水果花费时间慢慢熬煮，熟成的特制“熟成酱汁”，清爽且浓郁的味道让人上瘾的美味。另外，小茴香和盐以店主自己独特的调配混合而成的“小茴香盐”，是将食材的美味一下子提升到极佳的香料。一下子撒在羊羔肉和蔬菜上，瞬间就能感受到浓郁的味道。请一定试试。
酒水有讲究的好喝的酒。备有即使是爱喝酒的人也能接受的丰富商品。
和绝品的羊肉一起喝着美酒润润喉咙。以生啤为代表，我们准备了苏打水威士忌、葡萄酒、威士忌等各种各样的酒。日本酒通常备有3种左右，烧酒有芋头、小麦、大米，品种很充实。瓶装葡萄酒也在附纸目录中备有7~10种。
尽享榛名绵羊牧场和二人三脚培育的绝品萨福克“梅羊”。
石田位于高崎市中缟屋町，不用去北海道，也能品尝到最美味的成吉思汗。我们从签约农场采购的生萨福克羊肉，口感细腻，颠覆了羊肉=臭的刻板印象。如果你用备长炭烤熟，你会惊讶于它的柔软和味道充满你的嘴。搭配我们特制的陈年酱汁或孜然盐享用。从农户直接送来的“优质蔬菜”也很特别。请一定要尝尝讲究新鲜度和品质的正宗的清吉滋味。
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