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広島グルメ旅の筆頭候補にあがる「中土」さん。
シェフも物腰柔らかで素敵なお店でした。
訪問日時：2024年2月下旬
料理・ドリンク
・注文した料理：ランチコース
サービス：
・従業員の...
広島県広島市
フランス料理 NAKADO 中土さん
八丁堀の商店街アーケードの
ビル5階にあります✨
広島サミットの際に腕を振るわれた
シェフのお店です❣️
予約はOMAKASEとい...
经典与现代。还有广岛的柜台法国料理“Nakado”，珍藏濑户内地区的食材。
当我去广岛时，我参观了去广岛时必须去的商店之一“中户”。 Goët Millau 赢得了 3 个托克。 去年，他还获得了烹饪大师铜奖。 广岛是一个大城市，但不幸的是，它可能是一个法国料理没有扎根的地方...
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文章的 URL：https://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-12842578925.html
かれこれ3年くらいずっと気になってて、やっと訪問できました
想像通りの美しい盛付けに美味しいお料理
ワインのペアリングもお願いしたかったけど、日本酒含む9種類かワインのみ7種類でこの後の予定を...
僕が初訪問時には食べログのスコアは3.1でしたが、今や4.24！
全国区に名が知られるレストランとなり、中土シェフは広島のG7サミットでも調理されました。
間違いなく今後も楽しみなレストランです。...
あまりフレンチは行かないのですが、
有名店だと興味が湧く、、笑
広島のえびす商店街にある【中土】さんにお邪魔しました✨
フレンチというとガチガチにお洒落しないといけないイメージですが、
...
少しずつですが、たくさん出てきます。
これに合わせて、ほぼ一品に一杯ずつ、30mlか50mlか選べますが、ワインのペアリング、日本酒もまぜたペアリング、日本酒のみのペアリングもありました
...
本日広島ランチは年に数頭しか食肉にならない幻の希少和牛を取り扱うフレンチレストラン〜中土さんへ竹の谷蔓牛(たけのたにつるうし)を楽しみに伺いました(o^^o)
和牛のルーツとして珍重される竹の谷...
【Checkポイント】
■ゴ・エ・ミヨ2021で3トックを獲得したフレンチ
■コースの所要時間: 2時間
ゴ・エ・ミヨ2021で3トックを獲得した広島の食材とクラシックなフレンチにモダンさも...
フロマージュブラン
ケール、小松菜、モロヘイヤ、イタリアンパセリで作ったグリーンスムージー
パニス
キャビア ゆず
鯖のマリネ リコッタチーズ 生姜のピクルスのおまん鮨
スペシャ...
この日は広島の中土さんへ。
前から気になってたお店でせっかく広島来たしどこかいいお店行こう！と思って予約して行ってきました。
直前に焦りましたがハーパンNG！
慌てて購入しましたがたまたまラ...
餐厅信息
细节
| 店名 |
NAKADO（NAKADO）
|
|---|---|
| 类型 | 法式 |
| 预约・查询 |
|
| 预约可/不可 |
仅限预订
基本的には３日前までの予約制。 |
| 地址 |
広島県広島市中区堀川町4-18 胡子GRIT 5F |
| 交通方式 |
距离广岛电铁“八丁堀站”119米 距離八丁堀 119 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
サービス料５％頂戴しております。 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ 吧台6席，单间桌子8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 2间4人包间的服务，另收3,000日元的包间费。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
儿童必须是小学生以上，并且必须能够享受与成人相同的套餐。 |
| 服装规定 |
推荐时尚休闲。请勿穿着男士短裤或凉鞋等过于休闲的服装来店。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.1.15 |
本日はこちらへ。
食べログアワードBRONZEにも選出されている広島市のフレンチレストラン。
日本酒をこよなく愛する私としては敬遠しがちなフレンチやイタリアンですがこちらはフレンチとしては珍し...