官方消息
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約5ヵ月ぶりの八起へ。
年内に食べとかないと思ってw
注文したのはもやしラーメン900円。
3.4分で到着。
相変わらずしっかりとコクがあって美味い。
が、今回も少し濃いめかな。
あと...
スープもほどよく濃くてチャーシューも肉厚でとんこつラーメンの基本を抑えてていい感じなのですが麺が0.5玉?って思うくらい少ないのがデメリット。大食いの方は大盛りで注文した後に替え玉を頼むのが丁度いいで...
久しぶりに訪問しましたが、70代半ばになっても現役バリバリでラーメン作ってるおかあさんには脱帽です。
スープがしっかりと作られており、豚骨の濃厚さが抜群です。
ブレも多少ありますが、ブレも良さ...
本格派とんこつラーメン
店構えはかなり古くて入りずらい。本格派なので店近くにいくとかなりのとんこつ臭がしてくる、中に入るとなおさら。
しっかりスープを作ってる証拠!
味はかなり深めのスープに昔な...
おばあちゃんがワンオペ?雰囲気ありの九州ラーメンのお店に潜入!
平日の20時前に立ち寄りました。
他にお客さんは2名。
その2名の方は、
おそらくラーメンを食べにきたというより、
軽く1杯飲みにきたという様子。
明らかに常連さん!
ここは豚骨ラ...
広島電鉄中電前電停から徒歩2分の「九州ラーメン八起」さん。
1990年開業、店主さんのワンオペ。
外観は年季の入って色褪せた看板、鮮やかな緑地に白文字で「八起」とある暖簾が掛けられてい...
3か月半ぶりのこちらへ。
今回もいつものもやしラーメン900円。
8分程度で到着。
う~ん、今回はしょっぱいな~
コクがあるスープだからタレにもバラツキが生じるのかな。
良い日と...
お昼は3ヵ月ぶりの八起へ。
いつも同じ写真ばかりになるので違う写し方を意識したら、肝心のラーメンの写真がほぼ撮れて無かったw
でもお母さんの写真は中々の躍動感では?w
注文したのはいつも...
先日、とある居酒屋の常連さんから
「夜の八起もいいよ」と聞いたのでせっかくだから一緒に行く事に。
壁にあるメニューはお昼も同じ内容だがあまり気にした事がなかった。
確かによく見るとまずハイボ...
10年に一度の大寒波で大雪だった翌日はこちらに。
まだ雪が残っているが交通インフラは何とか機能している。
今年初の八起。
今回はいつも失念するおでんの玉子をお願いすると売り切れとの事w
残...
おかあさんがワンオペで営まれているご様子です。
ラジオもテレビもない店内。とても静かです。
ラーメンライス(¥900)とおでん(3本¥300)をお願いしました。
まずは大きなジョッキのお...
何を食べようかと思ってメニューの方を見ると「あっ、」
値上げしている...でもこれは仕方ないが100円アップか...
もやしラーメンが900円に。
あと卓上の高菜やたくあんが無くなっている....
久しぶりのこちらへ。
お母さんがしばらく療養中という事で2ヵ月位閉店していた。
風の噂で今月オープンしたという事で行ってみる。
注文したのは「もやしラーメン」800円。
このどんぶりは何気...
店名 |
Kyuushuu Ramen Yaoki
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类型 | 拉面、中国菜、日式小酒馆 |
082-240-2266 |
|
预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
広島県広島市中区大手町3-3-10 |
交通方式 |
宇品线袋町站 距離中电前 130 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 |
座位数 |
12 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
餐厅公关 |
每天早上在店里只用猪骨熬制的自制汤☆在连锁店里品尝不到的正宗味道就在这里!
我们一早就在店里准备了叉烧和汤,追求只有在这里才能找到的味道!每天都能吃到的温和 猪骨拉面,回头客很多! !晚上还有关东煮、纳豆烧等小酌一杯的料理☆请务必光临♪ |
3ヵ月ぶりのこちらへ。
少なくともこの1年は少々味が濃いめに感じていたので控えていたお店。
最近大抵のラーメンは濃いめに感じているので自分の味覚のせいでもあるんだけどw
塩分控えめで出来ます...