店名 |
Teuchi Udon Shinagawa
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类型 | 乌冬面、荞麦面 |
0829-44-2050 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
広島県廿日市市宮島町幸町東浜1128-1 |
交通方式 |
距離广电宫岛口 2,119 米 |
营业时间 | |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此时建议 |
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廿日市警察署の宮島駐在所からすぐにあるしな川手打うどんさんへ
道の左右には色々なお店があり、常に参拝客がぎゅうぎゅうに押し寄せてきます。
いつもすぐにうどんが売り切れてしまうので、早ければ昼過ぎに閉店している事もあります。
新年早々伺うお店ですので並ぶかなと思っていましたがタイミングよく入店できました。
とりあえず、瓶ビールとかきフライをお願いして、連れはカレーうどんと天ざるうどんを追加注文です。
ビールが運ばれてきますが、かきフライは少し時間がかかるのでゆっくりグラスを傾けます。
ビールに合うかきフライが運ばれてきました。まわりサクサクで中はプリップリでジューシーです。
火を通しすぎると固く小さくなりますが絶妙です。レモンを途中からかけて続いてビールを飲むと幸せになります。
ほどなくして、天ざるうどんとカレーうどんが運ばれてきました。
このお店のうどんは、広島うどんの軟らかい麺と讃岐うどんのコシのある麺の良いところのブレンドです。
ざるで食べると、小麦の香りを感じながら角が立ちすぎずコシも丁度良いのど越しのうどんです。
カレーうどんは濃厚なダシとうどんが絡みつき絶品です。
ごちそうさまでした。