官方消息
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札幌駅前のホテルにチェックインしたのが19時頃になり、部屋でひと休みして夕食は地下鉄ですすきのへ。
この日に行く店は旅行前から決めていて、豊水すすきの駅から徒歩数分のしろくまさん。これで5回目の訪問...
たまたま空いてて入ってみた
左右に店舗が分かれてて
左は片付けてた
佐呂間の生ラム
とクラシックラガー
ほんと生きてて良かった
と思う、ちょっとレアに焼くと
ほんとに旨い
タレにニ...
佐呂間の生ラムとオーストラリア産生ラム
どちらも臭みが無く美味しい!
特に塩と山わさびで食べるとたまりません。
テーブルが狭いのが残念。
でも生ラムは絶品です。
個人基準
★4.0〜5...
ラム肉の常識が変わりました。
臭みは本当になく、柔らかくてジューシーでとても美味しかったです。
ついつい値段を考えず食べたいものを注文してしまいました。
オーストラリア産の生ラムも美味しかったで...
◾︎ 佐呂間町産生ラム(110g) 2900円
◾︎ オーストラリア産生ラム 肩ロース(110g) 1350円
◾︎ オーストラリア産生マトン(110g) 1350円
◾︎ 生ビール(サッポロク...
伺った日は国産はラムとマトンがあり、両方とも注文。もともとあまり羊肉が得意でないので、どうかな…と思っていたのですが!!
そんな心配、杞憂でした。
本当に美味しくて、羊特有の臭さはないけれども牛肉...
並び:なし、予約
オーダー:国産ラム、国産マトン、オーストラリアマトン、焼き野菜
希少性のある国産生ラム、生マトンがいただけます。
焼き方指南ののち、自分でも焼いていきます。
気になる匂い...
店名 |
Sapporo Jingisukan Shirokuma
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类型 | 蒙古烤肉、烧肉、日式小酒馆 |
预约・查询 |
011-552-4690 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
北海道札幌市中央区南六条西3-6-31 ジョイフル札幌 1F |
交通方式 |
地铁南北线薄野站步行3分钟地铁东丰线丰水薄野站步行1分钟 距離丰水薄野 159 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (Master、JCB、AMEX、VISA、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
22 Seats ( 吧台22席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 商店入口处设置了吸烟区 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
网站 | |
备注 |
只有拥挤时是90分钟制。 |
餐厅公关 |
请尽享“北海道米其林指南”登载店国内流通量不到1%和稀有的“梦幻和羊”。
国内羊肉99%产自国外。其中70%以上是冷冻物。本店将稀有价值极高的北海道产羊肉直接提供给生产者,为您提供“羊肉原本的味道”,所以从接受全部订单开始,就用手工切制的方式制作而成。根据产地、月龄不同,羊肉的味道也不同。本店的羊肉是北海道产和海外产的,请您品尝无冷冻采购的羊肉本来的味道。 |
【北海道札幌一泊二日旅行④ 1日目〜かみさんが ”漬けダレ”で下味を付けたのではない生タイプ”成吉思汗”が食べたい‼︎… という訳で、此方のお店に予約して伺いました。】
もう1店舗候補があったの...