以合理的价格享受“希拉特别套餐”！
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煮だこ
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さわら
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サッポロクラシック
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以下写真掲載許可済。ひと手間加えたつまみや握りが素晴らしい。
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内観（バーのようなスタイリッシュな店内）
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外観
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とても柔らかく煮込まれています。
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「毛がにのうに和え」盛り付けて頂きました。
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毛がにのうに和え
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セッティング
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銀だらの味噌漬け
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大将にお酒注いで頂きます。
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純米大吟醸「郷宝」
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安納芋の天ぷら
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いわしのガリ巻
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「二世古」特別純米酒
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ガリ
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ネタケース
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いいまぐろ入っていました。
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ネタケース
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中とろ
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ぶりしゃぶ
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漬けまぐろ
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にしん
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あおりいか
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あがり
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たち
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北寄貝
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すじこの味噌漬け
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「うに」は手渡しで
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たまご
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内観
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お品書き
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外観
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サイン
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暖簾
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松岡ビルの地下になります。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Shikura
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|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5597-7581 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南4条西4-7 松岡ビル B1F |
| 交通方式 |
从札幌市营地铁南北线、札幌市电轨线“薄野站”步行1分钟 距離薄野 38 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
無し |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ 吧台8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 开店日 |
2018.12.12 |
| 电话号码 |
011-522-5525 |
| 备注 |
※在预约日历截止的情况下也有可以准备座位的情况，所以请随意咨询。 |
寿司Shikura 位于札幌市中央区南四条西 4-7 号松冈大厦地下一层，离裾野站 2 号出口不远。 这家寿司餐厅由一位曾在札幌和大阪北新地工作过的经营者于五年前开业。 请提前预约。铜板柜台醒目而时尚，就像一个酒吧，老板微笑着欢迎我们的到来。 不是同时开始，而是只在套餐提供。 我预订了 [b: "Shikura Tokkyo套餐"]（11,000 日元）。(另外还有[b: "Shikura套餐"，8000 日元）。 饮料从 [b: "Sapporo Classic"] 开始。套餐用餐的前半部分是点心，后半部分是饭团。 后半部分是饭团。炖得非常嫩。 Sawara"--在打好的鱼上放上明太鱼和黄瓜，吃起来清爽可口。 大闸蟹配海胆--大闸蟹配海胆是一道豪华菜肴。盛在盘子里，份量十足。 这里的饮料是清酒。我们喝的是店主推荐的清酒。 [b："纯米大吟酿'五丰'"]，[b："二世谷'特制纯米清酒'"]。 用味噌腌制的 Gindara（银鱼）--银鱼经过一夜成熟。味道非常鲜美。 Ano imo no天妇罗"：我喜欢天妇罗，所以当它出现在寿司的套餐时，我很高兴。这是一种黏黏甜甜的安野红薯。 姜汁沙丁鱼卷（Gari-maki）--肥美的沙丁鱼、姜汁和黄瓜，清爽可口。 放上gari，从这里开始就成了一个饭团。 Nakatoro（中肥金枪鱼）--上面放洋葱和酱油。金枪鱼配洋葱和酱油。 涮涮锅：烧烤程度恰到好处。配以 ponzu（柑橘汁）和萝卜末。 腌金枪鱼--使用上好的金枪鱼。味道鲜美。 Nishin - 肥美的秋鲱鱼也相当不错。 Aori ika（鱿鱼）--咸鲜爽口。 Tachi - Tachi 在这个季节非常美味。配上 ponzu（用醋制成的日本酱汁）和少许调味料。 Kitayorigai - 烤制。口感好，香味浓。 味噌腌 Sujiko - 用味噌腌制，风味更佳。 海胆 - 手工制作。海胆非常甜。 套餐的最后一道菜是 "鸡蛋"。 作为在柜台供应的套餐，我认为 11000 日元的价格是合理的。与其说这是一家高级餐厅，不如说这是一家休闲餐厅。 店主非常和蔼可亲。他很随意地把我带到我感兴趣的话题上，让我感觉很舒服。 寿司餐厅里的套餐柜台让我在到达之前都很紧张，因为我不知道老板是什么样的人。从这一点来说，我认为这是一家值得推荐的餐厅。非常感谢，将军！