官方消息
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Sousaku Kappou Saeki
(創作割烹 さえき)您可以在餐厅的官方照片和用户提交的照片之间切换。
照片为消费者当时用餐的内容，可能会与最新的情况有所出入。请务必事前确认后再前往。
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官方照片
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お通しのお刺身盛り合わせ3種。（by 餐厅）
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日替わりで日本酒が6本以上あります。（by 餐厅）
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本日の煮付け。魚は日によって変わります。（by 餐厅）
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（by 餐厅）
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自家製イカの塩辛（by 餐厅）
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ハイボールはデュワーズホワイトです。（by 餐厅）
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自家製鯖のへしこ風。（by 餐厅）
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ちょっと珍しい焼酎なんかもあります。（by 餐厅）
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ぬか漬け。お米屋さんからいただいた米糠で作...（by 餐厅）
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（by 餐厅）
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卵黄の粕味噌漬け。静岡、白隠正宗の酒粕使用（by 餐厅）
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（by 餐厅）
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イカゴロルイベ（by 餐厅）
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（by 餐厅）
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道産鶏レバーのレバーペースト。（by 餐厅）
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クリームチーズの塩麹漬け（by 餐厅）
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お店で燻製したミックスナッツ（by 餐厅）
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プレミアムラムを贅沢に使ったラムレーズンの...（by 餐厅）
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酒肴盛り合わせの一例です。（by 餐厅）
用户提交的照片
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（by マツタケスケモン）
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（by マツタケスケモン）
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（by マツタケスケモン）
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（by マツタケスケモン）
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（by マツタケスケモン）
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（by マツタケスケモン）
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（by グルメハンター・酔いどれ天使）
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（by グルメハンター・酔いどれ天使）
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（by グルメハンター・酔いどれ天使）
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sousaku Kappou Saeki
|
|---|---|
| 类型 | 创作料理、日式小酒馆、海鲜 |
| 预约・查询 |
011-600-6611 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南五条西6-9-4 第5桂和ビル 4F |
| 交通方式 |
从札幌市营地铁南北线薄野站徒步5分钟 距離资生馆小学前 146 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、nanaco、iD） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付) |
| 服务费收费 |
800円(税込) |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ 吧台6席，小坐席4~6人1席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 12人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式围炉座位,提供电源插座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.4.15 |
| 餐厅公关 |
这是一家创意日本餐厅，您可以享用当天推荐的食材和时令清酒制成的创意美食。
店主佐伯先生说：“做好这道菜需要的不是一次的努力，而是两次甚至三次的努力。”位于札幌市中央区的【作作割烹佐伯】是一家可以享用使用当日推荐食材的创意美食以及融入时令风味的清酒的餐厅。位于薄野五条枫树街沿线的一栋多租户建筑内的僻静隐居处，距离薄野站 4 号出口步行 5 分钟。店内设有7个吧台座位和高座被炉座位，店内洋溢着别致又温馨的氛围……
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