店家特色
料理
【期间限定30% OFF】 蚝油鸡尾酒全种拼盘
料理
【独特专利技术】海洋深层水质净化牡蛎
料理
兼容性极佳！温热的牡蛎菜肴x红酒
料理
牡蛎x柠檬x白葡萄酒
评价
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评价 3,040案件关注者 2,132人接机评价
ワインと楽しむオイスターランチ♪
札幌市中央区南4条西4丁目「ココノススキノ」4階にある、 「8TH SEA OYSTER Bar cocono susukino店」さん。 牡蠣料理とお酒を気軽に楽しめるお店です。 ランチで訪問、オイスターカクテルや真牡蠣プレートも気になりましたが、ランチタイムは手頃なセットもあるよう...了解更多信息。
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まず『8th sea oyster』（エイス シー オイスター）って何だろうと、口コミを書くにあたって調べたところ、 世界七大洋のどの海域でもつくりだせない牡蠣の理想の環境を...了解更多信息。
2024/03 访问
1次
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评价 272案件关注者 92人
餐厅信息
细节
| 店名 |
8TH SEA OYSTER Bar
|
|---|---|
| 类型 | 牡蛎、生蚝吧、海鲜 |
|
050-5592-1752 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南四条西4-1-1 COCONO SUSUKINO 4F |
| 交通方式 |
薄野站5号出口直连coconosusukino4楼 距離薄野 61 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 可使用KOKONOSSHINO停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2023.11.30 |
| 电话号码 |
011-215-1319 |
閉じる
料理【期间限定30% OFF】 蚝油鸡尾酒全种拼盘
【5月21日~5月31日限定】 牡蛎鸡尾酒全种拼盘打30%!通常价格2,900日元→特别价格2,030日元!还有!CACCCI瓶装套装也很划算!通常价格6,390日元→特别价格4,800日元!
料理【独特专利技术】海洋深层水质净化牡蛎
一般来说，用紫外线消毒的海水来净化牡蛎，但我们专注于利用自然的力量。研究发现，用富山湾洁净的深层海水净化来自全国各地的牡蛎，矿物质含量更高，保鲜时间更长久！
料理兼容性极佳！温热的牡蛎菜肴x红酒
烘烤的牡蛎和蒸煮的红葡萄酒比白葡萄酒含有更多的乳酸，而牡蛎中含有的 "乳酸"、"琥珀酸 "和 "葡萄糖酸 "被称为 "口感温暖的有机酸"，据说实际上与红葡萄酒很配。日本料理经常与红葡萄酒一起使用的味噌（黄豆酱）、酱油和黄油是与红葡萄酒搭配的典型调味品。请尝试使用这些配料的暖色调牡蛎菜肴，如牡蛎用黄油炒，牡蛎牛排和牡蛎用葡萄酒蒸，与红葡萄酒搭配。
料理牡蛎x柠檬x白葡萄酒
当把柠檬倒在生牡蛎上时，"柠檬酸 "会使其在冷藏后口感更佳。这是因为 "柠檬酸 "是一种 "冷味有机酸"，冷藏后口感更佳，而牡蛎中丰富的糖原与 "冷味有机酸 "相得益彰。白葡萄酒中含有大量苹果酸和酒石酸，这是两种清爽的冷味有机酸。牡蛎中也含有这两种酸，因此柠檬中的柠檬酸起到了中间人的作用，创造了完美的和谐！
[直接连接薄野站5号出口] 九之野4楼！享用富含矿物质的牡蛎
【开业纪念♪】特别菜单登场！您可以在以蓝色为主题的现代而温馨的室内环境中享用各种食物和饮料，度过一段特殊的时光。我们的使命是为客户提供“真正安全的生牡蛎”，我们拥有一个由所有生产商组成的网络请检查牡蛎质量差异，这是通过我们压倒性的处理量以及使用我们独特的专利技术进行的深层海水净化而实现的。我们暂时不接受预订。请直接访问我们。
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