评论列表 : So

円山公園のすぐ近く。
こじんまりしたとても美味しいミシュラン２つ星のお店。
お店に入り階段で2階にあがるとおしゃれで落ち着いたとても雰囲気のよいお部屋。
春を感じさせるとても美味しいお料理の数々...

在这里!总是走过。.鲭鱼的河豚寿司给我留下了很深的印象。.鹿肉汤汁，第一次品尝。令人感动。.令人遗憾的是生鱼片。感觉不太新鲜哭泣的气氛也很好，空气很清新。大将的人品也非常好。有机会的话还想再来★多谢款待★

Ryoriyaso 距离丸山公园站仅几分钟步行路程。 2 颗米其林星。街对面有“Sushizen”等著名日本餐厅，附近还有“虎屋日本料理”和“姬原”。店内只有4～5个吧台座位和包间，是享受美食的最佳空...

年に一度は行きたいというほど旦那さんお気に入りのこちらのお店で先日お誕生日祝いをしました。
此処ほど予約出来た地点で行くのが楽しみなお店は今のところありません。


基本的にはコースなのですが...

過去に二回ほど利用していますが、札幌市内の懐石料理の店の中で一番好きなお店。
初めて行った時の料理も完璧で感動モノだったのですが、その時の店主と女将さんのおもてなしや気遣いが素敵過ぎてまた行きたくな...

西28街车站附近的一家二星级餐厅，由一对夫妇经营。 今晚柜台前有一个人，丈夫显然是在金泽受训的。我很高兴听歌手须田亲自讲述他如何通过电话预订并能够来。最出色的菜是花崎蟹，生鱼片是真正的河豚鱼（我以为是...

この場所に本格的な和食店があるなんて…。
そんな気持ちです。
やはり北海道は大きいですね。
こんな隠し玉があるなんて…本当にそんな気持ちです。
今回はお昼にしましたが、夜も是非とも食してみたいです。

こちらはお料理写真と内容の公開はＮＧですが撮影はＯＫなので、
室内と外観の写真だけです。

最近は母との外食が少しずつ難しくなってきました。
特に周囲に気を使う様なお店は、私自身も疲れるので行...

ミシュラン２つ星のお店です。
以前通りがかりに見かけていたお店。
こちらは昼、夜と各１組だけの完全予約制のお店です。
たしか夏ころも電話した事がありますが、予約とれなかったはず。
今は比較的と...

2010.10.11
初来店。
私の好きな可愛いｹｰｷ屋さんｱﾆﾊﾞｰｻﾘｰの道路を挟んだ向かいにあるお店。
『素』さんに行って来ました。

お店の入り口は狭く、入ると直ぐに階段があり2階に...

★★奉祝★★ミシュラン２つ星オメデトウございます！～この店のレビューがないとは　北海道食べロガーの恥でないか？という使命感で喰ってきました

というのは嘘でつ
ビールと暑さにかまけて　B級続けて...

お店の雰囲気、料理ともに申し分ありません。

札幌最高級のお店です。

余計な調味料などは一切使用せず、素材からでる旨味のみを生かした店主の独創性のある料理は一品一品が芸術的ともいえ、かつ身体...

確か開店してそれほど経っていない頃だと思うのですが、偶然昼に利用した事があり、おいしくてびっくりしました。当時本等でもほとんど紹介されてなかったのですが、ずっと気になっていました。

以後、夕食を...

【２０１４年１１月１４日】

新千歳空港からのPremiumクラスのGOZENです。

料理屋素は２００７年に札幌市丸山に開店した懐石料理店

店内は１０席しかなく、昼・夜各二組限定の完全...

札幌オータムフェスト。

シェフズキッチンに参加していました！

こちらのお店、ミシュランとか…？

そういう次元のすごいとこなんですね…知らなかったわ Σ(｀・д・´)

そう、知ら...

オータムフェスト シェフズキッチンにて。

日本食ってシェフズキッチンに珍しいなぁ。
行かなければ！

えぞ鹿角煮とチーズポテトサラダ。

角煮は柔らかく、あっさりシンプルな味付け。
...

★★ミシュラン★★