官方消息
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ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『...
首次访问系列,参观法国Inishinaka餐厅,用于当地生产和当地消费。 我们的商店在“食物王国”函馆版BM中介绍。 当我在访问前一天打电话时,我被告知晚餐还可以,所以我预订了一次访问。 我完全没有地...
3つ星シェフでフランスを代表する料理人ミシェルトラマ氏が激ホメした料理人がカズでした! ・・・カズって誰??
カズとは、函館の「ロワゾー・パー・マツナガ」の松永和之シェフでした。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
2022年夏、私が南西フランスを旅した時、「ミシェルトラマ」というオーベルジュに滞在しました。
か...
夕食が17:30からだったため、軽いランチということで一番リーズナブルなコースで予約。
ペアリングワイン3杯飲んで一人1万ちょっとでした。
前回別コースでメインが牛(or蝦夷鹿)でしたが、今回は豚...
店名のとおり、店内いたるところに鳥のオブジェ等が置かれております。
店内の雰囲気、接客ともに気持ちの良いものでした。
個人的には、「函館産雲丹とホタテ カリフラワームース」が美味しかったです。
...
落ち着いたお店の雰囲気と間の良い接客。
道南の食材をふんだんに使い、函館ならではのフレンチを、美しい盛り付けで目でも楽しませて頂けます。
この金額で良いの?と思う内容。
季節ごとに訪問し...
La dignité d'un Michelin…『L'oiseau par Matsunaga』
函館遠征3日目、三連休2日目のランチはMichelin 北海道版にて⭐️(ヒトツボシ)に輝いた函館屈指のフランス料理店『L'oiseau par Matsunaga』さんへと寄せていただきました。厨...
以前からずっと気になっていてやっと訪問できました。
店内は洗練されたサロンの様。案内された席と違うコーナーのある居心地よさそうな席に変更をお願いしましたが、
快く移動させてもらえました。
食...
住宅街にぽつんと佇むフレンチのお店。
玄関まで着くと、お店の方が外までお迎えに来てくれます。
一応ドレスコードがあるという事前情報だったので、少し緊張して入りましたが、中は夫婦やご家族のお客さんが...
2021.9月中旬
以前、食に関する雑誌を読んでいた時に、
偶然、目に留まったのがココ。
シェフは、フランスの三ツ星レストランで研鑽を積み
二ツ星「ル ヌヴィエム アール」では、
ス...
は〜るばるきたよ、函館〜❣️ この日はフレンチでランチ。お店は、市電柏木駅から徒歩5分、函館駅から車で10分です。事前に予約して伺いました。
このあたり、私立高校があったり、大きな家が立ち並ぶ住...
店名 |
L'Oiseau par Matsunaga(L'Oiseau par Matsunaga)
|
---|---|
类型 | 法式 |
预约・查询 |
050-5590-3048 |
预约可/不可 |
仅限预订
お苦手な食材やアレルギーをお持ちの方は、ご予約時に具体的にお知らせ下さい。(当日はご変更できない場合がございます) |
地址 |
北海道函館市柏木町4-5 |
交通方式 |
距市电柏木町电车站步行5分钟/函馆站及函馆机场乘出租车约15分钟 距離柏木町 342 米 |
营业时间 |
|
预算 |
¥20,000~¥29,999 ¥8,000~¥9,999 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
|
付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
ランチ・ディナー共に別途サービス料10%を頂戴いたします |
座位数 |
16 Seats ( 12人以上时,组合的桌子大小不同,敬请谅解。) |
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最大宴席可容纳人数 | 16人(坐位) |
个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 3位以上或带小孩的客人优先。另外,8人以上聚餐的情况下,建议包场餐厅。详情请随时咨询。 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 店铺前5台 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,接待轮椅客人 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
学龄前儿童请到单间。关于饭菜,只有孩子可以准备单点的,但是食材和大人是一样的。因为没有儿童用的椅子,所以婴幼儿的孩子请自带婴儿车等。详情请咨询。 |
服装规定 |
男士建议穿有领衬衫或夹克。拒绝穿T恤、短裤、凉鞋进店。另外,请不要过度香水。 |
网站 | |
开店日 |
2013.11.10 |
电话号码 |
0138-84-1858 |
备注 |
午餐Monfaboli:6380日元・Almony:11000日元 (需提前1天预约) 晚餐Rezel:16500日元・Lowazo:24200日元 (需提前2天预约) ※含税价格。※另收取10%的服务费。 |
函館の住宅街にある一軒家のフレンチです。ご主人はリヨンで修行をした方と聞きました。
花や野菜を多く使った料理は緑色が全面に出ていて北海道の大地を彷彿させます。
コースで頂いたのは
ア...