菜单 : BISTRO POISSON ROUGE

官方消息

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神户后巷小小餐馆

BISTRO POISSON ROUGE

(BISTRO POISSON ROUGE)
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最近更新时间 : 2022/09/30

美食菜单

◆◇◆おすすめ料理◆◇◆

当店自慢の料理の中でも、ぜひ食べていただきたい人気の4品です。
記載されているメニューは一例になりますので、予めご了承ください。

秘伝のソースと柔らかい食感『和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み』

秘伝のソースと柔らかい食感『和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み』

創業当初から作り続けている人気のメニューです。赤ワインでじっくり煮込んだ和牛のホホ肉は、弾力を残しつつも口の中でとろけるほどの柔らかさが魅力。創業当初から継ぎ足してきた秘伝のソースで煮込んでいるので、しっかりと染み込んだ味わいをお楽しみいただけます。

根据每天采购的鱼的不同,菜品也不同的“今日的鱼料理”

根据每天采购的鱼的不同,菜品也不同的“今日的鱼料理”

根据每天的采购而改变菜品的鱼料理。配合鱼改变烹饪方法,将刚捕获的新鲜食材的美味衬托出来。每天更换,尽享各种时令美味。

每天从大约10种菜单中选择“每日更新的意大利面”

每天从大约10种菜单中选择“每日更新的意大利面”

根据当天采购的鱼和蔬菜的搭配来构思菜品的“每日更换意大利面”,每天约有10种菜品可供选择。这是一道很受欢迎的菜,很多人都会在最后点餐。

当季新鲜蔬菜的大份“沙拉”

当季新鲜蔬菜的大份“沙拉”

我们的蔬菜料理采用当地食材,讲究新鲜,可以享受当季的新鲜和甜味。我们希望您享受完整的风味,因此我们所有的沙拉都是大份量的。体积也令人满意。

◆今日意大利面

我们每天提供用当天采购的鱼和蔬菜搭配而成的“每日更换意大利面”约10种。

炖煮蔬菜酱汁意大利面

JPY 1,100

万愿寺辣椒的番茄酱

JPY 1,100

菠菜和培根和新鲜番茄

JPY 1,200

三河蛤蜊的白酒蛤蜊意大利面

JPY 1,200

丹波蘑菇和培根的香蒜辣椒意面

JPY 1,200

明石章鱼和意大利橄榄的番茄酱

JPY 1,200

坎帕奇的普塔内斯卡

JPY 1,300

凤尾鱼,番茄酱

广岛产牡蛎和新鲜番茄的番红花意大利面

广岛产牡蛎和新鲜番茄的番红花意大利面

JPY 1,300

鸡肉和万愿寺辣椒的罗勒青酱

JPY 1,300

罗勒味

自制西式香肠的奶酪培根意面

JPY 1,400

挪威三文鱼的番茄奶油意大利面

JPY 1,400

和牛颊肉的意式肉酱

JPY 1,500

◆简单的下酒菜

酥脆蒜香吐司

JPY 480

帕尔马干酪芝士皮的烤炉烧

JPY 450

克拉夫蒂萨雷

JPY 750

香煎普罗旺斯干酪

JPY 780

有咸味的天然芝士

法国芝士拼盘

2种680日元/3种950日元

圣丹尼耶尔生火腿和橄榄拼盘

JPY 1,200

面包拼盘

JPY 450

◆今天的前菜葡萄酒的下酒菜

肉的前菜和乳酪

肉的前菜和乳酪

伏特加腌制挪威三文鱼沙拉风味

伏特加腌制挪威三文鱼沙拉风味

JPY 980

生牡蛎香草酱汁 (1个)

JPY 480

现捕鲜鱼的意式生拌肉片

JPY 1,200

明石章鱼的清爽腌渍

JPY 880

芝麻菜粉炸西太公鱼

JPY 680

帕特多坎帕尼

JPY 880

田园风味肉酱

微辣自制香辣炸仔鸡

JPY 850

可丽饼网包烤和牛肉末

JPY 950

◆当日沙拉

大量使用新鲜度超群的时令当地蔬菜。份量也令人满意。

播州土鸡和洋葱新酿的热那亚沙拉

播州土鸡和洋葱新酿的热那亚沙拉

培根和面包的凯撒沙拉

JPY 850

挪威三文鱼的鞑靼沙拉风味

JPY 1,200

圣丹尼尔产生火腿和帕马森干酪的沙拉

JPY 1,200

煎鹅肝沙拉风味

JPY 1,600

需要时间。

◆鱼

刚捕获的新鲜的鱼料理。每天更换,为您送上季节的美味。

香槟蒸天然明石鲷鱼

香槟蒸天然明石鲷鱼

JPY 1,900

香煎鲈鱼

JPY 1,700

酥脆烤带皮比目鱼

JPY 1,800

香煎石鲈和牡蛎

JPY 2,000

◆肉

红酒炖和牛颊肉

红酒炖和牛颊肉

JPY 1,900

这是本店的招牌菜。请享受柔软的口感和浓厚的味道。

法国产鸭胸肉的罗蒂尔意大利香醋和台湾香檬橘子酱

法国产鸭胸肉的罗蒂尔意大利香醋和台湾香檬橘子酱

JPY 2,000

网烤播洲土鸡和蔬菜

JPY 1,700

炸播洲土鸡

JPY 1,800

奶油炖菜

炉烤带骨羔羊

JPY 3,800

时间需要1个小时左右!

夏兰产烤鸭胸肉

JPY 4,500

时间需要1个小时左右!

◆当日甜点

当日甜点拼盘

JPY 600

备考

※点菜是一盘两人份的。※主菜由于需要时间,所以请尽早下单。※关于价格详情请咨询店铺。

含税或未知价格。请直接与餐厅联系,了解确切价格。

餐厅信息

细节

店名
BISTRO POISSON ROUGE(BISTRO POISSON ROUGE)
类型 法式、意大利面、法式小酒馆
预约・查询

050-5890-9721

预约可/不可

可预订

11時~21時は比較的、お電話が繋がりやすい時間となっております。
ネット予約であれば24時間受付可能となっております。
ぜひご利用下さい。
営業時間外にお電話いただいた場合は自動音声にてご予約を受け付けております。予約時間より遅れる場合はご連絡下さい。
連絡なく15分以上ご来店されない場合、予約取り消しさせていただくことがございます。連絡なくご来店されない場合キャンセル料金がかかります。

地址

兵庫県神戸市中央区下山手通2-12-15

交通方式

从东海道本线三之宫站西口徒步7分钟从神户市营地铁西神、山手线三宫站徒步7分钟从阪急神户线阪急三宫站西口徒步7分钟

距離三宫 309 米

营业时间
  • 星期一

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 22:00
  • 星期二

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 22:00
  • 星期三

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 22:00
  • 星期四

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 20:00
  • 星期五

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 22:00
  • 星期六

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 22:00
  • 星期日

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 21:30

  • ■ 定休日
    不定休
预算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master)

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

ランチインターネットでのご予約の場合お1人様100円席料頂いております(お電話予約は席料無し)ディナー営業時間テーブル料金お一人様200円サービス料金5% お支払いが現金の場合はサービス料金無料です

座位、设备

座位数

20 Seats

( 桌子20席)

最大宴席可容纳人数

23人(坐位)
个人包厢

不可能

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间

菜单

酒水

有葡萄酒

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

约会 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务

关于儿童

因为座位很少,周末拥挤的时候的午餐时间等,有可能无法为不能用餐的孩子准备座位带孩子来店的情况,麻烦您电话确认一下。

电话号码

078-392-9666

备注

午餐营业卡不可