评论列表 : Sushi Jousuke

寿志 城助

食べログアワード2020 ブロンズ受賞店

神戸に存在、こだわりに溢れる鮨の名店。
新規予約不可になりつつあるため、常連さんに連れていっていただくのがスムーズになります。
本...

日曜日の昼の貸切で人数が減ってしまったようで、私と妻と友人の3人でおこぼれ頂戴のランチを楽しませて頂きました。
ランチと言っても普通のフルコースの内容です。
握りだけを頂くことが圧倒的に多いですが...

寿志 城助は、一人で訪れるのにふさわしい、上質な寿司の名店です。店内に足を踏み入れると、和やかな雰囲気が広がり、カウンター越しに職人さんの手さばきが見えるのが魅力的。寿司職人の繊細な技術が光る中、一人...

Robert Groffier Pere&Fils
Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers

この日は、神戸の『寿志 城助』さんへ♪
三ノ宮の駅から、10分ほどのところにあります。


(酒肴)
鯛
いかった鯛。
もう少しで良くなりそう。

筋子○

鰹漬け

蛤...

今日も最高でしたね。

1 ヒラメ 一体感半端ない

2えんがわ コリコリ 凄い食感 珍味のレベル。握りとしては 普通のヒラメの方がええけど楽しい一品

3鰆辛味大根 最近定番になりつつ...

美味しい。安い。へんこつ。で有名な神戸の江戸前寿司、仗助。
噂通りのお店でした^o^
美味しいお寿司にお酒をいただいて3万円。
CP最高のお店です。
噂に聞いてた「へんこつ」。これを差し引いて...

再々更新
元々週に一、二回は行くヘビーローテションなMyベスト寿司屋ですが
超寿司好きな方と 友達になり 11.12月は10回位 詰めて行ってます。
超食通な方も 認める 握りの技術、温度管理...

某雑誌に載ってたのを見て、行ってきました。
お店は立派なカウンター１０席ちょっとの清潔感のあるいい店でした。
メニューも無くまずはアテから頼んだんですが、忙しいのはわかるんですが少々出てくるのが遅...

今回は縁あって城助さんの貸切会にお誘いいただきました。
近頃は一見の予約は取られてないそうなので
本当にラッキーでした。
神戸でもトップの呼び声の高い城助さん。
噂に違わぬ美味しさでした。
...

先日お伺いした際に、お休みの日曜日に限定でバラちらしをつくっているので「どうですか?」と大将からお声をいただき、「是非お願いします」とお伝えし、2週間待ってこの日を迎えました

休みのなか2時間ほ...