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ホテルのような完璧な接客とは別で、おかえり〜と迎えられてるような田舎のおじいちゃんおばあちゃんの家に遊びに行ったようなお店です。
立派な原木シイタケと、丸ごとのピーマンが出てきた時には包丁で切ってよ...
今、おそばにはまってます。
やっぱりおそばだったら床瀬に行こうってことになり、行って来ました。
谷間そばさんははじめて行ったのですが、古い民家でやられてて趣きがあって良いですね。
囲炉裏の席で食...
但馬には、年に何度かは行っているのですが、こちらの地区は初めて行きました。
ちょっと山の中に入っていくと、山間の集落におそば屋さんが4軒あります。
こちらはそのお店のうちの1軒。
土曜日のお...
这篇评价来自博客?
おばあちゃんの時代からの床瀬そばの味を若奥さんが引継ぎ頑張られてます。三十年前に柴山に海産物のテレビ取材で行った時に地元の方に連れて行って貰いました。放送に使いたいと話したところ地元の方々にこの店はそ...
自然薯をつなぎに使ったそばということで有名な兵庫県の床瀬地区にやってきました。
何軒かそば屋が並んでいますが、その中でネーミングが惹かれたこの店に入ることにしました。
民家を改造して店にしてあ...
もう何年前になるのでしょう?
アテもなくたまたま迷い込んだ山奥の谷間に「そば」の看板が!
時節(とき)は極寒、どか雪が降りしきり無事帰れるんかなあって、その時は積雪にビビりまくり食欲なんてとてもと...
2004年11月 初訪問
2009年11月 4度目の訪問
この時期の山陰・但馬は松葉ガニ漁が解禁となるため、毎年竹野の民宿でカニを食べたあとの翌日の昼食はここに訪問しています。
店は...
ここは、床瀬そばをやっているお店です。田舎の民家をそのままお店にしていて、
都会から来た人は、田舎のおばあちゃんちに行った気分になれます。
畳の部屋にいろりがあって、やまめや松葉、しいたけを自分で...
ついつい忘れてて概ね10年近くご無沙汰でありますが、蕎麦好きとして、最近また更に蕎麦に目覚めつつ復活気味でして、2日続けてザル蕎麦食べてたら思いだしました!
信州まで行かなくとも食べれるケド。コ...
店名 |
Tanima Soba
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类型 | 荞麦面、乡土料理 |
预约・查询 |
0796-48-0439 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
兵庫県豊岡市竹野町床瀬 |
交通方式 |
播但自動車道・北近畿豊岡自動車道 和田山ICから車で70分 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
予約必須のお店。席数が少ないので予約無しのお客さまは次々と断られていました。お蕎麦以外にも美味しいものが多く、運転手以外の方はお酒がすすみます!美味しいので毎年訪れたいけど、床瀬にはなかなか行けないの...