店名 |
Waguri Shiratsuyu(Waguri Shiratsuyu)
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类型 | 咖啡店、甜点 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
石川県金沢市観音町3-1-16 |
交通方式 |
橋場町バス停から徒歩5分 距離北铁金泽 1,801 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位数 |
10 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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服务 |
提供外带服务 |
网站 | |
开店日 |
2020.11.1 |
金沢で最後にいただいたのは、モンブランパフェでした。もともと栗のお菓子を買って帰ろうと入ったお店でしたが、すぐさま「何名ですか?」と聞かれ、あっそれもありかな、食べていこうかな、と思い、メニューの相談へ。そこでちょっとお手ごろで美味しそうだったこれにしました。
◯モンブランパフェ 1,870円
テーブルの横にワゴンが横付けされます。店員さんが、ゴム手袋をして絞り出し器具を使って、アイスクリームのパフェ地の上に栗ペーストをうねうねと絞り出していきます。お見事〜!
いただくと、栗の味が深くて美味しい。細くて繊細な栗のペーストが大群で押し寄せてくる感じ、ほんのり甘くて口いっぱいに広がります。
下には苺のアイスと栗のアイス、そして生クリームと苺が入っています。小さく見えて、食べれば十分な食べ応えがあります。
古民家を利用した素敵なカフェの中でしっとりとしたひと時を過ごせました。