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鮎は１年で生涯を終える年魚で養殖ものよりも天然ものの方を食べる機会が多いのですが、岩魚は数年生きるため、養殖して供給されることが多い川魚だと言えます。
こちらはそんな岩魚の養魚場に併設されていて...
白山比咩神社にお朔日詣りに行ってきました♪
場所は白山比咩神社の裏側です。【和田屋】→【りんどう】と通って次の左の細い道を左折です。小さな看板が出てます。通りすぎてもそのまた次の道を左折でも行け...
白山の森林公園に隣接する養魚場にあるレストランというより茶屋的な山魚料理の店。
坂を降りると養魚場の生け簀があり、白山山系のきれいな水で育てられた山魚がメインメニューとして供されるのです。
...
ゴールデンウイークの昼近くの某有名蕎麦屋へ行きましたが、駐車場は満車で外まで行列がいたのでこちらに伺いました。
森林公園の奥の駐車場に止めて民家の前に小屋のような建物と雨除けの屋根がついた質素な場所...
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Iwana noan
|
|---|---|
| 类型 | 乡土料理、海鲜、食堂 |
| 预约・查询 |
076-273-3288 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
石川県白山市三宮オ134-2 |
| 交通方式 |
距離鹤来 2,508 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用电子钱 |
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
− |
|---|---|
| 停车场 |
可能的 |
菜单
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美 |
強火の遠火で50分間かけてじっくり焼かれた岩魚＆子持ち鮎は頭からかぶりつく事ができるほど、骨まで柔くなっています。こればっかりは、焼き場の腕としか言いようがない!見る間に、魚と、かやくご飯は消えて行き...