评论列表 : Ryo bou

先週の木曜日から、10日ほどの間に11店イタリア料理店に来た。11店目はいつものお気に入りのお店に。
ニヤリとする構成で、抜群の安定感。ペアリングのワインもいくつか日本ワインを取り入れたり、馴染みの...

高松に初めて来た時から気になっていたイタリアン百名店、両忘さん。
ついに来る時がやってきました。期待のハードルを事前に上げまくっておりましたが、それを遥かに上回るクオリティでした！

美味しいと...

土曜日の夜、2週間程前にネットから予約して伺いました。
席は6席で、当日には当然ながら席が埋まっていました。
一斉スタートのコースとなります。お店は綺麗で高級感があります。
どの料理も一見シンプ...

Ryobo意大利菜餐厅距离片原町站步行3至5分钟。这家餐厅是该国评价最高的意大利菜之一，需要通过tablecheck提前预订。入选2021年和2023年意大利菜西部100家著名餐厅之一。老板虽然年轻，...

意大利菜距离琴电的片原町站有3-4分钟的步行路程。 除了乌冬面，据说它是香川县最好的餐厅之一，所以我对它很感兴趣，所以我在乌冬面之旅中参观了它。 当然，预订是强制性的，但我认为预订很容易。 餐厅只有桌...

Goemiyo 2️⃣Tok 14.5食べログ名店。能有一个年轻的厨师做美味的菜肴真是一件幸事（可以吃到死，哈哈）今天我预订了13,000日元的omakase午餐套餐。 （*我的记忆有些地方很模糊，但...

こだわりを感じるシンプルなアプローチで、しっかりとした個性を随所に感じ取れる。
四国のイタリア料理店のなかで最も素敵なお店の一つ。今後も楽しみで、生涯通ってみたい。
最近は外国のお客様も増えてき...

初めて伺ったお店です！
どのメニューも美味しかったです♪
また近日中に伺いたいお店です⭐︎


素人の勝手な評価とも思われるかもしれませんが
もし気になるようでしたら
<お店の保存>宜し...

約１年ぶりの訪問。今回もお任せコースとワインのペアリングを注文しました。
先ずはえび芋のポタージュ、旨い！
次は生ハム、とろける～。
フォアグラのテリーヌは洋梨入り、岩塩のアクセントが絶妙。
...

お気に入りのイタリア料理店に。
マグロに卵黄を併せたり、絶妙に仕上げられたサワラには、ジャガイモのソース。シンプルにまとめ上げられているが、試行錯誤されて全体的な完成度が高く、とても美味しい。ペアリ...

香川/高松 「両忘」ｻﾝ
〜ディナーコース〜

・マッシュルー厶トースト
バター

・生ハム
香川県のいちじく

・生ハム
マグロ中トロ

・山羊チーズ
ナスのフリット

...

高松市の繁華街に、シンプルな白い装いで存在感を放つ「両忘」さん。

瞬間瞬間の味にこだわりを持ちつつ、所々に香川県の食材を置いて、テロワールも感じさせるイタリアンです！

都内で食事する機会の...

高松の小さなイタリアン。
お店の中はシンプルで落ち着く雰囲気。
1品1品はの量は多くないけど、たくさんの種類が出てくる。
どれもシンプルに見えるけど美味しい。
ボトルワインも豊富。メニュー外も...

両忘はイタリアン
そのジャンルとして香川では珍しい
食べログ百名店2023｜ω・) m

予約が必要なのとサンダル短パンNG
なかなか普段使いでチョイスしないお店

膝掛けの提供が大袈裟...

完全予約制のお店でして
おまかせコースのみの設定です☆

11000円～13000円のコース

ご夫婦お2人での、拘りあるお店ゆえに
予約はホームページからが望ましいかもです◎

事前...

久しぶりの訪問

約1年ぶり

このお店の1番の感動のところは

火入れ！

肉だろうが

魚だろうが

野菜だろうが

全ての食材に対しての火入れが完璧です

今回の...

「両忘」という店名からも想像できるように
イタリアンの枠に留まらない独創性感じるお店です。

夫婦2人で営むため、
お客様はぎゅうぎゅうに取らず、
余裕をもった予約システム。

地元の食...

首先，时令玉米汤只是简单地用盐和橄榄油调味，因此可以品尝到食材本身的味道♪ 今天的牛排据说是来自冈山四田和牛牧场的肉。他们给了我们两种杯装红酒，各半。甜点是热布丁。第一次吃还热乎乎的，不过很好吃(≧∀≦)

お気に入りのイタリア料理店に(たぶん、やっと)15回目。

あいかわらずシンプルで精度の高いお料理が並ぶ。

この日はここしか予約してなかったから油断して前日の夜、食べ呑みすぎていたが、おいし...

香川にある両忘さんへ
香川のランキングでは、うどん店が上位に君臨していますがうどん店を抜くとTOPのお店です。

外観のシンプルさ内装のカッコ良さは個人的に今まで行ったお店の中で一番カッコよかっ...