官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
店家特色
料理
作为提供赞岐美食的店铺，对“自产自销”的执着
酒水
赞岐的当地酒在这里集结!!包括全窖限定酒在内有40种以上
服务
『一期一会』重视与来自全国各地的客人之间的“缘分”...
空间
只有吧台座位 【吧台座位】 执着的理由...
套餐
地産地消にこだわった瀬戸内海（香川県産）の魚介メインのコース料理です。 瀬戸内海で獲れた香川県産の地魚だけを使用しており、使用する野菜も香川県の旬の野菜を使い醤油、塩、砂糖などの調味料までとことん香川県のものにこだわり抜いたお料理を提供致します。 ※仕入れ状況や季節によって内容が変わります。 当店は冷凍食品は一切使用しません。当日の天候などによって仕入れ状況が変わりますが、精一杯できる限り香川県産の食材を提供致します。 その他、ご要望がございましたらお申し付け下さい。 ※当店は県産食材を使用しておりますので低価格のコースや飲み放題付きのコースはお受けしませんのであらかじめご了承下さい。
- 人数
- 1～4名
- 问责时间
- 18:30～23:00
评价
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评价 5,358案件关注者 4,160人接机评价
强烈推荐给想要接触香川县的名流!!
北古马场是一个可以闭着眼睛走路的领地。在那之中我第一次去了看起来很强大的店游庵。好奇地看到可怕的东西，以及对拘留的一半期望，这不是一种邪恶的邪恶心灵。首先生啤 (一番榨) 料理好像不是点餐就是今天的精选三种食材从调味料全部都是香川产的如果不好吃的话这个时代是生存不下去的吧?降伏令人怀疑的敌人...难...了解更多信息。
2022/09 访问
1次
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评价 362案件关注者 36人一家专注于本地生产和本地消费的日本料理餐厅，其中包括本地鱼类。
20:00 参观。我前面没有顾客，我坐在柜台旁。餐厅只有6个吧台座位，气氛轻松，可以脱掉鞋子，享受爵士乐的背景音乐。我要点生啤酒。伴奏是浸泡曼巴。汤汁的味道很好吸收，味道鲜美，让我...了解更多信息。
2020/11 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Setonaikai No Kozakana To Sanuki No Jizakedokoro Yuuan
|
|---|---|
| 类型 | 海鲜、乡土料理、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5592-2005 |
| 预约可/不可 |
可预订
※在预约前请认真看一下本店刊登的内容，接受后再预约。 |
| 地址 |
香川県高松市古馬場町2-5 |
| 交通方式 |
从狮子大街到北古马场大街向东30米，从渡轮大街到北古马场大街向西50米，从琴电片原町站徒步6分钟左右。 距離片原町 405 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
Otoshi Ari（使用香川县等时令食材的当地美食） |
座位、设备
| 座位数 |
11 Seats （ 本店最多只能容纳11人，只有柜台座位。因为座位很少，所以是预约制。一次最多可以进3组。※未预约的话可能会拒绝入店。6人以上可包租） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 6人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有情人雅座,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
本店为“可吸烟店”，原则上未满20岁的客人无法入店，如果携带了小孩，请致电一次。根据情况也有能够应对的情况。 |
| 开店日 |
2015.1.23 |
| 电话号码 |
087-811-9034 |
| 备注 |
◆预订或来店前请务必阅读本内容。我们的餐厅提供新鲜烹制的食物，无需预先准备，因此，如果餐厅拥挤，您可能需要等待食物。对于匆忙的客人造成的不便，我们深表歉意，因此请您有时间时访问我们。 【本店只有吧台座位。 ] ◆餐厅一次只允许3人进入。◆ 我们重视千载难逢的招待，因此，如果您因菜品数量而未预订，我们可能会拒绝入内。请预先警告。 ◆即使不能喝清酒也没关系。别担心，我们还有其他饮料。 ◆即使不喜欢喝酒，也欢迎喜欢烹饪的人。 ◆如果您不喜欢店主说话，请不要来店。 ◆我们的餐厅不是酒吧或休闲场所，而是一家提供当地食材的餐厅。我们希望您能够享受使用香川县食材制作的当地生产和当地消费的菜肴与香川县当地清酒的搭配，所以如果您不想吃饱饭而只想喝清酒和小吃，请光临我们.我们拒绝您的请求。 ◆如果您觉得解释或便便很烦人，请不要来我们店。 ◆醉酒状态者（包括经店家判断为醉酒状态者）将被拒绝入内。 ◆如果不遵守店内规定或有不礼貌行为，将被要求立即离开。 ◆本店以“本地生产本地消费”为理念。每个人都有不同的价值观，但我们不是一家注重流行性价比的餐厅！ *对于喝清酒的顾客...我们可能会根据顾客的状况（醉酒程度）拒绝您的订单。请注意。 *您可以喝半杯以避免剩菜。赞岐的当地酒有40多种，如果想喝多的话，请点半杯。 ◆如果你不喜欢很挑剔的商店，我想你最好不要去商店，这样你就不会感到不舒服。我们希望顾客离开时能够感到高兴和微笑，因此我们特意写下了严格的入场条件。这是为了确保我们尊贵的客户了解我们商店的概念。访问我们的商店是与我们客户的关系。我们希望珍惜与客户的关系。我们希望您能理解以上信息，并一起享受美食和当地酒的愉快时光。元拥有者 |
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料理作为提供赞岐美食的店铺，对“自产自销”的执着
现在因为流通很好，所以是从全国各地都能轻易买到好食材的时代。但是，我觉得当地的县产食材正是因为在当地吃才是最好的美味。理由是出众的新鲜度加上风土和当地的空气，能让食材更加美味。气候不同，料理的味道也不同。一边感受香川县的风土人情，一边品尝使用香川县产的食材烹制的料理和赞岐的当地酒，这难道不是当地最奢侈的享受吗?
酒水赞岐的当地酒在这里集结!!包括全窖限定酒在内有40种以上
在香川喝的话一定要尝尝香川县的当地酒...。只备齐了40种以上的赞岐的当地酒。(没有其他县的当地酒) 从县外前来的客人自不必说，就连美食家也可在此尽情品尝绝对适合当地料理的赞岐当地酒。现在，香川县有绫菊造酒、西野金陵、川鹤造酒、悦凯阵 (丸尾总店) 、勇心造酒、小豆岛 (森国) 造酒的共6家酒窖。请一定要品尝赞岐的料理和赞岐的当地酒的最好的搭配!!
服务『一期一会』重视与来自全国各地的客人之间的“缘分”...
注重“一期一会”的服务。因为想让客人在好的状态下吃刚做好的料理，所以几乎所有的料理都是在客人来店里之后再做。因为绝对不想降低提供给客人的料理的质量，所以可以进店的限定是1天3组。如果您能觉得“来这家店真的太好了”的话就太好了。我们每天都用心为来店的客人提供能够留下回忆的服务。
空间只有吧台座位 【吧台座位】 执着的理由...
现在料理好吃的店是理所当然的。正是因为使用的是香川县产的食材，才能进行食材和当地酒的说明。边听说明边品尝，是最终的美味。一般是6个座位，最多可容纳11个座位。为了让顾客清楚地了解香川县产的食材，本店会进行食材和酒的说明。请尽情享受一期一会的款待，以及店主充满自信的备齐了香川县产食材和香川县的当地酒。
1日限定3组仅限想要品尝 【香川美食】 【香川的当地酒】 【赞岐的风土人情】 的客人光临
从香川县海域的播磨滩、备赞濑户、燧滩捕获的当季当地鱼和当季蔬菜、调味料为止，考究的香川县产从正面致力于“自产自销”。香川的当地酒也很丰富，所以特别推荐给来观光的县外的客人“想要尽情享受香川县的时令料理和赞岐的当地酒”只希望有真心想要的客人光临。不能正面理解本店理念的人的评论投稿只会给别人添麻烦，所以谢绝。
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