菜单 : Manjare

メニュー例

【アンティパスト】藁で炙った戻り鰹のタリアータ 3種のソース
【パスタ】本日のマンジャーレパスタ
【メイン】 下記よりお１つお選びいただけます。
・カンパチのソテーと長芋のコンフィ カボス香るアンチョビバターソース
・六穀豚のローストと牛蒡のグラッサート ～ 栗のソース ～
【ドルチェ】下記よりお1つお選びいただけます
・ティラミス
・リコッタチーズのクレームダンジュ 巨峰のコンポートと蜂蜜のソルベ
【食後】コーヒー or 紅茶
【パン】焼きたてパン

メニュー例

【アンティパスト】石川県産高農園有機野菜のインサラータ オイルキャビア添え
【パスタ】本日のマンジャーレパスタ
【ペシェ】コイカと旬魚のソテー ソースピペラード
【カルネ】アンガス牛グリル 黒米マッシュポテト添え
【ドルチェ】下記よりお1つお選びいただけます
・ティラミス
・リコッタチーズのクレームダンジュ 巨峰のコンポートと蜂蜜のソルベ
【食後】コーヒー or 紅茶
【パン】焼きたてパン

メニュー例
【アンティパスト】石川県産高農園有機野菜のインサラータ オイルキャビア添え
【パスタ】自家製サルシッチャのクリームパスタ
【ペシェ】旬魚のソテー カッテージチーズ ホウレン草ピュレといろいろキノコ
【カルネ】国産牛グリル オータムトリュフの香り
【ドルチェ】マロンのムースとカシスのソルベ・ティラミス
【食後】コーヒー or 紅茶
【パン】焼きたてパン

コース内容（全7品）

【前菜】
海の幸のクリスタル仕立て
(旬魚　キャビア　カブのブランマンジェ　トマトコンソメジュレ)

【温前菜】
アワビのソテー　～レモンバターソース～

【パスタ】
いわい鶏の自家製サルシッチャ　タリアテッレ

【リゾット】
トリュフのリゾット

【ペシェ】
伊勢海老のグリル

【カルネ】
国産牛フィレ肉とフォアグラのソテー

【デザート】
シェフ特製デザート


※仕入れ状況により料理内容が変更になる場合がございます。
※別途サービス料12％頂戴致します。
※人数の追加・変更・キャンセルは、当日の1週間前までとさせていただきます。
※1週間を過ぎたキャンセル・ご変更はキャンセル料の発生がございます。
※お車でのご来店はお控え下さいませ。

コース内容（全6品）

【前菜】
季節の前菜　7種盛

【温前菜】
フォアグラの一皿

【パスタ】
ズワイ蟹と九条葱のペペロンチーノ

【ペシェ】
オマール海老のソテー

【カルネ】
特選牛フィレのグリル　～サルサヴェルデ～

【デザート】
ＴＯＤＡＹ‘Ｓデザート


※仕入れ状況により料理内容が変更になる場合がございます。
※別途サービス料12％頂戴致します。
※人数の追加・変更・キャンセルは、当日の1週間前までとさせていただきます。
※1週間を過ぎたキャンセル・ご変更はキャンセル料の発生がございます。
※お車でのご来店はお控え下さいませ。

コース内容（全6品）

【前菜】
鮮魚のカルパッチョ　～柚子のヴィネグレット～

【スープ】
オニオングラタンスープ

【パスタ】
ポルチーニ茸のラグーパスタ

【メイン】下記よりお選び下さいませ。
真鯛のカダイフ巻き
or
骨付き仔牛のロースト

【デザート】
ＴＯＤＡＹ‘Ｓデザート


※仕入れ状況により料理内容が変更になる場合がございます。
※別途サービス料12％頂戴致します。
※人数の追加・変更・キャンセルは、当日の1週間前までとさせていただきます。
※1週間を過ぎたキャンセル・ご変更はキャンセル料の発生がございます。
※お車でのご来店はお控え下さいませ。

・3歳のお子様：1500円
スープ / パスタ / 海老フライ / ハンバーグ / デザート / パン / ソフトドリンク

・5-7歳のお子様：2500円
前菜 / スープ / パスタ / 海老フライ / ハンバーグ / デザート / パン / ソフトドリンク


【オプションのご案内】
・5000円：グラススパークリング/七五三ケーキ/記念写真
・7000円：グラスシャンパン/七五三ケーキ/記念写真

※オプションの価格は大人2名・小人1名分の料金です。
※人数追加は、大人1名2000円、小人無料
※記念写真はお持ち帰り頂けます。
※ケーキのお持ち帰りはお断りしています。
※ケーキのサイズは2〜4名様サイズ/ 5名様以上で大きさが変わります。
※お食事・オプション共に別途サービス料12%をいただきます。
※お車でのご来店はお控え下さいませ。