官方消息
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店家特色
厨师
由在老字号餐厅接受培训的行政总厨烹制的日本日本料理
服务
日本首家FOODMADEGOOD3星店
其他
在开国之地编织日本文化
套餐
【ヴィーガンスペシャルコース/8品】日本伝統料理から生まれるヴィーガンコース8品
前菜9種盛合わせ 寿司3貫 天麩羅 盛合わせ オリジナル大豆ミートハンバーグ ヴィーガン雲丹いくら丼 オーツミルクアイスクリーム
评价
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评价 869案件关注者 4,286人横滨港开港至今已有 150 多年的历史，历经沧桑。我们珍视以日本人崇尚自然的性格为基础的与 "食 "相关的传统。餐厅我们通过充分发挥食材原味的烹饪技术和满足顾客要求的微笑服务，将日...了解更多信息。
2024/03 访问
1次
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评价 41案件关注者 101人我和我所有的亲戚都用过它。工作人员似乎很少，但每个人都非常有反应，厨师甚至还提供食物。我点了寿司和天妇罗套餐，对调味料和份量都很满意。风景非常好，亲戚们都很开心，值得预约。了解更多信息。
2023/11 访问
1次
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评价 26案件关注者 26人横滨夜景：本地生产，本地消费。天妇罗
这是APA酒店度假村35楼的餐厅。 他促进本地生产供本地消费，2021 年，他是✨日本第一位获得 FOOD MADE GOOD 三星的人。 我被引导到靠窗的座位上。 不幸的是，我访...了解更多信息。
2024/02 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
KITCHEN MANE（KITCHEN MANE）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、寿司、天妇罗 |
| 预约・查询 |
050-5590-4855 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区海岸通5-25-3 横浜ベイタワー 35F |
| 交通方式 |
从港未来线“马车道站” (4号・万国桥口) 步行3分钟从JR・市营地铁“樱木町站” (东口/JR) (北1号出口/地铁) 步行9分钟从JR・市营地铁“关内站” (北口/JR) (9号出口/地铁) 步行10分钟 距離马车道 191 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
お客様にサービス料を決めていただいております。 |
座位、设备
| 座位数 |
56 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 56人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳20～30人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人、可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 该酒店3楼设有吸烟区。 |
| 停车场 |
可能的 酒店内设有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,提供投影机,提供电源插座,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单,提供英文菜单,有食物过敏标签 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,能看到海,饭店内的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 服装规定 |
请不要穿着酒店内的浴衣、拖鞋来店。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.9.20 |
| 电话号码 |
045-263-8571 |
| 备注 |
包场聚会也可以使用。请咨询。045-263-8642 |
环境和社会举措
减少食物浪费
被称为规格外的蔬菜，也没有区别地作为重要的食材使用。
使用可持续食材
未利用鱼的利用，野味的利用等，使用对环境和社会有益的食材。
提供素食选项
我们提供纯素套餐，以便各种各样的人可以聚集在餐桌旁。
社区贡献活动
蔬菜是从店铺半径80km范围内的当地农家直接采购的。
环境保护措施
推进公平贸易认证，实施店铺能源的抵消。
在餐厅注册的信息发布在这里。请联系餐厅以获取有关该计划的更多信息或有任何疑问。
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