Marques Gastronomy & Wine（Marques Gastronomy & Wine） - 元町、中华街(法式)

官方消息

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Marques Gastronomy & Wine

(マークス ガストロノミー&ワイン)
最近的车站：
元町、中华街
[神奈川]
类别：
法式
创新高级料理
预算：

JPY 15,000～JPY 19,999

JPY 10,000～JPY 14,999

定期休息日：
星期一、星期二
店家资讯(详细)
环境和社会举措
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  • Marques Gastronomy & Wine -

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评价？

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餐厅信息

细节

店名
Marques Gastronomy & Wine（Marques Gastronomy & Wine）
类型 法式、创新高级料理
预约・查询

045-680-0966

预约可/不可

仅限预订

当店は、コース料理の提供のみとなります。御予約時に１つのコースをお選び下さい。御予約と同時に食物アレルギー等をお知らせください。
Making a reservation in advance and informing us any of food allergies. *One menu type per person
地址

神奈川県横浜市中区元町1-37-10

Marques Gastronomy & Wine - 地図
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交通方式

みなとみらい線「元町・中華街駅」5番出口（プラットホーム前方からのみの出口）より徒歩3分
JR 根岸線「石川町駅」南口（元町口）より徒歩10分
横浜市営バス あかいくつ号・20系統、神奈川中央交通 11系統「元町口」バス停より徒歩3分

距離元町、中华街 172 米

营业时间

  • 星期一

    • 定期休息日

  • 星期二

    • 定期休息日

  • 星期三

    • 12:00 - 15:00

      （L.O. 13:00）

    • 18:00 - 22:30

      （L.O. 20:00）

  • 星期四

    • 12:00 - 15:00

      （L.O. 13:00）

    • 18:00 - 22:30

      （L.O. 20:00）

  • 星期五

    • 12:00 - 15:00

      （L.O. 13:00）

    • 18:00 - 22:30

      （L.O. 20:00）

  • 星期六

    • 12:00 - 15:00

      （L.O. 13:00）

    • 18:00 - 22:30

      （L.O. 20:00）

  • 星期日

    • 12:00 - 15:00

      （L.O. 13:00）

    • 18:00 - 22:30

      （L.O. 20:00）

  • ■ 定休日
    火曜日、月曜ランチ、月曜ディナー不定休、祝日営業、不定休
预算

￥15,000～￥19,999

￥10,000～￥14,999

预算（评价总数）
付款方式

可使用卡

（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）

无使用电子钱

无使用二維码支付

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T7810114093593

※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

サービス料10% | All prices are JPY and included 10% Consumption Tax and subject to 10% Service Charge

座位、设备

座位数

20 Seats

（ カウンターBOX 4席 x 1組、カウンター並び２-３席ｘ１組、テーブル14席 x 3-4組）

最大宴席可容纳人数

14人（坐位）
个人包厢

不可能

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

店外で静かに喫煙可（店舗や住居が横にあるので御配慮お願いします）

停车场

不可能

近隣に多くコインパーキング有

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

位置

神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅

服务

可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘)

关于儿童

お子様用メニューのご用意はございません。
コース料理は２時間以上の滞在となります。その間にお酒を嗜む大人と同様にお座りになられ、通常の音声トーンでお話しができ、大人と同様のコース料理をお召し上がれるようであればご相談下さいませ。
乳児のご来店は恐れながらご遠慮させて頂いております。
服装规定

スマート、スマートカジュアルをおすすめします。特にフォーマルである必要はございませんが、スポーツ着はお控え下さいませ。
Recommend Smart Casual, Marques doesn’t impose a formal dress code, but kindly asks no sportswear.

网站

http://r.goope.jp/marques/

开店日

2015.12.1

备注

■CONTEMPORARY FRENCH RESTAURANT■
A highly seasonal, gastronomic course menu experience. We closely follow the Japanese seasons and as much as possible rely on great domestic produce.
The spirit of the cuisine we share is creative, and ingredient led. As a multi-cultural husband and wife team we share a passion for wine and food. Together we create and taste test to always serve our guests the best possible experience available on any given day.
Our menus are Carte Blanche (Chefs selection/ Omakase). This helps us utilise only what is great on markets at the moment and further increase the value of our guests experience.
We practise unique cooking/ preparation and fermentation methods that you cannot replicate at home. These help us showcase the seasonal ingredients, and create ever interesting, balanced menus.
At the heart of your experience dining with us, a grand meal, lovely wine, and a warm personal service.

■For reservation → Web : http://r.goope.jp/marques/ ■
*Reservation available up to at 5pm the day before.
Making reservations in advance and notifying us about any allergens/ food concerns beforehand is recommended. Sudden menu changes on the day of your visit are not possible. 　
餐厅公关

日本の季節野菜を豊富に使った軽やかなモダンフレンチとワインペアリングをコースで堪能

南ア・ケープタウン育ち、本場欧州で料理を学んだシェフと横浜出身のマダムが営む横浜元町のモダンフレンチレストラン。日本の季節の食材に、様々な発酵料理、丁寧に作り上げた出汁からなる繊細なソース、的確な火入れ、シェフの原点でもある多文化のエッセンスを組み合わせた、ここでしか味わえない深い味わいのコース料理とワインペアリングをご堪能頂けます。
お誕生日や記念日、会食など様々なシーンでも御利用頂けます。

通过电子邮件发送信息

环境和社会举措

フードロスの削減

アラカルトメニューを提供せず、コースメニューのみ提案する事で、フードロスになる可能性食材を店側が購入せず、必要な旬の良い食材のみを購入する。
お客様に予約時に食物アレルギーと食べられない食材を確認し、それに沿って食品バランスの良い献立を考案し食べ残しを防ぐ。
コース料理は一人が通して召し上がるものであるので、過度な量を提供せず、最後まで気持ちよく食べれる適量を提供する。

在餐厅注册的信息发布在这里。请联系餐厅以获取有关该计划的更多信息或有任何疑问。

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