ZARUBAKU(笊麦) - 藤泽(餐饮酒馆)

官方消息

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dinner,drinks & SOBA

ZARUBAKU

(ZARUBAKU)
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★2024年来也有很多好吃的东西。当地鱼,时肴,手工荞麦面和日本酒,请务必品尝

好吃的东西好吃的时候。在Zarubaku,我们为您提供适合日本酒的下酒菜,主要使用手打荞麦面和相模湾的优质当地鱼,藤泽蔬菜和当地野菜,有时还有熊和野猪等兽肉。荞麦面采用店内手工制作的国产产品。在以香味和甜味为卖点的荞麦面上加入时令食材制作而成的不同荞麦面,还有作为人气的浓厚鸭子火锅的收尾,请尽情享用。荞麦店的真心!店内调制的荞麦面高汤调味咖喱也很受欢迎。

店家特色

料理

直接从渔港将东京湾~相模湾~骏河湾的精选当地鱼送达!

直接从渔港将东京湾~相模湾~骏河湾的精选当地鱼送达!

空间

使用国产最高级荞麦粉,自制手工荞麦面引以为豪!

使用国产最高级荞麦粉,自制手工荞麦面引以为豪!

其他

标准特选,鸭肉火锅畅饮套餐最受欢迎!

标准特选,鸭肉火锅畅饮套餐最受欢迎!

套餐

人气第一

【ザルバクコース】 地魚や地物素材のオススメコース10品

当日の仕入れによるお任せのコースです。

JPY 5,500JPY 4,800(含税)
人数
2~10名

【特選鴨鍋コース】 濃厚そばだしと鴨の香りが楽しめる鍋付きコース10品

当日の仕入れによるお任せのコースに濃厚そばだしと鴨と香味野菜の香りが楽しめる鍋付きコースです。

JPY 6,800JPY 6,000(含税)
人数
2~10名

【裏ザルバクコース】 ザルバク炸裂オススメコース  12品

万人ウケはしないかもしれないザルバク上級者のお客様に刺さる食材によるコースです。  *大人数不可。食材が揃わない場合はご理解お願い致します。

JPY 8,000JPY 7,000(含税)
人数
1~5名

发布照片

  • ZARUBAKU - 2023.5 刺し盛り(真鯛、ミシマオコゼ、ウマヅラハギ、マンボウ、太刀魚、イラ、本鮪、真蛸)

  • ZARUBAKU - 2023.5 マンボウと真鯛真子の酢モツ和え

  • ZARUBAKU - 2023.5 スミイカのイカスミ炒め

  • ZARUBAKU - 2023.5 ざるそば(会津産の蕎麦粉を使用した手打ちの二八)

  • ZARUBAKU - 2023.5 そば屋の本気!スパイスカレーライス惣菜のせ(1,380円)

  • ZARUBAKU - 2023.5 地物カニ(イバラガニモドキ)とカニみそ

  • ZARUBAKU - 2023.5 ヒラマサ青唐辛子醤油漬け乗せ、ソウダガツオ野蒜醤油漬け乗せ

  • ZARUBAKU - 2023.5 神経〆魚卵入りポテトサラダ

  • ZARUBAKU - 2023.5 真鯛の白子ポン酢

  • ZARUBAKU - 2023.5 真鯛のカブト焼き

评价

  • 海辺の肴
    评价 1,755案件关注者 1,663人

    餐厅选择的取货评价

    おとながゆったりと酒と料理、蕎麦を楽しめるお店

    藤沢駅南口、橘通り入り口すぐ、久昇本店の2Fにある笊麦(ざるばく)。 ちょうど久昇のすぐ右に2Fにあがる階段がある。 店内は、コンクリートのうちっぱなしに、黒を基調としたおちついたテーブルとボックス席が、ゆったりとした間隔でレイアウトされていて、とても広々としている。 壁面には、サーフィンをモチーフにした抽象的な絵画やオブジェが飾られていて、無機的な中にも湘南らしさが表現されてい...了解更多信息。

    ZARUBAKU -

    2010/09 访问

    1次

  • やっぱりモツが好き
    评价 2,817案件关注者 6,993人

    接机评价

    【★4.1】長谷川さんの魚を居酒屋的アプローチで【2464】

    3,041文字★ 地魚や地物素材のオススメコース(6,000円、内税)滞在時間:約2時間20分 さかな人の長谷川大樹氏から地魚や山菜など仕入れている同店(3.43)。 鎌倉の北じま(4.25)で同店と長谷川さんとの繋がりを伺ってBMしていました。 そばの笊(ざる)、赤坂の麦屋(3.0...了解更多信息。

    ZARUBAKU - 2023.5 刺し盛り(真鯛、ミシマオコゼ、ウマヅラハギ、マンボウ、太刀魚、イラ、本鮪、真蛸)

    2023/05 访问

    1次

  • ρ(▼▼メ)gonza~
    评价 3,215案件关注者 2,014人

    2日続けて蕎麦系

    昼に、私的にはキューバを感じる三戸浜海岸に行っていて、ここではモヒートを飲みたくておかわりしながら飲んでしまいました。 その他顔文字解説はプロフィールを御確認下さい。 ...了解更多信息。

    ZARUBAKU -

    2024/05 访问

    1次

餐厅信息

细节

店名
ZARUBAKU(ZARUBAKU)
类型 餐饮酒馆、日式小酒馆、荞麦面
预约・查询

050-5872-8568

预约可/不可

可预订

地址

神奈川県藤沢市鵠沼橘1-17-2 2F

交通方式

藤泽站南口徒步2分钟

距離藤泽 193 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00
  • 星期二

    • 17:00 - 23:00
  • 星期三

    • 17:00 - 23:00
  • 星期四

    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 17:00 - 00:00
  • 星期六

    • 17:00 - 00:00
  • 星期日

    • 定期休息日
  • 公众假期前
    • 17:00 - 00:00
  • ■ 営業時間
    只今ランチお休み中

    ■ 定休日
    月曜が祝日の場合は日曜営業、月曜休み
    第1、第3月曜日。変更の場合がございます。
    最新の営業カレンダーでご確認ください。
预算

¥5,000~¥5,999

~¥999

预算(评价总数)
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay、d付款、au PAY)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T8021001005276

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

座位、设备

座位数

40 Seats

( 30人以上,在商量的基础上也承接包租。)

最大宴席可容纳人数

40人(坐位)
个人包厢

不可能

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

可以在店铺下面有屋顶的室外吸烟。

停车场

不可能

附近有投币式停车场

空间、设备

平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供免费无线网络连接

菜单

酒水

对日本酒讲究,对烧酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

网站

http://www.zarubaku.com/

电话号码

0466-55-3735