官方消息
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上タン、特選ハラミが最強。ホルモン系はどれを食べても他の追随を許さない。センマイ刺しもなくなるのが惜しかった。
ビールも美味い。
写真は痛風のリスクを負って決死の覚悟で食べた上レバー。
おそらく...
武蔵新城駅はこの店のために存在していると言っても過言ではないのだ!炭火焼肉ホルモンさわいしの店主である沢石翔一氏が繰り出すタンとハラミとサガリとツラミとレバーとシン、、文字数が足りないほど全部うまし!
訪問
2024年6月9日
場所
武蔵新城駅から歩いて5分
予約
あり・お誘い・不明
待ち
予約のためなし
人数
6人
金額
15000円/人
注文
...
知り合いが2ヶ月以上前から予約してくれて行きたかったさわいしさんにやっと行けました!
一つ一つのお肉が分厚く食べ応えあり。塩牛タン、ハラミはもちろんホルモンなども全て美味かった!
次の予約は4ヶ月...
名店への階段を着実に上っている『さわいし』さん。毎回素晴らしい。。。
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...
ハラミサガリ優勝!!火入れ完璧!!外はカリッと中はレアな肉汁じゅわじゅわな旨味が幸せすぎ( ˶¯ 灬¯˵)遠くても通い続けたい大好きな焼肉屋さん♡♡
*⑅︎୨୧┈︎┈︎2023年8月26日 GRAND OPEN┈︎┈︎୨୧⑅︎*
“香り・食感・味”の良さが三拍子揃った上質なホルモンが
堪能できる『炭火焼肉ホルモンさわいし』さまへ⭐️
店...
関東焼肉界の超新星!鮮度の良い肉とホルモンを市場から直引きしてちょうど良い味付けで食べさせてくれる!まさにセンスのかたまり!
最近東京のグルメ仲間からよく名前を聞くようになったのがこのさわいしさん。さわいしの焼肉はすごいと。
いやー牛肉はやっぱ関西でしょ?但馬牛、神戸牛、松坂牛、近江牛と…ほとんど関西だし、肉じゃがといえば...
今回2月に続き2度目の訪問です。
今日もテーブル他全て満席でした。
2度目になるので大体どのような物が出て味のクオリティも把握済みでしたが、全く褪せる事なく素晴らしい夕食となりました、
本日のオ...
武蔵新城駅から徒歩5分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.98
2024年の焼肉の顔は『炭火焼肉ホルモンさわいし』
キムチ(700円)
黒毛和牛特選タン 厚切り(3950円)
和...
お初のおまかせコース!牛ホルモン、豚ホルモン、牛正肉、野菜も炭水化物も一通り食べられて大満足!
木曜19:00。
予約していただき6名で訪問。
今回はお初のおまかせコース。
最初から値段言われるわけじゃなくて、最後に1人いくらって言われるそうな笑
飲み放題なのかも不明。。
いくらになる...
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instagramもやっているので良かったら覗いてみてください。
https://www.instagram.com/sss_03gou...
店名 |
Sumibi Yakiniku Horumon Sawaishi
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类型 | 烤内脏、烧肉、日式小酒馆 |
预约・查询 |
050-5600-8496 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
神奈川県川崎市中原区新城1-10-14 |
交通方式 |
武藏新城站徒步5分钟 距離武藏新城 310 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
服务费10% |
座位数 |
30 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
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开店日 |
2023.8.10 |
电话号码 |
044-948-7552 |
备注 |
[关于预订] 请查看表格。每月1日12:00开始接受预订,直至下个月月底。我们不接受电话、Instagram 私信或自动预订。 [关于平日与周末、节假日的区别] 我们建议平日来店。对于内脏,我们认为在购买当天食用的话,其味道、香气和口感是最好的。如果从购买之日起将牛舌和裙边牛排放置过夜,它们的味道就会消失,质地会发生变化,肝脏、条纹鸡肉、煎米和其他内脏也会失去味道或变硬。我不知道顾客们是否理解这些细微的差别,但我希望他们能以最美味的状态享受食物,所以平日里我尽量提供当天购买的食物。周六周日不能做,因为没有库存,所以味道很差。无论周末还是节假日,里脊肉和排骨等普通肉类都很美味。 【关于缺货】如果您在周六、周日或节假日预订,我们可能会缺货。和牛牛舌、裙边牛排、sagari 可能不提供。我们不接受预订,因此如果您正在寻找此类商品,我们建议您在工作日进行预订。我从周二到周五每天都去进货,所以大部分商品都有库存。周六和周日,我们以周五购买的商品进行运营,因此,如果周五所有商品都售完,那么从周六和周日营业时起,可能会有缺货的商品。和牛牛舌和裙边牛排的可能性特别大。 [关于 Omakase套餐] 我们不再接受 Omakase套餐的新申请。重新开放日期未定。从现在开始,我们将接受 OMAKASE 的申请。 |
久々の武蔵新城!
新世代の焼肉の聖地!
お祝いしたいなと思っているのに、訪問日になると微妙に食べログ点数4.0に届かず保留中…3.97笑
・キムチ
・ウルテ刺し
・センマイ刺し
・...