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评论列表 : Sumibi Yakiniku Horumon Sawaishi

官方消息

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Sumibi Yakiniku Horumon Sawaishi

(炭火焼肉ホルモンさわいし)
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此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
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4.8

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料4.0
2024/06访问第 10 次

新たな焼肉の聖地。

久々の武蔵新城!
新世代の焼肉の聖地!

お祝いしたいなと思っているのに、訪問日になると微妙に食べログ点数4.0に届かず保留中…3.97笑

・キムチ
・ウルテ刺し
・センマイ刺し
・...

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3.9

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/06访问第 1 次

上タン、特選ハラミが最強。ホルモン系はどれを食べても他の追随を許さない。センマイ刺しもなくなるのが惜しかった。
ビールも美味い。
写真は痛風のリスクを負って決死の覚悟で食べた上レバー。
おそらく...

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4.8

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味4.8
  • 服务4.8
  • 气氛4.8
  • 成本效益4.8
  • 酒类/饮料4.8
2024/06访问第 7 次

4.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/06访问第 1 次

予約困難なお店にやっと!

知り合いが2ヶ月以上前から予約してくれて行きたかったさわいしさんにやっと行けました!
一つ一つのお肉が分厚く食べ応えあり。塩牛タン、ハラミはもちろんホルモンなども全て美味かった!
次の予約は4ヶ月...

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4.3

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味4.3
  • 服务4.3
  • 气氛4.3
  • 成本效益4.3
  • 酒类/饮料4.3
2024/06访问第 4 次

名店への階段を着実に上っている『さわいし』さん。毎回素晴らしい。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

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4.4

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味4.4
  • 服务4.3
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料4.2
2024/05访问第 6 次

ハラミサガリ優勝!!火入れ完璧!!外はカリッと中はレアな肉汁じゅわじゅわな旨味が幸せすぎ( ˶¯ 灬¯˵)遠くても通い続けたい大好きな焼肉屋さん♡♡

*⑅︎୨୧┈︎┈︎2023年8月26日 GRAND OPEN┈︎┈︎୨୧⑅︎*
“香り・食感・味”の良さが三拍子揃った上質なホルモンが
堪能できる『炭火焼肉ホルモンさわいし』さまへ⭐️

店...

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5.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

とにかく新鮮な肉、ホルモンが素晴らしい一言につきます!!
さらには味付けもちょうど良く、店員さんの気配りも良かったので再訪確定です。
ただ1つの難点は、予約が全然取れないことですが、それはこの店の...

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4.5

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务5.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料4.0
2024/05访问第 1 次

関東焼肉界の超新星!鮮度の良い肉とホルモンを市場から直引きしてちょうど良い味付けで食べさせてくれる!まさにセンスのかたまり!

最近東京のグルメ仲間からよく名前を聞くようになったのがこのさわいしさん。さわいしの焼肉はすごいと。
いやー牛肉はやっぱ関西でしょ?但馬牛、神戸牛、松坂牛、近江牛と…ほとんど関西だし、肉じゃがといえば...

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5.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

コースをご予約してくださった方に便乗させていただき、念願のさわいし。
沢石さんが焼いてくださります。
最近ハラミ、飽きてきたなぁとかおもっていたのですが、そんな概念を吹き飛ばされるくらい、ほろほろ...

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4.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.5
  • 气氛3.4
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料3.8
2024/05访问第 2 次

2度目も変わらず素晴らしい

今回2月に続き2度目の訪問です。
今日もテーブル他全て満席でした。
2度目になるので大体どのような物が出て味のクオリティも把握済みでしたが、全く褪せる事なく素晴らしい夕食となりました、
本日のオ...

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5.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 7 次

相変わらず無敵‼️

前回、次の予約をしようとしたら
水曜が2ヶ月先まで一杯とのことで
(沢石君に平日の早い時間を勧められているため、仕事が休みの水曜しか行かない。)
2ヶ月も空いてしまい気が狂う思いをした。
開店...

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5.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

炭火焼肉 ホルモンさわいし / 武蔵新城

2023年8月オープン直後からすぐに人気店になった武蔵新城の街焼肉。評判通りの上質なお肉で厚めのカット。

武蔵新城という少しアクセスの悪い場所だか...

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4.2

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味4.2
  • 服务3.9
  • 气氛3.8
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料3.7
2024/05访问第 1 次

#豪快な厚切りハラミと最強の特選タン!

武蔵新城駅から徒歩5分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.98
2024年の焼肉の顔は『炭火焼肉ホルモンさわいし』

キムチ(700円)
黒毛和牛特選タン 厚切り(3950円)
和...

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4.3

每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料4.0
2024/05访问第 3 次

男性3人と女性1人で飲んで食べて、3度目の訪問で初めて一人当たりの支払額が10000円を超えました。

土曜日の17時の訪問でオープン時から既に特選タンが品切れだったので、上タンを2つとサガリ、ハ...

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5.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

ずっと行きたかったこちらへ。やっと取れた予約が21時スタートだったため、品切れのメニューもいくつか有り。特上タン、ハラミが無かったのは悲しかったですね。

ただ、通常タン・サガリはいただくことがで...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

土曜日の21時から予約が取れたので訪問。
遅い時間だったが売り切れの品はほとんどなかった。特選ハラミ、特選サガリ、上タン、レバー、ウルテ刺しを注文。どの肉も新鮮で、レバーは特有の臭みもなく肉厚で美味...

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4.2

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味4.2
  • 服务4.2
  • 气氛4.2
  • 成本效益4.2
  • 酒类/饮料4.0
2024/05访问第 1 次

肉質すごすぎ焼肉屋

<利用状況>4.0
食べログの点数が知らない間に4.0になってたの✨

タン、ハラミ、サガリが特に美味しすぎる❤️
また行きたいなぁ

<おまかせ>飲み物込み14,000
キムチ、カクテ...

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4.7

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 4 次

お初のおまかせコース!牛ホルモン、豚ホルモン、牛正肉、野菜も炭水化物も一通り食べられて大満足!

木曜19:00。
予約していただき6名で訪問。
今回はお初のおまかせコース。
最初から値段言われるわけじゃなくて、最後に1人いくらって言われるそうな笑
飲み放題なのかも不明。。
いくらになる...

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4.5

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.6
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料3.5
2024/05访问第 1 次

開店すぐに人気店になったのも納得の焼肉


いいねや保存、フォローしてもらえると励みになります:)
instagramもやっているので良かったら覗いてみてください。
https://www.instagram.com/sss_03gou...

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4.1

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

至高のホルモン

たまたま空き席情報を見つけ当日予約を敢行!
グルメジャンキーの友人とともにお邪魔しました。

ホルモンの種類、質これを売り切れを殆ど出すことなく提供できるのが凄いです。味付けも文句なし。

...

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餐厅信息

细节

店名
Sumibi Yakiniku Horumon Sawaishi
类型 烤内脏、烧肉、日式小酒馆
预约・查询

050-5600-8496

预约可/不可

可预订

地址

神奈川県川崎市中原区新城1-10-14

交通方式

武藏新城站徒步5分钟

距離武藏新城 310 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 星期日

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 公众假期
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)


  • ■ 定休日
    月曜日(不定休有り)
预算

¥10,000~¥14,999

预算(评价总数)
¥10,000~¥14,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

服务费10%

座位、设备

座位数

30 Seats

个人包厢

不可能

包场

可能的

可接受20人以下、可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

附近有投币式停车场

空间、设备

有吧台座位

特点 - 相关信息

此时建议

开店日

2023.8.10

电话号码

044-948-7552

备注

[关于预订] 请查看表格。每月1日12:00开始接受预订,直至下个月月底。我们不接受电话、Instagram 私信或自动预订。 [关于平日与周末、节假日的区别] 我们建议平日来店。对于内脏,我们认为在购买当天食用的话,其味道、香气和口感是最好的。如果从购买之日起将牛舌和裙边牛排放置过夜,它们的味道就会消失,质地会发生变化,肝脏、条纹鸡肉、煎米和其他内脏也会失去味道或变硬。我不知道顾客们是否理解这些细微的差别,但我希望他们能以最美味的状态享受食物,所以平日里我尽量提供当天购买的食物。周六周日不能做,因为没有库存,所以味道很差。无论周末还是节假日,里脊肉和排骨等普通肉类都很美味。 【关于缺货】如果您在周六、周日或节假日预订,我们可能会缺货。和牛牛舌、裙边牛排、sagari 可能不提供。我们不接受预订,因此如果您正在寻找此类商品,我们建议您在工作日进行预订。我从周二到周五每天都去进货,所以大部分商品都有库存。周六和周日,我们以周五购买的商品进行运营,因此,如果周五所有商品都售完,那么从周六和周日营业时起,可能会有缺货的商品。和牛牛舌和裙边牛排的可能性特别大。 [关于 Omakase套餐] 我们不再接受 Omakase套餐的新申请。重新开放日期未定。从现在开始,我们将接受 OMAKASE 的申请。