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菜单 : Kumamoto Akaushi Ittougai Seijitsu Isshin Kumamoto Koshitsu Yakiniku Kakka

官方消息

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买红牛烤肉

Kumamoto Akaushi Ittougai Seijitsu Isshin Kumamoto Koshitsu Yakiniku Kakka

(熊本あか牛一頭買い 誠実一心 熊本個室焼肉 褐火)
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最近更新时间 : 2024/06/06

美食菜单

(税込価格)

为了庆祝特别的日子

纪念日会有特别的红牛拼盘惊喜!

纪念日会有特别的红牛拼盘惊喜!

在和重要的人的纪念日,用褐火的红牛拼盘来庆祝怎么样?为您准备了标准拼盘、肉蛋糕和豪华三层拼盘三种。肉的种类变更和信息的追加、烟花等细小的演出,如果有要求的话,我们会尽量承接。请随时打电话咨询。另外,也可以自带蛋糕。想要和红牛拼盘不同的惊喜的人请务必品尝。※使用追加演出时,可能会另外收取费用。

褐火特制纪念日3段拼盘

褐火特制纪念日3段拼盘

11,000日元起,将肉豪爽的堆积起来,褐火特制的纪念日拼盘。是可以均衡地品尝红肉和蔬菜的奢侈的3层。请务必在这里的庆祝席上使用。※请提前3天预约。

肉蛋糕

肉蛋糕

JPY 8,800

这是只有在烤肉店才能享受到的惊喜!这款外观漂亮的“肉饼”非常适合肉类爱好者的庆祝活动。它是如此精致,以至于你会想给它拍张照片,而且它一定会取悦女性。 *请至少提前3天预约。

肉纪念日拼盘

肉纪念日拼盘

JPY 1,650

也准备了作为小礼物推荐的纪念日板块。将瘦肉比作花朵,如此美丽的视觉效果令人心潮澎湃!小小的祝福也请交给褐火。※请提前一天预约。

关注!当日厨师长内部菜单

※登载菜单是一个例子。根据季节等,菜单有变更的情况。

你知道吗?今天厨师长内部菜单的存在...!

你知道吗?今天厨师长内部菜单的存在...!

会有什么出来是当天的期待!可能有平时见不到的罕见部位。总之、翻开看看吧!(笑) ※图片菜单是一个例子。

【期间限定】 马肉五花肉

【期间限定】 马肉五花肉

JPY 1,200

马肉的稀有部位到货了!瘦肉和肥肉完美结合的马上肋排,以期间限定特别价格提供。

【期间限定】 天草大王Momomune套餐

【期间限定】 天草大王Momomune套餐

JPY 1,200

【期间限定】 牛舌刺身

【期间限定】 牛舌刺身

JPY 1,700

推荐赤牛

红牛

推荐

红牛

褐毛和种分为熊本系和高知系,据说都起源于韩牛。现在的“熊本赤牛”是阿苏、矢部和球磨地区饲养的本地品种与仙女种杂交改良而成的固有品种,1944年被登录为和牛。红牛的耐寒、耐暑性能优越,适合放牧,性格温顺,易于饲养。肉质是瘦肉多,也含有适度的脂肪,具备鲜味和柔软、健康。

【每日限定1组】烤肉喀山拼盘 *需于前一天预约

推荐

【每日限定1组】烤肉喀山拼盘 *需于前一天预约

JPY 11,000

1天1组,需要提前一天预约。以描绘原始时代日常的动漫火山为形象制作的本店豪华菜单。特牛背肉、特等里脊肉、内脏、牛舌、稀有部位等,当天的上等肉都是委托店家豪华拼盘。

五花肉普通

推荐

五花肉普通

JPY 1,639

肋扇上

推荐

肋扇上

JPY 2,200

肋排特

推荐

肋排特

JPY 3,069

是肋骨之间的五花肉。处理需要花费时间和精力,但正因为您想品尝美味的食物,我们会认真仔细地处理。正因为是五花肉的同类,肉本身的美味也很浓厚,但同样含有大量的脂肪,多汁浓厚的美味很特别。

里脊肉上

里脊肉上

JPY 2,200

里脊肉特

里脊肉特

JPY 3,069

里脊普通

JPY 1,870

霜降极品牛舌

JPY 3,520

红牛内脏

赤牛大肠

推荐

赤牛大肠

JPY 968

是从右下腹部的小肠末端到下半身的1~1.5米的管腔脏器。

赤牛小肠

推荐

赤牛小肠

JPY 968

小肠是长度超过6米的肌肉管,占消化道的80%。

红牛牛瘤胃

推荐

红牛牛瘤胃

JPY 1,078

相当于牛的第一个胃部分。以脆脆的口感而闻名。

红牛牛百叶

JPY 748

相当于牛的第三胃部分。

红牛牛百叶

JPY 858

在牛的第四个胃的部分。

红牛牛肚

JPY 858

正如其名,外观像蜂巢一样,形状很有特点的荷尔蒙。

赤牛心脏

JPY 858

别的名字叫做心脏。如果是其他的叫法,也被称为心形和心。

红牛肝

JPY 858

相当于牛的肝脏部分。

国产牛

里脊肉上

推荐

里脊肉上

JPY 1,870

里脊肉特

推荐

里脊肉特

JPY 2,739

相当于背部肌肉部分的肉,因为是“适合烤 (烤) 的肉的部位”,所以才叫这个名字。脂肪少的清爽的味道和柔软的口感是魅力。

五花肉普通

JPY 1,309

肋扇上

JPY 1,870

肋排特

JPY 2,739

里脊普通

JPY 1,540

牛舌

褐火特选1条长牛舌

推荐

褐火特选1条长牛舌

JPY 1,320

一条长舌头被垂直切割并放在三块上。 正如你们中的许多人可能知道的那样,所谓的常见“牛舌”是侧身的牛舌头。 在这里,您可以享受从舌尖~舌苑的所有精致部分。 请试一试。

柔软厚切牛舌

推荐

柔软厚切牛舌

JPY 3,168

将牛舌原本美味的部分切得很厚。

1 块长舌牛排

JPY 2,420

竖着厚厚地切了一根长舌。

葱花牛舌

JPY 858

菲力牛排

推荐

菲力牛排

JPY 3,850

是位于牛腰肉内侧的细长部位。

夏多布里昂

推荐

夏多布里昂

JPY 4,620

里脊正中间的美味部位。

拼盘

褐火拼盘上等套餐上等五花肉,上等里脊肉,内脏,牛舌和蔬菜or三明治

推荐

褐火拼盘上等套餐上等五花肉,上等里脊肉,内脏,牛舌和蔬菜or三明治

2~3人份5,478日元

褐火拼盘特套餐特五花肉‧特里脊肉‧内脏‧牛舌‧蔬菜or三明治

2~3人份6,578日元

内脏可以从大肠、小肠、瘤胃、白肠中选择一种。

稀少部位

哈卡马

推荐

哈卡马

JPY 1,078

是横膈膜附近的部位。

栗子树

JPY 1,188

是牛的肩膀到前腿上部的稀少部位。

牛颊肉

JPY 1,188

是从牛的脸颊到头的范围非常小的部位。

扎布通

扎布通

JPY 1,188

是肩部里脊肉的肋侧部位。有很好的纹路。

三筋

JPY 1,188

是位于肩胛骨内侧的部位。

JPY 968

是从腰部到臀部的大的红肉部位。

一坊

一坊

JPY 968

是臀部骨头周围的部位。

特选

壶渍五花肉

推荐

壶渍五花肉

JPY 1,078

使用了瘦肉的大腿部位,腌制了本店的混合酱汁。

烤涮锅

烤涮锅

JPY 1,078

请用橙醋清淡地吃。

特选横膈膜

JPY 968

特选香肠

JPY 968

国产鸡肉

鸡脯肉

JPY 660

腿肉

JPY 660

鸡翅

3根660日元

国产猪

猪五花肉

猪五花肉

JPY 660

猪里脊肉

JPY 660

海鲜

海鲜拼盘

海鲜拼盘

JPY 1,210

JPY 682

乌贼

JPY 682

扇贝

JPY 682

蔬菜

蔬菜拼盘

JPY 858

卷心菜

JPY 418

洋葱

JPY 418

青椒

JPY 418

南瓜

JPY 418

卷心菜

JPY 418

人参

JPY 418

熊本县特选马肉刺身菜单

肝脏刺身

推荐

肝脏刺身

JPY 1,290

是将马肝部分做成生鱼片的东西。

瘦肉

瘦肉

JPY 1,188

是马肉的红肉部位。

马肉刺身霜降

马肉刺身霜降

JPY 2,178

刺身 (霜降肉多,脂肪丰厚,看起来像蜂巢一样)

鬃毛

鬃毛

JPY 990

是马鬃的毛生长部分的部位。

绳子

绳子

JPY 1,386

是骨头和骨头之间的排骨。

双胞胎

双胞胎

JPY 1,386

是马的腹部下方附近的部位,肋骨附近的肉。

马肉脍

马肉脍

JPY 1,188

是将马的红肉部分切成线的商品。

心脏刺身

心脏刺身

JPY 1,100

是将马的心脏部分做成生鱼片的东西。

炙烤带刺身

炙烤带刺身

JPY 1,386

是将马绳部分稍微烤一下做成生鱼片的东西。

大金枪鱼

JPY 2,772

在霜降中也是上等的。

霜降马肉肉脍

JPY 1,584

是将马的霜降部分切成线的商品。

炙烤马肉刺身

JPY 1,320

是把马肉稍微烤一下做成生鱼片的东西。

泡菜

韩式泡菜

推荐

韩式泡菜

JPY 605

韩式辣白菜

推荐

韩式辣白菜

JPY 550

白萝卜

JPY 605

韩式腌鳕鱼内脏

JPY 605

纳穆尔

菠菜/豆芽/紫萁各

JPY 418

沙拉

韩式生菜沙拉/芝麻盐沙拉/凯撒沙拉各

推荐

韩式生菜沙拉/芝麻盐沙拉/凯撒沙拉各

JPY 748

芝麻盐沙拉

芝麻盐沙拉

JPY 748

凯撒沙拉

凯撒沙拉

JPY 748

韩式纯豆腐锅

推荐

韩式纯豆腐锅

JPY 1,166

是加了豆腐的汤。

裙带菜汤/鸡蛋汤各

JPY 418

韩式肉脍牛肉汤

JPY 1,034

是将牛肉和各种蔬菜、紫萁和豆芽等慢慢煮的有辣味的汤。

米饭

石锅拌饭

推荐

石锅拌饭

JPY 1,210

泡菜炒饭/大蒜炒饭各

泡菜炒饭/大蒜炒饭各

JPY 770

汤饭

JPY 1,045

白米饭

JPY 308

甜点

软冰淇淋

JPY 418

黑芝麻圣代/焦糖圣代/草莓圣代各

JPY 462

黑芝麻巴菲冰淇淋/巧克力巴菲冰淇淋/草莓巴菲冰淇淋各

JPY 572

杏仁豆腐

JPY 418

餐厅信息

细节

店名
Kumamoto Akaushi Ittougai Seijitsu Isshin Kumamoto Koshitsu Yakiniku Kakka
类型 烧肉、烤内脏、马肉料理
预约・查询

050-5570-4970

预约可/不可

可预订

直接お店にお問い合わせください。

地址

熊本県熊本市中央区下通1-10-3 銀座プレイスKUMAMOTO 2F

交通方式

熊本市电A系统花畑町站徒步4分钟熊本市电A系统通町筋站徒步6分钟

距離花畑町 312 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 05:00

      (L.O. 04:00)

  • 星期二

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 05:00

      (L.O. 04:00)

  • 星期三

    • 18:00 - 05:00

      (L.O. 04:00)

  • 星期四

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 05:00

      (L.O. 04:00)

  • 星期五

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 05:00

      (L.O. 04:00)

  • 星期六

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 05:00

      (L.O. 04:00)

  • 星期日

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • ■ 営業時間
    ランチ
    水曜日はランチタイム休業、祝日の場合は営業。
    ディナー
    日曜日が祝前日の場合は翌5時まで営業(L.O.4時)。連休の最終日は24時まで営業(L.O.23時)となります。

    ■ 定休日
    無 
预算

¥4,000~¥4,999

¥2,000~¥2,999

预算(评价总数)
¥8,000~¥9,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

可使用二維码支付

(PayPay、au PAY)

座位、设备

座位数

56 Seats

( 有固定脚炉座位/有吧台座位)

最大宴席可容纳人数

48人(坐位)
个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上

我们会根据人数准备1~40人以内的单间。

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

空间、设备

平静的空间,有吧台座位,有日式围炉座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

约会 |宴会/饮酒会 |款待

许多人推荐的用途。

网站

https://kumasele.thebase.in/

开店日

2021.7.10

电话号码

080-3902-4884

备注

■化妆室样式:西式 (温水洗净便座) 男女共用:2个女性一次性备品:漱口水衣物除臭喷雾生理用品男性一次性备品:衣物除臭喷雾设备·备品:洗手液纸巾