Higashiyama Tsukasa
(ひがしやま 司)- 标准
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京都、東山にある日本料理のお店に貸切会で2ヶ月半ぶりの訪問です。
カウンターのみのお店で、キッチンと客席との距離が近く、ライブ感があります。
【コース内容】
◆じゅんさい(広島)、梅...
初夏の「ひがしやま司」さん
楽しみにお伺いさせて頂きました。
しかも今回はデザート二品の
特別メニュー！
ひがしやま司さんと言えば
独創的なお料理が頂ける
最初から最後までワクワクが止まら...
実は初訪問な「ひがしやま司」さん
食べ友さま方の評判はお聞きしておりましたので、お誘い頂き楽しみにしておりました♪
京都を代表する割烹＆日本料理の名店で長く研鑽された和の真髄を土台に溢れるセンスで...
この日のひがしやま 司
全てが攻めてる！
覚えてるメニューがこちら。
〇車海老、スナップえんどう、菜の花、蕗のとう、白麹
◯蛤、木の芽蕗 昆布出汁のシャリ粥
〇このわた玉子蓮根麺青のりの天か...
东司先生喜欢宫下主厨的独特风味，例如用民族特色菜食材和民族风味制作的新鲜春卷、斜里米粥、煲仔饭等，我听说宫下主厨对季节和食材的敏感度令人期待。我会继续创作出不落俗套、不辜负期望的菜肴，我相信他们正在与...
我每2-3个月访问一次。当你不想吃日本日本料理但又想吃日本料理时，这是一个完美的餐厅。基础很扎实，但内容会随着季节的变化而逐渐变化，充满乐趣和惊喜，所以您会想继续参观。我一直很期待第二道菜的碎米粥和新...
ひがしやま司さん
ありがたいお誘いをいただいての初めての訪問です
枠にとらわれない、イノベーティブなお料理で
次はどんなお料理が出てくるんだろうと最初から最後まで楽しくてワクワクしました♪
...
【重游】京都东山，不限于日本料理独特世界观``创新而又训练有素的美食......♫''
今晚我们请到了总是有新发现的东山司先生，店主兼主厨宫下先生曾在只园笹木和祗园丸山接受过培训，并于2021年在京都东山开设了这家店。 RED U-35 2016 银奖 一位令人兴奋的年轻厨师，不仅加入了...
京都市東山にある日本料理のお店に食べ友様の会で5ヶ月振りの訪問です。
食べログ日本料理2024BRONZEの人気店。
オープンカウンターでとても素敵。
キッチンとカウンターの距離が近く躍...
Mitomiemon的美食网站已启动。主页“https://blog.33inc.jp/”Instagram“@mitomi_emon”访问2021年创立并在京都东山开业的“东山司”。这是一家备受瞩目...
2024年3月。ひがしやま司さんに初訪問。
コースが入れ替わった初日という事で楽しみ〜♪
コノシマビールで少しだけビールを頂いて、予約の
18時に入店。ではカウンター席へ。
和を軸にしつつ...
2024.03.01
三週間ぶりの京都、今日は都市営地下鉄東西線から
歩いてすぐの日本料理「ひがしやま 司」さんに
友人と2人で伺いました〜♪
18時予約まで同じビルの1階にある「この...
#ひがしやま司
#東山三条
#祇園さゝ木 出身
#ゴエミヨ掲載店
#食べログブロンズ
素晴らしい料理ばかりでした
宮下シェフのセンスがキラリ✨
京都料理界の貴公子
...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Higashiyama Tsukasa
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
075-771-4696 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
京都府京都市東山区西町127 三条白川橋ビル 2F |
| 交通方式 |
地铁东西线东山站徒步2分钟 距離东山 191 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ 吧台8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 8人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.11.1 |
お気に入りの京都三条にあるひがしやま司さんに秋の訪問♪
この日もイツメンのスペシャルゲスト様と４人で♪
司さんはお伺いする度に季節の旬の食材を使い独創性満載の組合わせのクオリティ高くバラン...