餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Toku（Sushi Toku）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
022-200-6220 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
宮城県仙台市青葉区春日町5-16 シエロ春日町 2F |
| 交通方式 |
地下鉄南北線 勾当台公園駅から徒歩5分 距離勾当台公园 594 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ カウンター8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 お店の一階含め近隣にコインパーキング有り |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2022.6.1 |
昨年春日町にオープンした、鮨德さんへ行ってみました。
以前からぜひ行ってみたかった寿司店です。
店主は、銀座の鮨竹という名店出身とのことです。
オープンから1年程度で、あっという間に宮城県で1、2を争うくらいの
人気寿司店になりましたね。
何度か予約を試みましたが、いつも満席…。
この日は日曜ということもあり、何とか大丈夫でした。
開店とほぼ同時にお伺いしました。
カウンター席へ案内、先客は既に2名いらっしゃいました。
この日も予約で満席のようでした。早めに電話して良かった…。
おつまみから開始、お刺身、酒蒸し、フライ等です。
鮑の酒蒸し…身はもちろん、肝もツユも素晴らしい美味しさ。
貝類のツユは本当に旨みが濃縮されてて美味しいなぁ。
太刀魚のフライは、初めて頂くかも。
あまり太刀魚を頂くこと自体ないので、なかなか新鮮な気分です。
続いて握りへ、十数貫ほどございました。（詳細はお写真を）
シャリは赤酢です、大きさはほどよい加減かと思います。
ネタは変わったところですと、のどぐろあたりでしょうかね。
煮貝あたりも、頂くのは意外と久しぶりだったりします。
個人的には鰹が好き、戻り鰹シーズンですしいいタイミングだね。
寿司ですとマイナーかもしれませんが、好きなものは仕方ないw
もちろん、鮪、平目、穴子等、どれを取っても上質です。
評判どおりの素晴らしいお店でした。
お値段的にも、十分その価値があるクオリティだと思います。
むしろ…お江戸だったら1.5倍以上はするんだろうなぁ…という
くらいハイクオリティですね。