官方消息
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店家特色
料理
展现东北风土的仙台首家正宗柴火餐厅
空间
初次见面的美味宝库。在晚餐中尽享令人兴奋的料理和趣味
空间
将熟成块肉豪爽且细腻地烤制而成的柴烧的现场感很开心!
服务
拥有侍酒师资格的主厨精选适合自己料理的葡萄酒
套餐
東北の厳選食材で作るモダンバスク料理のショートコースです。メインのお肉料理は薪火で香ばしく焼き上げます。
東北の厳選食材で作るモダンバスク料理のフルコースです。メインのお魚料理とお肉料理は薪火で香ばしく焼き上げます。
薪焼きおまかせコース10品
東北の上質食材を使い、モダンバスクの薪焼き料理で織りなすコース。10品前後。税・サービス料込み。完全予約制（前日まで）。
评价
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评价 4,676案件关注者 4,240人接机评价
柴烧巴斯克料理✖以东北为理念，请品尝世界上只有这里才有的料理
宫城县仙台市，这次旅行我感兴趣的一件事是这家店。 由于它靠近北仙台，所以离市中心有点远，但由于它使用木柴并且是西班牙主题的西班牙人，所以我预订并参观了。 似乎周末午餐开放，家庭日似乎有允许儿童入内的设置，所以我觉得这是一家巧妙地扎根社区的餐厅。 这家店附属于一家面包店，这是妻子的责任。 当我问的时候...了解更多信息。
2023/07 访问
1次
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评价 5,404案件关注者 10,860人ゆったりとした空間でスペシャリスト達が提供するレストラン
仙台市内に店を構える「restaurant varm」さんに伺いました。 2022年12月にオープンされています。 JR仙山線、地下鉄南北線が乗入れている北仙台駅より歩いて10...了解更多信息。
2024/04 访问
1次
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评价 2,420案件关注者 4,479人能感受到自产自销的感觉，是今后也会越来越受欢迎的店。
我在调查仙台的各种商店时发现了这家店。虽然评论很少，但是评分很高！ （还有评论者......！）这就是我预订午餐的原因。时尚的面包香膏位于仙台站和北仙台站之间的安静区域！后面是餐厅...了解更多信息。
2024/02 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Restaurant varm（Restaurant varm）
|
|---|---|
| 类型 | 创新高级料理、西班牙料理、法式 |
| 预约・查询 |
050-5600-1082 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
◎予約電話受付け時間 |
| 地址 |
宮城県仙台市青葉区木町17-15 |
| 交通方式 |
从北仙台站徒步10分钟 距離北仙台 595 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ 吧台2桌8） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 8人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 有3个免费停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
◎家庭日 我们每月不定期为有小孩的家庭举办家庭日。我们将在 Instagram 上通知您开放日期。・价格 大人 8,000 日元（含税） 儿童 2,500 日元（含税） ・套餐内容 1 小时左右就能吃完的休闲套餐内容。主菜是柴火肉菜。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.12.1 |
| 电话号码 |
022-341-9910 |
| 备注 |
燃木餐厅 |
閉じる
料理展现东北风土的仙台首家正宗柴火餐厅
在东京和法国进修过的阿久津于2022年在故乡仙台创立了自己的店铺。食材采用主厨喜爱的当地东北的食材，展示出经过反复钻研的柴烧手艺。通过“varm (热) ”邀请您体验新的饮食体验。
空间初次见面的美味宝库。在晚餐中尽享令人兴奋的料理和趣味
作为北仙台新的约会地点而受到关注的餐厅。融合现代巴斯克和法国料理，每道套餐都充满惊喜和愉悦，主打木烤美食和无国界的美味。不仅有特别的感觉，而且还有可以安心享受的魅力氛围！
空间将熟成块肉豪爽且细腻地烤制而成的柴烧的现场感很开心!
开放式厨房的一角设有特制柴窑。提供以在丸森町用本公司自制熟成肉制作的“Es S”的大块肉为首，东北产的优质肉和时令海鲜用直火烤制而成。加上香味和多汁感，香味和声音的临场感也很美味。
服务拥有侍酒师资格的主厨精选适合自己料理的葡萄酒
与料理一样，葡萄酒的品种也是自由自在且无国界。在Tohoku Terroir的圈子中，主要是大和町的了美葡萄园和葡萄酒厂的红色。巴斯克等西班牙产、希腊产的也很丰富，配对的乐趣也很特别。
一个由家庭编织的品味故事。传递“东北风土”新魅力的正宗柴火餐厅
北仙台的[varm]是餐厅。以我们拥有丰富经验的现代巴斯克和法国料理菜肴为基础，我们推出了各种利用明火的力量来衬托出食材独特风味的菜肴。原料仅来自东北，我们正在探索新的“东北风土”。真正的乐趣可以通过两种类型的晚餐套餐来享受。主厨妻子烘焙的正宗面包和父母烘焙的咖啡也很特别。这是我多年来一直想去的地方，无论是日常还是非凡！
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