菜单 : Kurogewagyuuittoukiridatenari

官方消息

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黑毛和牛一头切

Kurogewagyuuittoukiridatenari

(黒毛和牛一頭切り 伊達哉)
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最近更新时间 : 2024/05/02

美食菜单

(税込価格)

《期间限定菜单》4月、5月

『春季砂锅』奢华三色砂锅(4月、5月限定)

『春季砂锅』奢华三色砂锅(4月、5月限定)

肝脏涮火锅

JPY 1,200

烤牛肉沙拉

JPY 1,200

为了所有追求仙台牛的人们

穿过在全国也看不到的狭窄的大门,因其存在感被称为“梦幻之牛”的黑毛和牛・・我们,为了仙台当地的客人为首,全国全世界的人们的喜悦、幸福、笑容,在这里起誓!

终极!“极仙台牛”一头六种阶梯拼盘 【2~3人份】

终极!“极仙台牛”一头六种阶梯拼盘 【2~3人份】

JPY 13,800

“仙台牛”被称为“梦幻之牛”,通过全国范围内罕见的A5至B5等级肉类的狭窄称号,并因其存在而被称为“幻影之牛”。仙台牛是众多品牌牛中规定最严格、等级最高的牛,才能获得“仙台牛”的称号!尽享仙台牛一头切的妙趣,极品的稀有部位。

终极!“极仙台牛”一头六种阶梯拼盘 【3~4人份】

终极!“极仙台牛”一头六种阶梯拼盘 【3~4人份】

JPY 22,000

“仙台牛”被称为“梦幻之牛”,通过全国范围内罕见的A5至B5等级肉类的狭窄称号,并因其存在而被称为“幻影之牛”。仙台牛是众多品牌牛中规定最严格、等级最高的牛,才能获得“仙台牛”的称号!尽享仙台牛一头切的妙趣,极品的稀有部位。

JPY 6,600

著名的“仙台花崎牛牛牛舌”是一种罕见的大理石牛舌,切成极厚的块,每头牛都经过精心饲养,重约600公斤。从那里,我们将仅240克的最好的牛舌切成极厚的块,并将其作为美味佳肴享用。宛如淡粉色花朵的牛舌被烤得香气四溢,端到大家面前。享受第一口的美味,撒上伊达鲜味盐。来吧,享受令人惊奇的花香。

仙台花崎托罗牛舌(伊达屋原创/仙台新特产)美国A4 1级

仙台花崎托罗牛舌(伊达屋原创/仙台新特产)美国A4 1级

JPY 4,180

JPY 2,800

全长超过1米,酷似一条腾飞的巨龙。它的真正身份是精心挑选的优质牛舌的剩余部分。同样,一头重达 600 公斤的奶牛只能获得约 200 克。这种雄伟的外观是由工匠仔细切割出这个极其珍贵的部分,然后用刀打造出来的。在“Dateya”,这种“Ryu”用秘密腌制酱腌制,然后在罐子里陈酿三天三夜。出锅前的那一幕,就像一条腾飞的巨龙,燃起了重建的火焰。充分成熟带来的“令人窒息!”的质感是您在其他任何地方都找不到的乐趣。一定要好好享受一下升龙的强大力量。 *半号1400日元(含税)

JPY 12,560

如果想要彻底品尝当天刚好熟成的肉中精选的极品部位·稀有部位“伊达黑”的话,请一定要来2~3人份

JPY 1,300

请务必尝试一下“伊达黑”的基本味道,因为热而融化的脂肪的美味让筷子用尽舌头

JPY 2,180

丰富的脂肪和瘦肉的扎实的味道是特长烤得去油脂的程度,请一定要搭配芥末酱油来品尝

JPY 3,360

三角五花肉稀有部位在极品霜降口中融化般消失的美味从1头开始只需快3kg即可获胜

JPY 2,480

将充分熟成的内腿肉切成薄片,请务必保持5秒品尝

JPY 3,220

一头只能抓到2kg左右的稀少部位瘦肉中也有纹路易进肉质柔软的特点

JPY 2,480

让人联想到牛背肉的牛背肉和超越牛背肉的弹力精选的黑毛和牛横膈膜送给大家

JPY 3,900

从精选的黑毛和牛的横膈膜中精选最上等的东西,请一定品尝这一瞬间的喜悦

JPY 1,850

那天,精心挑选了3种充满自信的内脏,请一定向工作人员确认能做出什么

JPY 990

是牛的第一胃。可以品尝到普通牛瘤胃的咯吱咯吱的口感和肉的厚度、脂肪的美味的奢侈珍品。

JPY 900

牛内脏的经典大肠“伊达哉”的内脏没有怪味且有独特的味道骨胶原丰富,也推荐给女性

JPY 850

小肠是可以品尝到丰富脂肪美味的部位,含有丰富的维生素B1和胶原蛋白,推荐给女性。

JPY 870

心脏就是心脏,含有丰富的维他命B1等,对恢复疲劳很有效果,非常发达的肉质有嚼劲。

杠杆

JPY 990

JPY 2,400

比著名的 "Hanasaki Toro"(牛舌)更靠近中间的部分。口感比 "Hanasaki Toro"(牛舌)稍强,吃起来非常爽口牛舌。红花般的外观深受女性喜爱。

葱咸牛舌

葱咸牛舌

JPY 1,980

仙台特产牛舌【黑毛和牛】(数量有限)

JPY 2,200

仙台著名牛舌【来自美国】

JPY 1,600

JPY 3,280

“伊达哉”的人气商品。这是使用仙台牛特有的品牌“伊达黑”做成军舰,将海胆和肉轻松炙烤的绝品。

JPY 1,760

“伊达哉”的人气商品。这是使用仙台牛特有的品牌“伊达黑”做成军舰,将海胆和肉轻松炙烤的绝品。

JPY 2,420

“伊达哉”的人气商品。这是使用仙台牛特有的品牌“伊达黑”做成军舰,将海胆和肉轻松炙烤的绝品。

JPY 1,380

“伊达哉”的人气商品。这是使用仙台牛特有的品牌“伊达黑”做成军舰,将海胆和肉轻松炙烤的绝品。

伊达黑烤寿司【特级大理石花纹/5个】*仙台牛原创品牌“伊达黑”*

伊达黑烤寿司【特级大理石花纹/5个】*仙台牛原创品牌“伊达黑”*

JPY 2,640

江户前的极品霜降牛肉。将表面迅速炙烤,作为有芥末味道的手握寿司

伊达黑烤寿司【特级大理石纹/三块】 *仙台牛原创品牌“伊达黑”*

JPY 1,980

江户前的极品霜降牛肉。将表面迅速炙烤,作为有芥末味道的手握寿司

伊达黑烤寿司【精选瘦肉/5个】*仙台牛的原创品牌“伊达黑”*

伊达黑烤寿司【精选瘦肉/5个】*仙台牛的原创品牌“伊达黑”*

JPY 1,700

江户风味的带适度牛肥的瘦肉。给大家烤一下表面

伊达之黑烤寿司【精选瘦肉/三件】 *仙台牛的原创品牌“伊达之黑”*

JPY 1,210

江户风味的带适度牛肥的瘦肉。给大家烤一下表面

烤寿司【五件】

JPY 1,980

可以品尝到使用最高级的仙台牛“伊达之黑”制作的烤牛肉的终极寿司。

烤寿司【三件】

JPY 1,210

可以品尝到使用最高级的仙台牛“伊达之黑”制作的烤牛肉的终极寿司。

牛舌寿司(生火腿/5片)

牛舌寿司(生火腿/5片)

JPY 1,090

用仙台特产意大利熏火腿包裹的特制五花肉牛舌

JPY 1,050

用牛骨花费10小时制作的汤鸡叉烧、蔬菜等非常适合收尾的味道

时令韩式拌饭

时令韩式拌饭

JPY 1,180

时令蔬菜和特制牛肉松的拌饭

JPY 1,350

不是用石锅而是用铁锅做锅巴请将特制酱汁和米饭充分搅拌后多汁享用

蒜香炒饭

JPY 750

藏王地养鸡蛋的鸡蛋汤

JPY 620

JPY 520

使用石卷,万石浦的Marumasa近藤水产谨制的寒矶海苔的汤。稀有海苔的丰富味道在口中蔓延开来。

仙台面筋和三陆裙带菜汤

JPY 520

日式蔬菜和小沙丁鱼的酥脆沙拉

日式蔬菜和小沙丁鱼的酥脆沙拉

JPY 850

罕见的“日式”蔬菜配特制芥末醋调味汁

自制韩式泡菜

自制韩式泡菜

JPY 780

早上采摘的足量番茄果冻

JPY 750

精选泡菜的大量拼盘

JPY 860

韩式辣白菜

JPY 520

酥脆白萝卜泡菜

酥脆白萝卜泡菜

JPY 520

酱菜拼盘

JPY 620

伊达的烤蔬菜

JPY 850

什锦菜蔬菜拼盘

什锦菜蔬菜拼盘

JPY 700

时令韩式拌菜拼盘

时令韩式拌菜拼盘

JPY 850

伊达蔬菜3件组

伊达蔬菜3件组

JPY 2,000

韩式泡菜8种韩式拌菜蔬菜拼盘

[宫城县产] 白牛百叶刺身*“伊达哉”推荐宫城的美食*

[宫城县产] 白牛百叶刺身*“伊达哉”推荐宫城的美食*

JPY 920

原本用黑色牛百叶精心准备。清爽雪白的牛百叶

[宫城县产] 烤啤酒de肉脍*“伊达哉”推荐宫城的美味*

[宫城县产] 烤啤酒de肉脍*“伊达哉”推荐宫城的美味*

JPY 1,980

生拌牛肉粉丝关注!将牛肉锁住美味的烤牛肉做成肉脍风味

小250日元中330日元大440日元

仙台毛豆馅炼乳冰淇淋

仙台毛豆馅炼乳冰淇淋

JPY 720

仙台名产的毛豆饼用糯米粉团再现

青叶毛豆饼

JPY 600

JPY 540

巧克力面团烘烤而成,口感湿润。 口感细腻、芳香四溢、入口即化,令人回味无穷。

推荐冰淇淋

JPY 490

餐厅信息

细节

店名
Kurogewagyuuittoukiridatenari(Kurogewagyuuittoukiridatenari)
类型 烧肉、牛舌、寿司
预约・查询

050-5869-4591

预约可/不可

可预订

*如有变更或取消,请务必提前电话联系我们。 *我们可能会打电话给您确认。 *如果您在没有事先通知的情况下30分钟内没有出现,我们将视为取消。 *根据购买情况,请不要套餐。 *根据其他预订,当天的座位可能会发生变化。

地址

宮城県仙台市宮城野区榴岡4-5-12 Fタウンビル 7F

交通方式

从仙台站东口徒步3分钟/从仙台站东口向东直行。在星巴克向右转,Yodobashi Camera对面/从地铁东西线北2号出口徒步0分钟

距離宫城野通 55 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期日

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 公众假期
    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 公众假期前
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • ■ 営業時間
    コースは事前予約制です。
    ランチタイムでのディナーメニューのご提供は事前予約制となっております。
    最終営業日12月29日LO.21:00。

    ■ GW休み(2024年4月30日)
    GW期間中はランチ営業いたします。【営業時間】11:00~15:00(L.O14:00)
预算

¥6,000~¥7,999

预算(评价总数)
¥10,000~¥14,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二維码支付

服务费收费

使用包间时,需收取包间费 (每2小时2,000日元) 。

座位、设备

座位数

62 Seats

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

仅吸烟区内可吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式围炉座位

菜单

酒水

对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |款待 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

服务

可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务

关于儿童

接待儿童

网站

http://www.datenari.com

开店日

2008.1.22

电话号码

022-299-5106

备注

为了您能放心使用伊达哉,介绍本店的无烟烤炉。新冠病毒集体感染的共同点就是“换气”不好,人们密集聚集在一起生活。本店的无烟烤炉,与通常的换气次数2.5次/ (小时) 相比,无烟烤炉的换气次数16.5次/ (小时) 。这是一款可以更换6.6倍空气的烤炉。※根据建筑基准法的计算方法

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