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菜单 : THE FUJIYA GOHONJIN

官方消息

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THE FUJIYA GOHONJIN

(THE FUJIYA GOHONJIN)
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最近更新时间 : 2024/03/20

美食菜单

(税込価格)

APPETIZERS冷前菜

意式生拌鲜鱼肉片西西里产特级初榨橄榄油和柠檬

JPY 1,800

从采购开始就讲究的时令鲜鱼,用风味丰富的橄榄油和柠檬简单地制作而成。

时令蔬菜的香蒜鳀鱼热沾酱

JPY 1,500

时令蔬菜五颜六色。蜡烛的火焰摇曳,配上温热的凤尾鱼酱汁。

布拉塔芝士和水果番茄

JPY 1,800

新鲜的乳白色意大利南部产奶酪“布拉塔”。搭配番茄的甜味和温和的酸味。

黑猪肉的自制火腿和意式生拌肉片

JPY 1,800

HOT APPETIZERS热开胃菜

炭火烤海鲜

JPY 1,800

用大蒜和香草腌制的炭火烤鲜鱼。

油炸鲽鱼和长枪乌贼

JPY 2,000

炭烤自制意式香肠

JPY 1,200

香草和香料的香味令人食欲大增,粗肉末的自制香肠。

炭烤长野县产芦笋的肉烤串

JPY 2,000

应季的新鲜芦笋。焦黄油的香味,和粘稠的半熟煎鸡蛋一起。

PASTA意大利面

环小沙丁鱼和乌鱼子

JPY 2,300

煮得绝妙的圆环稻,配上满满的小沙丁鱼和乌鱼子。回头率极高的人气单品。

Olequette农园直送蔬菜的意式炖饭

JPY 1,600

可以品尝到劲道口感的手擀小巴斯塔。炖煮蔬菜的美味扑面而来。

意大利面和牛的番茄肉酱意大利面

JPY 2,200

长时间精心制作的主厨精选肉酱,与稍粗的意大利面很相配。

意大利面黑猪的意式辣番茄酱

JPY 2,200

口感中辣味和美味相互碰撞,正宗的完成。喜欢吃辣的一定要挑战一下。

扁面萤鱿和新鲜番茄

JPY 3,000

从兵库县香住渔港运来的水灵灵的香住蟹。发挥高雅的甜美感,打造出西西里的古典风格。

意大利面卡乔埃深度煎七味

JPY 1,800

使用藤屋×八幡屋矶五郎「原创深煎七味」制作的,Kachoepeppe的改良版本。

土豆玉棋古冈左拉干酪调味汁

JPY 1,800

一个一个搓圆制作而成,粘糯的自制玉棋。浇上浓厚的古冈左拉干酪沙司。

MAIN MAIN MAIN

鲜鱼的意式水煮鱼

ASK日元(价格根据当天的进货情况而变化。)南意大利那不勒斯的著名料理。在新鲜的白肉鱼中加入海鲜美味十足的汤。

法式黄油烤鲜鱼

JPY 3,000

在勾起食欲的焦黄油酱汁中,混合时令蔬菜和鲜鱼的香味很好的一盘。

信州鸡腿肉的意式番茄酱意面

JPY 2,500

将风味丰富多汁的鸡腿肉和土豆、迷迭香一起放入白葡萄酒中炖煮而成的罗马料理。

炭烤鹿儿岛县产黑猪颈肉

JPY 3,500

将美味的黑猪,用特制意大利香醋酱汁和火候,一下子变得味道浓厚。

信州牛牛臀肉的薄切肉片

JPY 4,900

柔软的口感也很美味,“行家喜欢”的稀有部位。这款单品采用了能将断面完美地衬托出来的薄片造型。

炭烤黑毛和牛里脊肉

JPY 5,800

标准肉菜。因为它是一种真正美味的食材,所以我们直接在木炭上烹饪。

DESSERTS甜点

Griot 樱桃和巧克力semifreddo

JPY 900

马达加斯加香草布丁配开心果冰淇淋和草莓

JPY 900

精选的香草香气四溢,口感柔滑的意式奶冻。酸甜的草莓和香喷喷的开心果的鲜明对比也是令人愉快的一道菜。

时令的帕尔菲

JPY 1,400

餐后可享用的由自制冰淇淋和时令水果制成的圣代。

提拉米苏

JPY 800

浓厚的奶油味的马斯卡邦尼干酪和慢慢渗出的苦味浓咖啡。这是一款经典但不会被摘下,工作人员中也有很多粉丝的自信之作。

阿福加特

JPY 800

严选的大溪地香草香气四溢,口感清凉舒适的自制香草冰淇淋。在吃之前,倒入足够的刚提取的热浓咖啡。

藤屋苹果馅饼

JPY 900

口感恰到好处的苹果的温热馅饼,配上冰镇香草冰淇淋和焦糖酱。重新装修开业以来,今天仍然是不变的招牌菜单。

自制冰淇淋或冰糕(1 勺)

JPY 600

自制冰淇淋和果汁冰糕,采用简单但精心挑选的原料制成。请向工作人员询问今天的阵容,因为阵容每天都会变化。

餐厅信息

细节

店名
THE FUJIYA GOHONJIN(THE FUJIYA GOHONJIN)
类型 意大利面、义大利面
预约・查询

026-232-1241

预约可/不可

可预订

予約電話の受付時間は10時~レストラン閉店時間までです。
レストランの予約は前月の1日から受付開始となります。
お祝い事や接待などの場合は、予約時にお知らせください。

地址

長野県長野市大門町80

交通方式

从长野站 (善光寺口) 出发・徒步:约20分钟 (从车站到善光寺的参道一条路) ・巴士:约10分钟 (善光寺大门下车) ・出租车:约8分钟 (1,000日元左右) 从上信越自动车道长野I.C.出发・汽车:约30分钟 (有合作停车场)

距離善光寺下 539 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 20:00)

  • 星期二

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 20:00)

  • 星期三

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 20:00)

  • 星期四

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 20:00)

  • 星期五

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期六

    • 19:00 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期日

    • 19:00 - 21:30

      (L.O. 20:00)

  • 公众假期前
    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • ■ 営業時間
    ラウンジはお食事後のお席移動のみのご利用です。

    ■ 定休日
    なし(昼の営業は原則平日のみ)
预算

¥8,000~¥9,999

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥10,000~¥14,999¥3,000~¥3,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二維码支付

(PayPay)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T4100001004977

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

サービス料10% / チャージ料は無し (ただし、個室貸切利用はルームチャージ有り)

座位、设备

座位数

21 Seats

( 只有餐厅的桌子座位数)

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上

包间2小时11,000日元 (含税) 。※需要预约 (3天前为止) ※准备了最多可供12人、8人使用的2个房间。12人以上请允许我带您去宴会会场。※详情请咨询工作人员

包场

可能的

可容纳20~50人、可容纳50人以上

禁烟・吸烟

严禁吸烟

除了专用的吸烟处,全馆整天禁烟。

停车场

可能的

根据使用时间和用途发行停车券

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,提供投影机,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |款待 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

风景优美,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师,提供外带服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车

除了儿童用的椅子和餐具,还有面向儿童的菜单。哺乳室的使用请咨询工作人员。多功能卫生间有换尿布的台子。未开封的市售婴儿食品可以带入。

服装规定

没有服装规定和着装要求。

网站

https://www.thefujiyagohonjin.com/

备注

可以使用以下的QR码结算。・PayPay (PayPay) ・LINE Pay (LINE Pay) 可使用以下餐券|优惠券等。・藤屋餐券・故乡纳税回赠品晚餐餐券・GoTo旅行地区通用优惠券・GoTo Eight高级餐券等预约・咨询026-232-1241 rece@fujiyagohonjin.co.jp宴会/宴会/包租咨询026-232-1261 party@fujiyagohonjin.co.jp婚礼咨询 (周二定期休息) 026-232-1207 wedding@fujiyagohonjin.co.jp

餐厅公关

长野市善光寺正宗意大利菜

位于善光寺门前的1648年创业的老店。令人印象深刻的建筑是该国注册的有形文化财产。在让人想起豪华酒店的现代空间中享用正宗的意大利菜。从长野站乘坐巴士或出租车即可轻松抵达。如果您使用附近的附属停车场,我们将向您开具停车券。它在约会和庆祝活动中特别受欢迎。这里也是长野县著名的结婚典礼。我很高兴地说,午餐和休息室的价格非常合理。