官方消息
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店家特色
料理
套餐5,500日元起
料理
佐渡越光米的冰温熟成米釜户煮铜锅饭
空间
包间充足・多种多样2人~最多40人
套餐
- 人数
- 2～99名
- 人数
- 2～99名
- 人数
- 2～99名
评价
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评价 3,590案件关注者 3,441人餐厅选择的取货评价
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2019/04 访问
1次
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评价 423案件关注者 80人 -
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2024/04 访问
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Ebi No Hige（Ebi No Hige）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、烤鸡串、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5571-7920 |
| 预约可/不可 |
可预订
※キャンセル規定あり：店舗にお問い合わせください |
| 地址 |
新潟県新潟市中央区古町通八番町1433-2 |
| 交通方式 |
古町锅茶馆街，面向新泻城市酒店 距離新泻 1,876 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用电子货币 |
| 服务费收费 |
お通し550円（税込） |
座位、设备
| 座位数 |
94 Seats （ 最大宴会容纳人数:50人） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对调酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
025-210-8507 |
| 备注 |
■10人以上预约免费接送。(仅限于新泻市内。) |
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料理套餐5,500日元起
我们提供使用以新泻佐渡为主的严选时令食材的个性化套餐。季节性晚餐套餐5,500日元起。我们建立了使用直产和直送的采购途径，并储备了讲究新鲜度的食材。请与新泻、佐渡的当地酒一起享用。
料理佐渡越光米的冰温熟成米釜户煮铜锅饭
使用雪藏酿造冰温熟成佐渡产越光米的釜户煮铜锅饭。使用的佐渡越光大米，将糙米原封不动地保管在雪藏储藏库中，上市前两周转移到零下2°C的冰温储藏库中，经过熟成后增加了米的美味和甜味。采用矿物质成分少且柔软的软水、麒麟山造酒酿造的水“山水”和新泻传统工艺“锤起铜器”技术制作而成的铜锅，可将米饭煮得松软可口。是本店的特色大米。
空间包间充足・多种多样2人~最多40人
包间共15间可容纳2人~最多40人。1909年的仓库改建而成的充满怀旧感的包间也为您准备。请在充满情趣的包间内悠闲地尽享新泻佐渡的食材和当地酒。
位于新泻市古町锅茶屋街，可以品尝到新泻佐渡食材的海鲜居酒屋/新泻休闲割烹
◇ 严选的食材和新泻、佐渡的当地酒 我们提供佐渡海岸的野狗黑和优质的村上牛等新泻代表食材。品尝严选的当地酒，品尝新泻的美味。 ◇包间可供2人～40人使用◆套餐一览～季节性套餐含无限畅饮5,500日元～无限畅饮+1,000日元 15种新泻当地酒◇旧新泻市接送巴士服务内 10 人以上团体免费
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