Bremen(Bremen) - 由布院(欧洲料理)

Bremen

(ブレーメン)
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  • Bremen - 鮎の焼きびたし。鮎を塩焼し野菜のブロードに浸し、肝と白ワインで作ったソースとバルサミコの2種類のソースを添えてます。

  • Bremen - 若鳥のビール煮。野菜のソースの持つ自然な甘みとビールの苦みで若鳥を煮込みました。

  • Bremen - ヤリイカの黒いスープ。ヤリイカをイカスミで柔らかく煮たスープ。

  • Bremen -

  • Bremen -

  • Bremen - ジャガイモ冷たいスープ。一緒に紫蘇の香りをつけたトマトと玉ねぎ、魚のスープで作ったジュレを添えてます。

  • Bremen - フォアグラと田舎風のパテ。スパイスでマリネした肉のパテとフォアグラのテリーヌです。

  • Bremen - ブレーメンの白パンです。天然酵母を使い、蒸気をあてながら焼いて焦がさずにモチモチと柔らかく焼き上げました。

  • Bremen - この時期限定の赤シソジュースです。ご希望のお客様にサービスさせていただいています。適度な甘さと爽やかな香りをお楽しみ下さい。

  • Bremen - バナナをカラメルで煮て特製のクリームと一緒に焼いたバナナのタルトです。

评价

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餐厅信息

细节

店名
Bremen(Bremen)
类型 欧洲料理、日式小酒馆
预约・查询

0977-76-5619

预约可/不可

可预订

電話予約可能な時間帯[10:00-14:00]
送れる際はご一報下さい。

地址

大分県由布市湯布院町川上3009-3

交通方式

距離由布院 850 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:00 - 14:00
    • 20:00 - 00:00
  • 星期三

    • 11:00 - 14:00
    • 20:00 - 00:00
  • 星期四

    • 11:00 - 14:00
    • 20:00 - 00:00
  • 星期五

    • 定期休息日
  • 星期六

    • 定期休息日
  • 星期日

    • 定期休息日

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
付款方式

无使用卡

服务费收费

チャージ料なし

座位、设备

座位数

9 Seats

个人包厢

不可能

包场

可能的

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

可能的

一台分の駐車場があります。近隣にコインパーキングあります。

空间、设备

有吧台座位

菜单

酒水

有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料

料理

对蔬菜菜式讲究

特点 - 相关信息

此时建议

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供庆祝・惊喜的服务

网站

http://frnzrmrtfrtt.wix.com/yufuinbremen