餐厅信息
细节
| 店名 |
Aji arai
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
0979-23-5550 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
令和３年７月より |
| 地址 |
大分県中津市上博多町2001 |
| 交通方式 |
从JR日丰本线中津站步行10分钟左右也有少量停车场 距離中津 484 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 备注 |
从县外到当地的人们连日来络绎不绝热闹非凡从全国各地到现在成为话题的名店九州割烹“味有井” |
大分県中津市にある日本料理のお店です。
前から行ってみたいと思っており、タイミングが合ったことから今回訪問してみました。
2回転制です。
1回目は16時〜。
2回目は19時〜。
自分は16時〜で予約が取れました。19時は満席でしたよ。
コースの料理は下記でした。
1.赤茄子の煮浸し
2.縞鯵の造り
3.クエと鮪
4.鮑の椀物
5.鰻の白焼き
6.牛ヒレカツ
7.烏賊と雲丹の磯部
8.トロ漬けの握り
9.あんかけ
10.御飯 牛ハラミ、昆布〆明太子
11.甘味
わらび餅
シャインマスカット
抹茶アイス
丁寧な仕事が垣間見える料理ですね。綺麗で澄んだお出汁を多用した料理は日本人の心を鷲掴みするんです。
お魚を使った料理がメインでしたね。
縞鯵やクエは非常に美味しい。特にクエは九州ならでは。地物との説明があった。
白焼の鰻は天然物。パリッと皮が焼かれて、芳ばしい。日本酒を呑みながらの白焼きは最高ですね〜。
〆の御飯は一粒一粒が艶やか。ご飯のアテに牛ハラミ焼きや明太子が添えてあったが要らんのよ。このレベルだと御飯だけでいいのよ。そんなことを言いながら、おかわりして2杯目はアテで食べたのであります。
美味しかったね。
ごちそうさまでした。
アルコール(日本酒)
みいの寿
BLACK JACK
天美