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菜单 : Burassuri Kaji

官方消息

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海鲜菜肴和手工面食

Burassuri Kaji

(ブラッスリー舵)
最近的车站：
南森町
[大阪]
类别：
意大利面
法式小酒馆
义大利面
预算：

JPY 6,000～JPY 7,999

～JPY 999

定期休息日：
星期一
店家资讯(详细)
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最近更新时间 : 2024/06/04

美食菜单

(税込価格)

仅限5月17日~7月末。奥马尔新世界博览会

加拿大产的大螯虾捕捞在5月~7月迎来旺季。请尽情享用脱壳前最紧实的龙虾。

欧马露新酒1条的共享套餐

推荐

欧马露新酒1条的共享套餐

JPY 8,800

现在最好吃!是使用脱皮前的一条奥马尔新酿的两盘套餐。・大螯虾的法式炖菜・大螯虾高汤的意大利炖饭除了主要的大螯虾料理和意大利炖饭以外，请从单点菜品中选择。※照片与贻贝搭配，但在圣米歇尔贻贝开始之前，它与其他成分组合。※大螯虾的分享套餐需提前3天预约。

Sakoshi牡蛎菜单 这是 12 月至 3 月初的季节性菜单。

鸡蛋味苦味涩味少，吃起来很甜。从刚开始的3个月左右 (12月到2月末) 之间快速成长，所以可以享受到变化也是它的特点刚开始是个小的，很容易吃布丁，慢慢地牛奶就变得浓厚了

牡蛎（1只）

牡蛎（1只）

JPY 390

对于生牡蛎，可以选择柠檬、自制橙子酱、霞多醋醋牡蛎。 原牡蛎的价格根据其大小而波动。 12月初约300~330日元，12月底~2月约350~390日元。

各式烤牡蛎（1只）

各式烤牡蛎（1只）

JPY 580

从前面开始：Meuniere，勃艮第风格的面包屑，以及蒸至饱满的蒸牡蛎蒸牡蛎的价格与当时生牡蛎的价格相同。

牡蛎奶油酱意大利面

牡蛎奶油酱意大利面

JPY 1,850

烟熏牡蛎披萨

JPY 1,850

佐越牡蛎ajillo

JPY 1,210

佐越牡蛎肉饼

JPY 1,350

特色菜

请吃这个菜。

手擀意大利面各种

推荐

手擀意大利面各种

请务必品尝根据意大利面的类型，经过小麦的种类，产地，调配，成熟，各种工序，直到进入客人口中为止，精心手工制作的意大利面。

“3种海鲜的马赛鱼汤马赛鱼汤”2人份

推荐

“3种海鲜的马赛鱼汤马赛鱼汤”2人份

JPY 4,950

为了满足需求，自选菜单上现在推出了小份量的肉汤。这是由三种海鲜和烤面包配以胭脂红和格鲁耶尔奶酪制成的鱼汤。 要充分享受南法风味，请预订法式鱼汤套餐。 最少订购 2 份。照片为一人份。

晚餐菜单单点菜品是2人~的大小。

17:00~23时的大菜单。有其他季节的推荐菜单。午餐时间点餐的话，请在预约时告知。

刚烤好的生海胆和青色的半熟乳蛋饼

推荐

刚烤好的生海胆和青色的半熟乳蛋饼

JPY 1,520

接到订单后才开始烤制的蓝色质地的黏糊糊的半熟乳蛋饼里加入生海胆和酸奶油。请将酥脆的派与粘稠的面皮、生海胆的触感和香味、以及奶油般的酱汁搅碎后品尝。是能引起五感的特色菜。

Entrees&salade

从大菜单和季节推荐菜单中选择~

前菜拼盘 (1人份)

推荐

前菜拼盘 (1人份)

JPY 1,540

从今天的推荐菜中选出3~4种前菜拼盘。

意式生拌时令海鲜

意式生拌时令海鲜

JPY 1,650

照片上的乌贼的意式生拌肉片、水果番茄酱的意式生拌肉片的海鲜、搭配的蔬菜等根据季节而变动。

炙烤海胆星鳗和生海胆凉拌夏季蔬菜

炙烤海胆星鳗和生海胆凉拌夏季蔬菜

JPY 1,950

电介=幽灵淡路岛的方言。这种500g以上的肉厚的鬼鳗和生海胆，搭配夏季蔬菜的前菜。传助康吉鳗在应季的时候提供。

日本产烤牛肉S尺寸

推荐

日本产烤牛肉S尺寸

JPY 1,430

将大山国产牛腿肉用低温温润烤制而成的一道菜。请搭配自制的烤牛肉酱食用。M码1,950

时令蔬菜的爱丘贝

JPY 770

是蒸煮和歌山、京都、广岛等产地直送的早上收获的蔬菜的前菜。根据季节，内容有所不同。请享受从未吃过的稀有蔬菜和熟悉的蔬菜的新面貌。

绿色的沙拉

JPY 440

是自制舵酱的沙拉。

凯撒沙拉

JPY 990

这是一种古典风格的凯撒沙拉，用冰镇过的小球拌着凯撒调味汁制作而成。

手擀意大利面

请务必品尝根据意大利面的类型，经过小麦的种类，产地，调配，成熟，各种工序，直到进入客人口中为止，精心手工制作的意大利面。

有机全麦粉的意大利宽面

推荐

有机全麦粉的意大利宽面

JPY 1,650

是用国产有机小麦制作的费托奶酪。粘粘的口感的宽面类型

大山小麦的克露

大山小麦的克露

JPY 1,650

使用大山小麦制作的意大利Emiliromana Fanza周边的“鞋带意大利面”。小麦的甜味扩散开来的粗面类型的手抻意大利面。

古代种斯佩尔特小麦全麦的KITARA

古代种斯佩尔特小麦全麦的KITARA

JPY 1,950

1万年前在南欧种植的古老小麦坚果香味与奶油和奶酪的强酱汁非常相配。

蛋黄制成的丰富的塔亚林

蛋黄制成的丰富的塔亚林

JPY 1,950

意大利皮埃蒙特的极细的手擀意大利面。

大山小麦桃

大山小麦桃

JPY 1,650

像托斯卡纳的乌冬面一样的粗面类型的意大利面，乌冬面没有的粘粘的口感和意大利面没有的筋道两者兼备的独一无二的面条一定会受关西人的欢迎

生火腿&小吃

请务必品尝下单后才切成薄片的生火腿味道!

生火腿4片各种

生火腿4片各种

JPY 660

大蒜橄榄油风味锅各种

JPY 990

我们的 ajillo 是一种用高汤制成的滚烫汤。请选择虾、鱿鱼、章鱼、鲜鱼、牡蛎（季节性供应）等。

大蒜吐司1个

JPY 380

自制面包

JPY 70

带壳杏仁

JPY 660

各种芝士

JPY 440

请从Gorgonzola Dolce Cambert Mimerette Parmigiano Wash Schebre中选择。1种440日元2种830日元3种1200日元

意大利面&意大利炖饭&披萨

意大利面有生意大利面、两份意大利面和通心粉。披萨是20厘米的脆皮类型。

马苏里拉奶酪番茄酱或阿拉伯塔意面二份

JPY 1,500

博洛尼亚风味肉酱意大利面或意大利宽面条

博洛尼亚风味肉酱意大利面或意大利宽面条

JPY 1,730

长枪乌贼墨汁意大利面或意大利炖饭

JPY 1,980

海鲜的番红花炖饭

JPY 2,500

像西班牙海鲜饭一样的海鲜汤汁和番红花香味的烩饭。使用足量海鲜高汤制作的意式炖饭美味十足。是使用了日本大米的杂烩粥感觉的烩饭。

番茄和马苏里拉奶酪披萨玛格丽特披萨

JPY 1,500

海鲜的主菜

马赛鱼汤是唯一的经典菜肴。其他内容会根据季节变化。

推荐

“普鲁旺斯鱼汤”1、2名客人前※需提前2天预约

JPY 6,600

使用当地鱼制作而成的高汤，花费2天时间制作而成的浓厚的汤汁，加上法国南部特有的香料，制成辛辣且具有异国情调的海鲜汤。请吃切成薄片的长棍面包和路易酱汁、格鲁耶尔奶酪。即使如此，如果汤还剩的话，也推荐放入香樟吃。

8月限定!鲜活的贝比大螯虾和圣米歇尔孔雀蛤的法式炖菜

8月限定!鲜活的贝比大螯虾和圣米歇尔孔雀蛤的法式炖菜

JPY 6,600

这是仅限从圣米歇尔山贻贝开始进货的8月的第2周左右开始到婴儿欧玛尔进货结束的8月末左右的短时间的特别菜单。是两天前的预约制的菜单。

利波诺风海鲜的番茄预测短切

利波诺风海鲜的番茄预测短切

JPY 3,800

是浓厚的番茄酱炖鱼贝。

肉类的主菜

肉的主菜会根据季节改变内容。

黑毛牛里脊肉的薄片 (160g) 1、2人份

推荐

黑毛牛里脊肉的薄片 (160g) 1、2人份

JPY 5,500

粘糊糊炖煮茶美猪肉酸甜黄芥末酱1、2人份

粘糊糊炖煮茶美猪肉酸甜黄芥末酱1、2人份

JPY 2,880

甜点

巴斯克风味芝士蛋糕

JPY 500

热巧克力蛋糕

JPY 500

时令水果和冰淇淋

JPY 410

餐厅信息

细节

店名
Burassuri Kaji
类型 意大利面、法式小酒馆、义大利面
预约・查询

050-5590-0920

预约可/不可

可预订

地址

大阪府大阪市北区西天満5-6-26 コーポイセマチ 1F

Burassuri Kaji - 地図
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交通方式

JR东西线大阪天满宫，地下铁南森町1号出口出发步行5分钟

距離南森町 276 米

营业时间

  • 星期一

    • 定期休息日

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:30 - 23:00

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:30 - 23:00

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:30 - 23:00

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:30 - 23:00

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:30 - 23:00

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 星期日

    • 12:00 - 16:00

      （L.O. 料理15:00 酒水15:30）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:00 酒水21:30）

  • 公众假期
    • 12:00 - 16:00

      （L.O. 料理15:00 酒水15:30）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:00 酒水21:30）

  • ■ 定休日
    月曜日　※祝日の場合も休みです。
预算

￥6,000～￥7,999

～￥999

预算（评价总数）
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用电子货币

（Suica等交通系电子货币）

可使用二維码支付

(PayPay、d付款)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T6120001106605

※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

ディナータイムのみテーブルチャージ・サービス料：500円サービス料なし※コース料理はすべてテーブルチャージ込みの価格です。

座位、设备

座位数

29 Seats

最大宴席可容纳人数

29人（坐位）、40人（站立）
个人包厢

不可能

有可以容纳14人的半包间。

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

店外设置烟灰缸和桌子

停车场

不可能

附近有投币式停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,有露天雅座

菜单

酒水

有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |约会

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师,提供外带服务

关于儿童

接待儿童(接待小学生)

星期天可以。周二~周六的晚餐时间可能会被拒绝。
网站

http://kajikobe.com

开店日

2015.10.23

电话号码

06-6948-6260

通过电子邮件发送信息

发送（通过电子邮件）