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河内鸭 x 荞麦面 x 天然酒 x小餐馆

Foujita

(foujita)
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最近更新时间 : 2023/10/18

美食菜单

(税込価格)

阿提荞麦面 (3种拼盘)

阿提荞麦面 (3种拼盘)

JPY 750

“首先从荞麦面开始。”,是foujita的新提案1.自制烟熏油和少许柑橘2.蒜油和蒜片3.人气松露荞麦少量准备3种,按人数准备

前菜 (3种拼盘)

前菜 (3种拼盘)

JPY 900

我们每天都会准备时令蔬菜和海鲜,河内鸭肉等各种料理,按照人数准备。

吉田牧场的芝士 【卡乔卡瓦洛】 的烤海苔卷 (6P)

JPY 660

从位于冈山县吉备的吉田牧场订购的稀有乳酪 【Cachovaro】 在铁板上烤得恰到好处,然后做成一口能吃下的海苔卷

鸭生火腿和水果的沙拉

鸭生火腿和水果的沙拉

JPY 1,300

鸭肉的自制生火腿和时令水果的沙拉风味

河内鸭 【炙烤里脊的意式生拌肉片】

河内鸭 【炙烤里脊的意式生拌肉片】

JPY 1,900

快速烤的里脊肉和新鲜蘑菇大蒜提味的蛋黄酱上撒上满满的帕尔马干酪

河内鸭 【碎切3种拼盘】

推荐

河内鸭 【碎切3种拼盘】

JPY 2,100

这是早上现做的炙烤河内鸭里脊,鸡脯肉,肝脏表面稍微烤一下的新鲜的河内鸭,请当做刺身来吃

河内鸭 【熏制4种拼盘】

河内鸭 【熏制4种拼盘】

JPY 1,500

河内鸭的里脊肉,鸡翅,鸡脯肉,心脏请蘸着在店里熏制的意大利香醋酱汁品尝。

“名产”河内鸭里脊肉的一分熟炸猪排

推荐

“名产”河内鸭里脊肉的一分熟炸猪排

JPY 1,700

新鲜的里脊肉用半熟炸,请加上岩盐和新鲜的橙子一起享用。

鸭味增香蒜鳀鱼热沾酱和缤纷蔬菜7种

鸭味增香蒜鳀鱼热沾酱和缤纷蔬菜7种

JPY 1,500

自制鸭味增香蒜鳀鱼热沾酱请蘸上当季的五彩蔬菜

鸡脯肉熏制荞麦米意大利炖饭

鸡脯肉熏制荞麦米意大利炖饭

JPY 1,500

将风味浓郁的荞麦制成颗粒 (荞麦粒100%) 的烩饭。

河内鸭心和葱的大蒜橄榄油风味

河内鸭心和葱的大蒜橄榄油风味

JPY 960

这是香脆的心脏和粘稠的葱的大蒜橄榄油风味锅

卡芒贝尔奶酪和苹果的大蒜橄榄油风味

卡芒贝尔奶酪和苹果的大蒜橄榄油风味

JPY 1,200

把卡芒贝尔奶酪和苹果做成热乎乎的大蒜橄榄油风味锅

foujita的Complex Premium

推荐

foujita的Complex Premium

JPY 2,100

全新经典优质国王格雷派饼,采用烟熏河内鸭腰肉、石本农场(广岛县)的樱花蛋和格鲁耶尔奶酪制成。

格雷派饼

JPY 1,800

请充分品尝高达,马苏里拉奶酪,帕尔马干酪,古冈左拉干酪4种芝士的披萨感觉。

河内鸭“腰牛排”

推荐

河内鸭“腰牛排”

JPY 3,400

河内鸭腰肉经过精心烤制,搭配藤田原创的酱汁和烤蔬菜。

河内鸭『油封带骨鸡腿肉』

河内鸭『油封带骨鸡腿肉』

JPY 3,200

将带骨鸡腿肉用低温的鸭油慢慢加热,周围酥脆,里面放入香浓的混合香料“Ducca”

河内鸭『鸡腿肉的棕色炖菜』

河内鸭『鸡腿肉的棕色炖菜』

JPY 3,000

这是把整块鸡腿肉慢慢炖出来的炖菜,请搭配很多蔬菜一起享用。

河内鸭『红酒炖煮鸡腿肉』

河内鸭『红酒炖煮鸡腿肉』

JPY 3,000

将整块鸡腿肉用香味蔬菜和红酒炖煮而成的浓厚酱汁与红葡萄酒是绝配。

蒸笼

蒸笼

JPY 880

这是本店藤乃的手擀28荞麦面,请蘸着特制的荞麦面调味汁吃

JPY 880

这是本店藤乃的手工28荞麦面,请蘸着特制的浇汁食用。

难波葱荞麦面"焦酱油和生姜黄油"

JPY 1,200

放上很多大阪产的烤葱。生姜提味的日式高汤中加入了黄油的味道。

河内鸭里脊肉的“鸭蒸笼”

推荐

河内鸭里脊肉的“鸭蒸笼”

JPY 2,100

这是藤乃的手擀28荞麦面。在放入了河内鸭里脊肉和大量的难波葱的温热酱汁中,放入劲道的荞麦面,涮一涮鸭与葱的甜味恰到好处地协调着※在藤田每一个季节都会变换为时令蔬菜。

河内鸭里脊肉的“鸭南波”

河内鸭里脊肉的“鸭南波”

JPY 2,100

这是藤乃的手擀28荞麦面。河内鸭里脊肉和大量的难波葱,荞麦面加上温热的汤汁,可以和鸭和葱的甜味调和※在藤田每一个季节都会变成时令的蔬菜。

和葡萄酒很配。松露荞麦面。

和葡萄酒很配。松露荞麦面。

JPY 1,800

这是藤乃的手擀28荞麦面。可以搭配松露油和少许柑橘,尽享清爽以及荞麦面和葡萄酒的完美结合。推荐您白葡萄酒。

foujita的替代荞麦面

推荐

foujita的替代荞麦面

JPY 1,200

我们为您推荐柠檬荞麦面、坚果荞麦面等新的荞麦面享用方法。

天然冰淇淋

JPY 440

采用天然成分制成的无添加冰淇淋

自制“荞麦茶布丁”

JPY 550

香喷喷的荞麦茶制作的布丁微苦焦糖酱

餐厅信息

细节

店名
Foujita(Foujita)
类型 法式小酒馆、荞麦面
预约・查询

050-5456-2390

预约可/不可

可预订

※ランチタイムのご予約はコース料理のご注文を必須とさせて頂いております。ご了承下さい。

地址

大阪府大阪市福島区福島3-9-15

交通方式

从JR东西线新福岛站步行5分钟→从 (2) 号出口出来,经过七十一便利店,在第一个红绿灯向左,在第一个十字路口向右。从JR环状线福岛站步行8分钟→出检票口,向右走越过净正桥十字路口,在福岛天满宫的十字路口向右。从阪神福岛站徒步7分钟

距離新福岛 156 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期二

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期六

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • 公众假期
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • 公众假期前
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • ■ 定休日
    1月1日〜4日

    2024年5月18〜20日はお休みさせていただきます。
预算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay、d付款、乐天支付、au PAY)

服务费收费

チャージ料:お一人さまに付220円(ランチタイムはチャージ料を頂きません)

座位、设备

座位数

20 Seats

( 吧台6席,桌子14席)

最大宴席可容纳人数

20人(坐位)
个人包厢

可能的

可容纳6人

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

附近有投币式停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供电源插座

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

款待

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师

网站

https://www.fuji-no.jp/foujita/

开店日

2017.1.15

电话号码

06-4799-0240

备注

◆生日、结婚纪念日、送别会、60岁生日等庆祝活动的甜点盘也接受订购。请在预订时告知工作人员。 [预约要求] *午餐时间预约时,必须订购套餐。 *即使在无法预订的日期,如果您直接联系商店,也可能有空位。 *使用此网络预订系统无法指定座位。请注意。 *如果您无法选择参加人数,请直接联系商店。 *请拨打以上电话号码更改或取消您的预订。 *如果您超过预订时间15分钟而没有联系我们,我们可能会优先考虑等待的顾客。 *如果您在预订时提供的电话号码或电子邮件地址不正确,您的预订可能会被取消。请务必输入正确的电话号码和电子邮件地址。 *请注意,对于未联系我们而无法来访的顾客,我们可能无法接受未来的预订。