菜单 : Meat Deli Nicklaus'

官方消息

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熟食店/肉菜

Meat Deli Nicklaus'

(ミート デリ ニクラウス)
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最近更新时间 : 2024/05/14

美食菜单

(税込価格)

心に残る記念日に当店ならではのサービスをご紹介

1. ホールケーキご用意できます。

1. ホールケーキご用意できます。

4名様分 2,400円~
サイズや、メッセージ内容についてはお気軽にご相談ください。

2.可以免费更换为带留言的甜点盘♪

2.可以免费更换为带留言的甜点盘♪

如果您点两份单品甜点的话,会在那上面添加信息作为甜点盘免费变更。・请提前3天预约、咨询。・将收取甜点费用。

☆留言内容根据您的要求进行对应。

☆留言内容根据您的要求进行对应。

除了“生日快乐”和“生日快乐”等祝福信息外,还有“感谢您一直以来的帮助”等重要人物的感谢信,以及“您为我们欢呼”“庆祝!服务◯年”等商业场景请务必使用它。

3.为您准备了花店制作的 【季节的委托花束・花束】 ◎迷你花束3,000日元~

3.为您准备了花店制作的 【季节的委托花束・花束】 ◎迷你花束3,000日元~

为您准备了花店制作的当季精选花束和花束,给重要的人带来惊喜。事先询问想要赠送的人的性别和印象,制作适合的内容。・请提前3天预约、咨询。・不能指定花的颜色 (指定颜色时请提前一周咨询)

还为您准备了豪华华丽的花束!我们也会事先询问想要赠送的人的性别和印象。・请提前3天预约、咨询。・不能指定花的颜色 (指定颜色时请提前一周咨询)

4. 花束・プレゼントのお預かり、サプライズでご提供することも可能

打ち合わせ・事前のご相談をお願いいたします。

5. 記念写真撮影承ります。

スマートフォンをスタッフにお渡しください。皆様の思い出作りのお手伝いいたします。

月替りのおすすめメニュー

毎月かわる季節のおすすめ

毎月変わるシェフ特製料理もぜひチェックしてみてください。季節に合わせた食材や調理法で、ご来店の皆様に新しい出会いをお届けします。

【5月推荐晚餐】

自制豆奶的扁豆炖煮~搭配西式香肠~

自制豆奶的扁豆炖煮~搭配西式香肠~

JPY 1,400

自制的豆浆和制作扁豆搭配。请尽情享受与香肠的搭配。

茄子和马苏里拉奶酪的意式辣番茄酱

茄子和马苏里拉奶酪的意式辣番茄酱

JPY 1,980

使用初夏的茄子和马苏里拉奶酪制作的一道菜。请享用发挥香草味道的招牌番茄酱。和白葡萄酒也很配!

请确认

菜单的品种・价格可能会在没有预告的情况下发生变动。请谅解。

帕特·安克卢特

全部为外带价格。堂食的话+100日元。

帕特·安克卢特

如果你直接翻译腻子,那就是“馅饼包裹的腻子”。这是一项宝贵的工作,需要大约50个小时来制作1件。Bottabrize松脆的口感和湿润的FARUS的口感,演奏出绝妙的和声的珍品。(各80g) ※通常备有4种口味。

熟食※熟食全部为外带价格※堂食+

熟食※熟食全部为外带价格※堂食+

JPY 100

曾获得世界大赛第二名的厨师制作的丰富多彩的肉酱意大利面,获得德国国家资格的厨师制作的充满肉的美味的香肠和火腿。请一定品尝一下只有在本店才能品尝到的熟食。

Patian Cruit Dyo 【羔羊/杏】

JPY 1,680

加入了羔羊、杏子等,散发着淡淡的香料香味的珍品。

Patian Cruise·Coo 【猪肉/开心果】

Patian Cruise·Coo 【猪肉/开心果】

JPY 1,980

Nicklaus'特色菜。奢华的使用了金时猪、鹅肝,开心果更添特色!猪肉、鹅肝、开心果的对比。看着好吃,吃着好吃的杰作!

帕特恩克鲁特坎纳尔

帕特恩克鲁特坎纳尔

JPY 1,980

Nicklaus'特色菜。使用鸭肉,白玉米,鹅肝,微甜。这款商品将鸭肉的各个部位与鹅肝相结合,将鸭肉本身的鲜味与鹅肝的柔滑口感马斯卡邦尼奶酪相融合。

茨城县产奥久慈斗鸡的法式乡村肉酱 【军鸡】

JPY 2,280

只使用肉质柔软,充满甜味和美味的雌性的绝品。

陶罐/肉酱/其他

泰琳·德·格兰梅尔

泰琳·德·格兰梅尔

JPY 900

鸡肝是美味的关键!大量的鸡肝入口即化。香草的清爽和黑胡椒的辛辣让人上瘾的味道。

泰琳·沃莱依

JPY 1,060

清爽的鸡肉和香甜的韭葱的最强组合。

油渣的陶罐

JPY 1,100

浓缩的油渣的美味加上颗粒芥末的点缀。

鸭子和柑橘的陶罐

鸭子和柑橘的陶罐

JPY 1,120

柑橘的清爽和鸭子的美味是绝配。这是一款使用鸭味浓郁的京都产合鸭,并将相配的柑橘切成薄片后组合而成的口感浓厚的陶罐。

泰琳到卡纳尔

泰琳到卡纳尔

JPY 1,450

本店首推奢华使用了鹅肝和鸭肉的绝品!味道浓厚到超级棒。使用鸭胸肉和鸡腿肉、鹅肝制作的高级肉冻!

鹅肝酱 (无花果)

JPY 2,400

无花果的甜味和鹅肝的美味让人欲罢不能的绝品。

让邦・勃艮第

让邦・勃艮第

JPY 680

欧芹的清爽和猪腱肉的味道很绝妙。清爽的欧芹的清爽和猪腱肉的味道非常搭配。这款珍品凝聚了主厨的心血。

肝泥

肝泥

JPY 700

让人上瘾的美味,人气商品!新鲜的鸡肝,就这样费时费力地处理。完全没有腥味,黄油和鲜奶油的丰富的肝酱。

鸭肉酱

鸭肉酱

JPY 750

放入了鸭肉,韭葱,口感清爽浓郁的绝品。奢侈地使用了鸭肉的熟肉酱。煮到松软为止,融化的味道很特别。韭葱的浓郁甜味和鸭肉的脂肪非常搭配。

Powatrine de Coon Falsi (温制)

Powatrine de Coon Falsi (温制)

JPY 950

用猪五花包裹时令蔬菜。

Pier de Cochon (温制)

Pier de Cochon (温制)

JPY 1,550

烤得酥脆,里面满是粘糊糊的猪蹄。将慢炖的猪蹄的鲜味和蘑菇的鲜味完美结合,是主厨喜爱的绝品。

熟食拼盘标准

熟食拼盘标准

JPY 2,980

什锦拼盘,配有陶罐、肉酱、aufham 和配菜。世界第二好的熟食的豪华品种!如果您来到我们店,请先享受这个!半号建议1-2人使用,普通号建议3-4人使用! (半份1,980日元)

奥夫什尼特

所谓Aufsh针织衫

采用与鱼糕相同的制作方法,将猪肉和牛肉面团制成的香肠,塞入大肠衣中。在德国,它被用于开胃菜和早餐,可以搭配三明治和沙拉等多种形式享用,其特点是质地光滑、饱满。 *我们始终有 4 种类型可供选择。

绿色胡椒牛胸1件

JPY 150

可以享受清爽的香味和辣味、口感的对比。

香槟1枚

香槟1枚

JPY 150

面料的蓬松感和蘑菇的弹性♪

奥利文Lyon 1件

JPY 150

可以品尝到橄榄的恰到好处的咸味和口感的珍品。

辣椒酱1片

辣椒酱1片

JPY 150

加入了大量浓缩香味的红辣椒。

玉米牛肉饼1件

JPY 150

揉入特制玉米牛肉,味道浓厚。

番茄大蒜1片

JPY 150

浓缩番茄的甜味和大蒜的诱人食欲的香味是绝妙的。

啤酒辛肯1张

啤酒辛肯1张

JPY 170

与在德国被称为“香肠之王”的啤酒相配!

3种坚果1枚

JPY 200

口感、香味、恰到好处的咸味让酒更好喝!

自制羊毛针织火腿拼盘

JPY 1,480

该套装可让您比较自制火腿的味道。奥夫施尼特之王!比较啤酒新轩等根据季节而变化的严选食材制成的5种火腿的味道! ?

火腿/培根

烤火腿1片

烤火腿1片

JPY 150

用特制的调味液慢慢腌制,滋润美味。

奥丹鸡胸肉的烟熏火腿60克

JPY 500

熏制的风味很滋润。

自制培根100克

JPY 900

脂肪的甜味,放入口中瞬间扩散到鼻子的熏制香味非常绝妙。

生火腿/意式腊肠

西班牙产塞拉诺火腿10克

JPY 300

西班牙经典的白猪生火腿。诱人食欲的咸味。

西班牙产牛臀肉10克

JPY 200

黑胡椒的简单调味,口感清爽醇厚的一道菜。

意大利产松露意式腊肠10g

JPY 200

松露香味浓郁的意式腊肠,无论是啤酒还是葡萄酒都很适合◎

拼盘

生火腿意式腊肠拼盘

JPY 1,980

生火腿、意大利辣香肠、松露意大利香肠的拼盘。

芝士拼盘半份

JPY 1,280

是多种奶酪组合的拼盘。※内容根据日期有所不同。(普通2,480日元)

生香肠

金时猪肉的生香肠1根

金时猪肉的生香肠1根

JPY 660

可以充分感受到大量使用德岛县品牌猪肉制作的肉的美味和甘甜,本店最受欢迎的生香肠!这里一定!不吃的话会吃亏的!【生香肠】 制造过程中没有进行加热处理的香肠。因此,烹饪的时候要好好加热。与完全无添加的普通香肠相比,能充分品尝到多汁和肉本身的美味。

混合香草生西式香肠1根

JPY 600

使用法国普罗旺斯地区的香草,酥脆的口感让人欲罢不能!

芬尼布鲁斯特1根

JPY 720

芬奈尔的香味扩散开来,肉汁四溢的珍品!

灯笼椒的生香肠2根

JPY 750

这款珍品可以享受到水果般的清爽和回味无穷的辣味。

自制西式香肠

花椒香肠1根

花椒香肠1根

JPY 280

是可以尽享山椒香味和味道的香肠。

加工芝士1串

JPY 280

烤的时候揉进了粘稠的奶酪。

金时猪的粗绞香肠1根

金时猪的粗绞香肠1根

JPY 290

2022年获得IFFA金奖!配有本店独创的香料。请一定品尝。

青紫苏芝士香肠1根

JPY 290

清爽的紫苏叶香味和浓厚的奶酪味道。

辣味西式香肠1根

辣味西式香肠1根

JPY 310

辣椒很辣!成人的香肠。

艾门塔尔芝士香肠1根

JPY 400

请享受略显成熟的味道和美味。

德国传统香肠Weisverst 2根

JPY 1,000

棉花糖般的松软口感和丰富的香草香味。

自制西式香肠拼盘

自制西式香肠拼盘

JPY 1,720

犹豫时推荐!是由工作人员严格挑选的1根生香肠和3根加热香肠组成的套装。

冷菜·热菜

腌制紫甘蓝

JPY 480

Jennepbury的微香,酸味恰到好处。

卡罗托拉佩

卡罗托拉佩

JPY 480

使用了橙子的果肉和果汁的清爽的rappe。

时令蔬菜的西式咸菜

JPY 480

将现在最好吃的蔬菜做成了自制西式咸菜。

干果和坚果的自制奶油芝士

JPY 640

南国的干果和榛子是亮点!

肉店的土豆沙拉

JPY 750

加入自制熟食的本店特有的珍品。

沙拉

时令蔬菜沙拉

JPY 880

用雪利酱将时令蔬菜做成沙拉。

自制炙烤培根凯撒沙拉

JPY 980

将培根放入香味浓郁的烤凯撒沙拉中。

肉店的一品料理

HELA香辛料的芝士炸薯条

JPY 880

使用在德国深受喜爱的老字号香料。让人上瘾的味道。

精酿啤酒炖汉堡牛排

JPY 1,380

用严选的啤酒炖出的美味汉堡牛排。

意大利面

使用了红味噌的通心粉意大利面

使用了红味噌的通心粉意大利面

JPY 1,680

红味噌和红葡萄酒的香味达到绝妙平衡的波隆那肉酱。

和料理一起

原面包的法式面包1切

JPY 110

在福岛受欢迎的面包店的长棍面包,什么都很配。

蒜香吐司

JPY 160

把原面包的长棍面包做成了大蒜吐司。

主菜

红酒炖牛颊肉

红酒炖牛颊肉

JPY 2,380

布赫布尔吉尼尼翁。慢慢炖煮,口感醇厚。

烤鸭

JPY 3,280

请品尝味道清淡的鸭胸肉。

烤熊本县产野猪肉~苏比士调味汁~

JPY 3,280

熊本县产的猪肉配上与野味很搭的苏比斯酱。

A4等级黑毛和牛的烤牛排

JPY 3,980

烤得恰到好处,弹力和柔软度都达到满分的黑毛和牛烤肉。

甜点

当日主厨精选甜点

详情请咨询工作人员。(880日元~)

今天的冰淇淋

详情请咨询工作人员。(880日元~)

咖啡 (冰淇淋or热咖啡)

各300日元

红茶 (冰or热)

各300日元

餐厅信息

细节

店名
Meat Deli Nicklaus'(Meat Deli Nicklaus')
类型 法式小酒馆、日式小酒馆、西式料理
预约・查询

050-5590-3918

预约可/不可

可预订

※土日・祝日のランチメニューは14時ラストオーダーです。
※21時ご来店のお客様は22時閉店となります。

地址

大阪府大阪市福島区福島8-1-15

交通方式

距新福岛站步行4分钟距福岛站步行7分钟

距離新福岛 254 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 22:00
  • 星期二

    • 11:00 - 22:00
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:00 - 22:00
  • 星期五

    • 11:00 - 22:00
  • 星期六

    • 11:00 - 22:00
  • 星期日

    • 11:00 - 22:00
  • 公众假期
    • 11:00 - 22:00
  • ■ 営業時間
    ●イートイン(ディナー)
     月・火・木・金 17:00~22:00(L.O.21:00)
     土・日・祝日  14:00~22:00(L.O.21:00)

    ●ランチ
     土・日・祝日  11:00~14:00(L.O.14:00)

    ●テイクアウト
     月・火・木~日・祝日 11:00~21:00

    ■ 定休日
    年末年始 ※12月は定休日なし。水曜日も営業いたします。
预算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二維码支付

(PayPay、d付款、乐天支付)

座位、设备

座位数

31 Seats

( 吧台9席,桌子22席)

最大宴席可容纳人数

30人(坐位)
个人包厢

不可能

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

有专用免费1台※附近也有投币式停车场,但因为不合作,所以费用由客人负担

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,可以站着喝酒

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |约会 |宴会/饮酒会

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

网站

https://nicklaus.jp/

开店日

2019.9.15

电话号码

06-6136-5651