菜单 : Sumibi Yakiniku Tsuru Gyuu

官方消息

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炭火烤肉[但马牛]和美味的葡萄酒店

Sumibi Yakiniku Tsuru Gyuu

(蔓牛)
最近的车站：
谷町九丁目
[大阪]
类别：
烧肉
烤内脏
肉类料理
预算：

JPY 10,000～JPY 14,999

-

定期休息日：
星期一
店家资讯(详细)
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最近更新时间 : 2023/08/18

美食菜单

(税込価格)

有时会限量进货菜单上没有的少见的肉。

详情请咨询工作人员。

特上牛板腱

特上牛板腱

JPY 2,800

请稍微烤一下，撒上盐渍，卷上白葱，蘸上自制酱汁食用。

上美筋的牛排

上美筋的牛排

JPY 2,800

1头牛只能取700g的稀有部位。

内脏拼盘

内脏拼盘

JPY 1,320

各种内脏一点点拼盘。

栗子牛排

栗子牛排

JPY 2,800

稀有的红肉，一头牛只能收获2公斤。板栗是这道菜中点得最多的部分，具有浓郁的红肉风味。一块20厘米厚的牛排。

鸡肋排肉

JPY 2,800

我把排骨切成方块。请品尝松软的肉质食材。烤好后，撒上药膳盐即可食用。

烤肉菜单

特选猪蹄

JPY 4,200

精选的神户但马牛，最高级的横膈膜 (稀少部位) 。入口即化的最佳口感。不仅有芥末，还有手工制作的橙汁，自制浓稠酱油。

特制腰肉

JPY 3,600

使用神户但马牛的罗勒肉!请尽情享受其细腻的肥肉和肉的美味。因为是用岩盐调味的，所以只用芥末或者用手工制作的橙汁。

特上等五花肉

JPY 3,520

使用严选的神户极品但马牛三角五花肉!多汁的甜肉。可以选择酱汁烧烤或是岩盐烧烤。

上等五花肉

JPY 1,870

使用神户但马牛三角五花肉!

特上等盐味牛舌

JPY 2,800

使用舌头根部。请用柠檬。

舌盐

JPY 1,400

烤过之后，请直接吃或者用柠檬吃。

上等里脊肉

JPY 1,900

使用神户但马牛的罗勒肉!

带骨五花肉

JPY 2,800

神户极品但马牛三角五花肉!是有甜味的肉。

特上等横膈膜

JPY 2,980

多汁&健康!

盐烤牛筋

JPY 1,100

是带肋骨的筋!有限。

宇久筋牛排

JPY 2,800

将上等的红肉切成骰子风格。

蔬菜包里脊肉

JPY 2,800

绝品健康

内脏菜单

上等牛大肠

JPY 1,100

被称为Shimacho,以浓厚的脂肪和弹性为特征的肉。

上牛瘤胃

JPY 1,200

很清淡。可以选择盐酱汁或是味噌酱汁。

上等牛瘤胃薄片

JPY 1,320

我把米诺最好的部分切成薄片。与药膳一起享用。

牛颊肉

JPY 990

脸颊肉。请蘸着蒸膳盐食用。很清淡，肉很有味道。

心

JPY 660

有弹性的口感。可以选择味增酱汁或是盐酱汁。

乌尔泰

JPY 880

食道。嚼劲很受欢迎。可以选择味增酱汁或是盐酱汁。

金合欢

JPY 990

第四个胃。

烧牛百叶

JPY 880

请品尝清淡独特的口感。

蜂巢胃

JPY 990

第二个胃。有弹力但柔软。您可以选择味增酱汁或者盐酱汁。

这是一定要吃的四道菜

牛肝汤

牛肝汤

JPY 1,100

富含胶原蛋白的汤饭深受女性欢迎!900日元 (小) 700日元

自制韩式泡菜拼盘

自制韩式泡菜拼盘

JPY 1,100

精心挑选的蔬菜从头开始制作。(白菜、黄瓜、萝卜拼盘)

韩式辣白菜韩式煎饼

韩式辣白菜韩式煎饼

JPY 880

外面脆脆的!里面松软!加入秘制汤汁制作的韩式煎饼是绝品。

自制冷面

自制冷面

JPY 1,320

是本店的人气菜单。面和汤都非常讲究，请品尝正宗的味道。(小) 1,100日元

鹤汤冷面有何特别之处？

面条是手工制作的，从下订单时的面粉开始。冷面本来是用硬面制成的，但鹤宇的冷面是迄今为止最硬、最有弹性的。用尽全身的力量揉捏，并在火锅底部继续揉捏，防止水分进入面条中，这样就可以制作出弹性最好的面条。冷面也是自制的，需要5个多小时。这是一个值得骄傲的产品，花费了大量的时间和精力来创造。下单后几分钟就能听到的喊声……这是您光顾我们店后可以期待的事情！

烧烤菜单

陶壶腌渍

JPY 1,980

里脊肉、五花肉、内脏、大蒜、蔬菜。吃过一次，就会陷入其中的味道。

曲桃

JPY 880

是鸡腿肉。

烤蔬菜拼盘

JPY 1,320

请用盐品尝时令蔬菜!

蒜油烧

JPY 660

维生素B1丰富。您可以选择芝麻油或橄榄油。

生卷心菜

JPY 660

自制辣酱。

煮卷心菜

JPY 660

可选择温暖或冰凉。

烤包菜

JPY 660

请烤得嫩一点。浇上微甜的酱油底料的酱汁。

饭&面

芝麻叶的包菜

JPY 660

包饭也很好吃。

汤饭

JPY 1,100

酱油汤底的汤饭!(小) 880日元

牛尾汤

JPY 1,320

富含胶原蛋白的汤饭。很受女性欢迎!!(小) 1100日元

五花肉汤饭

JPY 1,210

点餐后，将酱汁腌制的肉用炭烤，以酱油为底料的微辣汤饭!990日元 (小) 900日元

韩式牛肉烩饭

JPY 1,210

引起食欲的辣汤饭。体力满分!(小) 990日元

米饭

(大) 440日元 (中) 385日元 (小) 330日元

拌饭

JPY 990

健康的一餐。请根据喜好加入辣椒酱，充分搅拌后食用。(小) 770日元

拌面

JPY 1,320

将有筋道的面条用秘制的自制甜辣酱拌制而成的一道菜。(小) 1,100日元

石锅拌饭

JPY 1,320

锅巴很香。请搅拌均匀。(小) 1100日元

汤菜单

牛肝汤

JPY 1,100

(小) 880日元

五花肉汤

JPY 1,100

(小) 880日元

牛尾汤

JPY 1,210

(小) 990日元

韩式肉脍牛肉汤

JPY 1,045

(小) 825日元

蔬菜汤

JPY 770

年糕汤

JPY 990

韩式猪肉火锅

JPY 1,320

裙带菜汤

JPY 770

鸡蛋汤

JPY 770

豆芽汤

JPY 770

韩式豆腐锅

JPY 1,210

甜点

果子露 (柚子・柠檬)

JPY 660

香草酸奶附蓝靛果

JPY 660

富含钙、铁、维生素C!

餐厅信息

细节

店名
Sumibi Yakiniku Tsuru Gyuu（Sumibi Yakiniku Tsuru Gyuu）
类型 烧肉、烤内脏、肉类料理
预约・查询

050-5868-7982

预约可/不可

可预订

地址

大阪府大阪市中央区瓦屋町3-5-14

Sumibi Yakiniku Tsuru Gyuu - 地図
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交通方式

从地铁“日本桥”站7号出口徒步7分钟从地铁各线“谷町九丁目”站2号出口徒步7分钟

距離谷町九丁目 541 米

营业时间

  • 星期一

    • 定期休息日

  • 星期二

    • 17:00 - 00:00

      （L.O. 23:15）

  • 星期三

    • 17:00 - 00:00

      （L.O. 23:15）

  • 星期四

    • 17:00 - 00:00

      （L.O. 23:15）

  • 星期五

    • 17:00 - 00:00

      （L.O. 23:15）

  • 星期六

    • 17:00 - 00:00

      （L.O. 23:15）

  • 星期日

    • 17:00 - 00:00

      （L.O. 23:15）

  • ■ 営業時間
    2023年8月14日から8月16日まではおやすみいただきます。
预算

￥10,000～￥14,999

预算（评价总数）
￥10,000～￥14,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

60 Seats

个人包厢

可能的

可容纳4人、可容纳6人

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究

料理

健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |款待 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师

关于儿童

接待儿童

网站

http://tsurugyu.com/index.html

电话号码

06-6767-2989

通过电子邮件发送信息

发送（通过电子邮件）