官方消息
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Nikubaru Tanjin Shouten
(肉バル タンジン商店)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nikubaru Tanjin Shouten
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、肉西班酒吧、意大利面 |
| 预约・查询 |
048-826-5187 |
| 预约可/不可 |
可预订
込み合っている時は、2時間制とさせていただきます。 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市中央区下落合1711 ｼﾃｨﾏｰｸﾀﾜｰ21 |
| 交通方式 |
从JR与野站徒步2分钟 距離与野 243 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
席料350円お通し付き |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats （ 吧台6席，桌子26席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 35人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店前设置有吸烟处。 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,有露天雅座,提供电源插座,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.9.1 |
| 餐厅公关 |
[时尚肉吧] 在舒适的空间里举办欢迎派对或女孩之夜怎么样？首先，肉很好吃。
【距离与野站步行2分钟，可举办小型酒会到38人宴会】 ★欢迎会预约中！优惠券大放送 ◆肉质鲜美，注重品质，主要使用严选的和牛和黑安格斯牛肉。 ◆约50种葡萄酒！ ◆使用4人以上套餐（含无限畅饮）时，可获赠气泡酒1瓶♪（也可使用其他优惠券） ◆可用于多人饮酒派对等多种场合最多可容纳 38 人的告别聚会、聚会和生日聚会。 ! |
JR京浜東北線 与野駅から徒歩２～３分。。。西口から国道１７号へ向かう道沿いにある肉バルです。
この日も与野駅近くで仕事。。。ランチを食べるお店を探していたところ、何とも美味そうなメニューを提示した看板にひかれて入店しました。
とある平日の13:00過ぎに入店。。。2組程度の先客がおりますが、さすがに空いてます。
テーブル席を勧められましたが、カウンター席でいただくことにしました。
【オーダー内容】
・ 肉バルが作るハンバーグステーキ（1000円）
どれも非常に美味しそうで大いに迷いましたが、隣が食べているのを見てハンバーグをチョイスします。
調理の様子は見えにくいですが、元気のよいご主人の豪快な感じの調理が垣間見れます。
こういう感じだと料理も楽しみですね。。。
さて、約10分程度で提供されたハンバーグ。。。詳細は写真を参照いただきたいところですが、木製のお皿にやや小ぶりながら品のよさそうなメインにはたっぷりと漆黒のデミグラスソースがかけられ、塩コショウで味付けされた半熟の目玉焼きが心をくすぐる外観。。。
付け合わせのフレンチフライにサラダ・ご飯にドリンクも付くなかなかの内容ですね。。。
早速いただきましょう。。。
”うん！これは当たりだ。。。”
思わず自画自賛したくなるハンバーグの味わい。。。外は強火で香ばしく、中身はジューシーな仕上がりはかなりのものです。味付けはシンプルなデミグラスソースだけですが、肉そのものの味わいを楽しめていい感じです。
付け合わせもシンプルながら、目玉焼きを乗せると見た目も味わいも豪華になって嬉しい限りですね。。
最後に特筆すべきは玉ねぎ。。。どこの特産品かは不明ですが、甘みがすごい。。。
香ばしく鉄板で焼かれただけですが、すごく素材にこだわりを感じました。。。
さて前情報もなく、飛び込みで入ったお店でしたが、とても美味しいお店で大満足でした。
本来は肉とワインにこだわりがある夜がメインのようですが、ランチのレベルもかなりものでしたので、また機会がありましたら他のメニューも試してみたいと思います。
そのうち夜も伺って肉をワインでかぶりつきたいですね。ごちそうさまでした。