店家特色
服务
希望您能以您喜欢的方式在寿司店享受。
料理
请品尝不惜时间和劳力将鱼做得美味的“寿司”
料理
我们希望寿司为人生的里程碑增添色彩。
厨师
京极寿司师傅介绍
套餐
评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kyougoku Zushi
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
0749-62-3265 |
| 预约可/不可 |
可预订
当店ではカウンター席とテーブル席でメニューが違いますのでお間違えの無いようにお気をつけ下さい。 |
| 地址 |
滋賀県長浜市元浜町6-11 |
| 交通方式 |
从JR长滨站步行5分钟从长滨IC开车15分钟 距離长滨 353 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
33 Seats （ 吧台6~7席 (最多3组) ，小坐席16席 (4人×4席) ，单间10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 最多10人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 设置了室外吸烟空间。 |
| 停车场 |
可能的 如果您使用附近的停车场保田屋神户町停车场，我们将给您一张吃饭和喝水时间的门票。详情请咨询京极寿司。 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)
虽然没有年龄限制，但为了不给其他客人造成困扰，请监护人负责任地好好观察。 |
| 服装规定 |
无 |
| 网站 | |
| 备注 |
本店吧台座位和餐桌座位的菜单不一样。上述预算是在柜台用餐时的标准。(寿司的喜好、单品菜单都可以接受。)因为是全程营业，所以没有昼夜同一种菜单的午餐菜单等，不过桌上菜单中也备有丰富合理的固定菜单，敬请参考。腿脚不舒服的客人和根据情况希望坐在餐桌上的吧台座位的客人，请把这个意思告诉工作人员，我们会在力所能及的范围内为您安排。(餐桌菜单平均预算午餐2,000日元~3,999日元晚餐3,000日元~6,999日元)※仅供参考。 |
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服务希望您能以您喜欢的方式在寿司店享受。
Kyogoku寿司是一家老式的街头寿司店，在滋贺县长滨市经营了70年，已经经营了三代。 无论是柜台上只有寿司的“omakase 握寿司”，还是美食中的“omakase sushi kappo”，如果你习惯了，你可以看看材料案例，咨询工匠，根据自己的喜好订购。 我们的目标是成为一家真正的寿司店，让顾客觉得“寿司店本来就是这样”。
料理请品尝不惜时间和劳力将鱼做得美味的“寿司”
寿司是“寿司”。写着让鱼变美味。从金泽近江町市场、静冈烧津的鱼店、当地的湖鱼店、当地的渔夫那里采购的鱼，经过厨师不辞劳苦的细致工作，可制成寿司。创业以来，从祖父这一代开始传承的关西寿司的传统，和第三代店主在修行地学到的江户前寿司的流派，在重视这两方面的同时，追求着只有在这片土地“近江”才能制作出的“寿司”。
料理我们希望寿司为人生的里程碑增添色彩。
寿司是“寿司”。 还写着它主宰生命。 哈雷日等仪式。 我们希望全心全意地创造一个寿司，它将永远为客户生活中的里程碑增添色彩，包括他们生活中的悲剧和快乐。
厨师京极寿司师傅介绍
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奋力一掌
从祖父那一代开始的 【关西寿司】 和在修学地学习的 【江户前寿司】 ，在重视这两者的传统的同时，追求只有在近江才能制作出的 【寿司】 。不分男女老少，以自己喜欢的风格和厨师夹在吧台之间，品尝寿司店原本应有的快乐美味的时刻。每天我都会把修行方的恩师说的“为你而握寿司”“追求最尖端的王道”牢记在心，更加努力地握着。
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