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看板だけは知っていたものの…なかなか訪問することの出来ない『うなぎ 大嶋』初訪問♡…関東風の背開き＆蒸し焼きなんですね（^^♪白焼重＆蒲焼重の両方を堪能出来ました＠静岡県浜松市南区東若林町645
【2023令和５年４月５日（水）】12:59到着しばらくすると
完売の表示が……ラッキー以外のなにものでもありませんね♡
#鰻
#白焼
#蒲焼
#共水うなぎ
#関東風
#背開き...
この日は浜松遠征、という事で行って参りましたるは、こちら、うなぎ大嶋さん。
浜松はたくさんの鰻屋がありますが、こちらはその中でも人気の店です。
今回は平日昼の訪問だったので待ちはありません...
浜松うなぎ旅2食目は大嶋さん。
養殖のブランドうなぎのなかでは、
坂東太郎と並んで有名な共水うなぎの専門店。
浜松駅から徒歩40分くらいの住宅街にあります。
もう創業57年を超える老舗です...
後味優しく、甘味さえ感じる
静岡県が生んだブランド『共水うなぎ』を
いただけるお店です。
その日の入荷数が決まっているため予約必須。
大切に育てられた希少な鰻いただきました。
フ...
【うなぎ大嶋】希少ブランド『共水うなぎ』は香り高さが素晴らしい！
本日訪問したのはうなぎ大嶋。
うなぎ大嶋は、静岡県静岡市南区にある鰻屋です。
うなぎ大嶋は、浜松市内にある炭焼きうなぎとなっており、幻のブランドうなぎ『共水うなぎ』を使用した店舗となってい...
全国にわずか30店舗ほどしかない
『供水うなぎ』が食べれるお店。
昼40食、夜25食の限定です！
まず9時にお店に名前を書きに行き、その後11時25分に来てくださいと言われ時間通りに訪問。
...
2022.3.16 訪問
この日は朝から販売店さんと打ち合わせして
その後はお客さん回りをしてから浜松に戻って
きました。昨夜はうなぎを食べ損なったので
BMしていたこちらのお店に伺いまし...
浜松での出張の帰り、車でお店を探していて、たまたま見つけて入ったのが、共水うなぎで有名な大嶋さんでした。滅多に浜松に来ることはないので、奮発して共水うなぎ重の上（4,950円）を注文しました。時間をか...
友人に会いに浜松へ。主人の大好きなうなぎを予約してもらいました。
ちなみに、私はうなぎが好きではないです。。。この日までは。スーパーとかの安いうなぎしか食べたことなかったし、タレが脂っこい？気がして...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Unagi Ooshima（Unagi Ooshima）
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼、日本酒 |
| 预约・查询 |
053-447-3656 |
| 预约可/不可 |
可预订
2週間前よりうなぎの取り置き予約を承ります(時間の指定はできません) |
| 地址 |
静岡県浜松市中央区東若林町645 |
| 交通方式 |
●从浜松站坐出租车10分钟左右就能到。请告知在东若林町的鳗鱼大嶋●从浜松站乘坐巴士 (前往辨天岛) 约15分钟左右，在八丁畷的道路对面有鳗鱼大嶋的招牌●从市政府前道路257线南下，穿过新干线的护栏，在7-11的前右侧有招牌右转300米●要乘坐新东名前往的请在浜松浜北IC下车后，向南到浜松市内10公里左右就是市政府。之后请按照上述方法来。 距離新滨松 2,513 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
27 Seats （ 吧台3席桌子4席×1 6席×1掘式被炉4席×1 6席×1） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 电子烟也不行 |
| 停车场 |
可能的 10台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
因为不是单间，所以请不要给其他客人添麻烦。 |
| 网站 | |
| 备注 |
成立于1966年，2005年1月重新开业。可邮购。我们接受年中礼物、年终礼物其他。 |
| 餐厅公关 |
不在市场的“梦幻鳗鱼”专卖店。很多人说“是至今为止吃过的最好吃的鳗鱼!”。
我是店主大嶋。您知道不属于市场的“梦幻鳗鱼”吗?引出最美味的美丽的水和长期少量养殖。全国仅有30家商店发货。其中之一就是本店。请务必品尝被誉为“至今为止吃过的最好的鳗鱼”的“共水鳗鱼”。为了寻找真正美味的鳗鱼，我在15年前遇到了“共水鳗鱼”。当我去养殖池时，生产者的总裁买了“白烤”(不加酱汁烤制而成。很了解鳗鱼本身的味道)。肉身的细腻、甘甜和浓郁让人感动“前所未有的美味!”，决定在本店试用。请一定 |
【浜松の名店で鰻を学ぶ旅⑤】
豚野郎は鰻を少し、学ぼうと思う。そう思い立って約2か月、いよいよ5店舗めの訪問となった。
どちらのお店もとても美味しい。しかしそれだけでは寂しいのだ。自称「鰻経験値ほ...