特上うな重白焼付きd(￣ ￣)
本日浜松ランチは、4ヶ月振り二回目〜勢麟さん譲りの肉厚で美味しいうなぎを楽しむことの出来る姉妹店〜麟さんへ特上うな重白焼付きを食べに伺いました(o^^o)
大きくて肉厚な上、香ばしく脂が乗った
うなぎを一度味わったら最後〜脳裏に、
焼き付き決して忘れられない存在となっ
てしまうかも…
それくらい中毒性の強い美味しいうなぎ
なのでご用心下さいね(￣O￣;)
天然うなぎは冬眠のため脂を蓄える10月
から12月の一番美味しい時期も終盤、、
来年の夏、世間がうなぎと騒ぐ時期と脂
が乗る秋に〜またうなぎを楽しみに勢麟
さんと麟さんへ伺いたいと思います♪
本日のお品書き 7,700円
特上うな重白焼付き 6,500円
白焼
特上うな重
肝吸い
追加…肝焼き
その他ドリンク
絶品〜海うなぎ(#^.^#)
本日浜松ランチは、浜松駅から徒歩10分程度にある麟さんへ白焼の付いた特上うな重を食べに伺いました(#^.^#)
水揚げの少ない海うなぎが食べられること
で知られる〜お気に入りの勢麟さん関連の
うなぎ屋さん、、
こちら麟さんでは、基本養殖物の安定感の
ある極上のうなぎが頂けますが、、
お目当てにしているのは希少な海うなぎ〜
浜名湖の平和な淡水に入る前に水揚げされ
る海うなぎは一日三百本〜その中から選り
すぐった海うなぎが勢麟さんやここ麟さん
に安定的に届きます♬
潮の流れや天敵から身を守り育つ海うなぎ
は肉厚で筋肉質、皮も厚く食べ応え十分…
しっかり皮目をパリパリになるまで焼き切
った分厚い身は甘く滅茶美味しいd(￣ ￣)
勢麟さんで知ったこの海うなぎを目的に足を運ぶ食通さん達が少なからず居るみたいですね(#^.^#)
本日のお品書き 13,700円
特上うな重白焼付 6,500円
白焼き
追加 肝焼
追加 うざく〜能登の岩もずく
うな重～養殖うなぎから浜名湖の天然海うなぎに変更
肝吸い
その他ドリンク
餐厅信息
细节
| 店名 |
Rin（Rin）
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼 |
| 预约・查询 |
080-4526-0024 |
| 预约可/不可 |
可预订
080-4526-0024 |
| 地址 |
静岡県浜松市中央区千歳町42-2 |
| 交通方式 |
距滨松站步行5分钟 距離新滨松 248 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 6人（坐位）、6人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2020.12.4 |
天气稍稍暖和了些，我有些想念，于是去了浜松的 "In-san"，帅气的 O-chan 在鲜红的木炭上烤着鳗鱼，汗珠滚滚，从他的眼睛里，我看到了酷酷的感觉。在我看来，因为海鳗生活在海里，与河底的淤泥无关，所以没有腥味，而且富含矿物质，口感清爽，令人印象深刻。另一方面，仁先生先将鳗鱼蒸一遍，然后用关东式烧烤，肉质松软细嫩......关西式外酥里嫩，关东式肉质松软细嫩，两者都是口味问题，但都非常美味。‼️ 今天能有机会吃到一肚子非常难得的天然海鳗，我感到非常满足。❗️❗️ 附：烤鳗鱼和烧鳗鱼的价格都是每人 17,000 日元，但这次的价格不同寻常，因为两个人可以吃到一条烧鳗鱼。 今日菜单 20,400 日元/2 人 天然海鳗 白烤、浜名湖养殖、关东风味蒸鳗鱼、富山越光饭、榛竹饭、萩饭、肝脏汤其他饮料