评论列表 : Toraya Kochuan

〰️JR徳島駅から車で30分ぐらいの山奥にある有名な和食屋〰️

最後の白魚天茶漬けは個人的にちょっと薄いと感じたけど、他は全部美味しかった❣️

徳島県
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徳島に用事があり、評価が高かったので行ってみました。

料理の説明は一切されず、
ワインがあるかどうかも把握していない。
びっくりするくらいサービスが悪かったです。

「これは〇〇ですか？...

◆访问时的信息食べログ4.29 银奖 2023 2021-2017 铜奖 2022 100家名店 2021 德岛县第一名日本料理第48名 中国四国地区第二名 目前 4.09 铜奖 2024 ◆关于商店...

徳島でこんな場所にお店がと本当に隠れ家的なお店でした。1日3組限定となっており、夫婦二人で経営してるとの事。私は色々なお店でご飯を食べていますが間違いなくベスト3に入る美味しさでした。一品一品の質が高...

この度は家族と一緒に高松から徳島県を周り、美味しい食事をいただきます。

徳島県では一度、行ってみたいと思っていた虎屋壺中庵に訪問。
門をくぐり手入れの行き届いた庭を観ながら玄関に着くとお迎えい...

以前から念願のお店へのご訪問の夢がまたひとつ、叶いました。

自然豊かな山、川、海に囲まれた、四国・徳島。

徳島市内から車で30分ほどの佐那河内（さなごうち）村の神社のお隣にひっそりと佇む。...

徳島県の山奥へ。
こんな場所に日本中から食通が集まるお店がある
「虎屋　壺中庵」
岩本大将は京都嵐山吉兆で修行後、
実家が営む虎屋旅館を引き継ぎ日本料理店として開業
徳島市内から車で１時間弱...

いつだかグルメな方に「ここ美味しかったよ」と教えてもらったのかこちらのお店。
え、徳島？しかも山の中？(失礼)一生行くことないだろうな〜なんて思っていたのですが、
友人と行ったことのないところに行...

今年の秋の旅行第二弾‼️

第一弾は長野（北信、東信）でした。

今回は遠いようで近い徳島県へ٩(๑≧∀≦๑)وgo!

それに伴い、数ヶ月前から予約したのがここ

虎屋壺中庵です♪
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今度は家族で行ってみた。


そういえば、前回も同じ9月に行っていたなぁ。


ギリギリ鮎の焼き物が出て、
もう美味しくて美味しくて。


みんなに食べて欲しいけど、
間に合うか...

あんちょびは少食だ

そんな軟弱胃袋の私だからこそ
確実に美味しいもの、栄養価が高いものを
真っ先に食したいと常々思っている…


と日課のチップスターとホワイトサワーを
飲みながらほ...

今回の旅の目的は、徳島の「虎屋壺中庵」に行くこと。
ふるさと納税でランチのお食事券を頂いたのであります。

徳島駅からタクシーで30分（4,000円くらい）。
佐那河内村の素敵な日本家屋のお店...

初夏の鮎解禁を待って、2回目の訪問をしました。前回と同じ個室、部屋から眺める庭、街中では見られない蝶々に心癒されます。旬のいいものを絶妙のタイミングでお出し頂き、至福の優しいひと時を過ごさせて頂きまし...

徳島県の山奥に佇む孤高の日本料理店…。ご主人はあの「京都吉兆 嵐山本店」のご出身。
高級食材を多用するわけではなく、素材を極限まで活かした、シンプルながらも味わい深い日本料理が頂けるお店です。

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本日はこちらへ。
四国八十八ヶ所巡りの行き当たりばったりの旅。
予定よりも早く達成し3日間も空きができてしまい急遽ネットにて12時からの席を予約、12100円と17600円のコースがあり12100...

徳島駅より車で40〜45分の場所にある日本料理店 虎屋 壺中庵。

山奥の立地を活かした懐石料理をいただけるお店で、2021年日本料理west百名店だけでなく、2017年より6年連続で食べログbr...

虎屋 壺中庵@徳島旅

こちらのお店に訪れる為にこの日は車を往復5時間ほど走らせました笑

渋い建物で雰囲気いいです。
ランチのコース11000円。
個室に通されコーススタート。

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徳島駅から車で約30〜40分。場所は徳島県 佐那河内村。
予約時間にちょっと間に合わなくなりそうで相当焦った。

と言うのも2ヶ月前に予約電話を入れた際、「この日は休むつもりだった」と大将に言わ...

徳島県にある高額和食店。アクセスは非常に悪く、車以外での訪問は現実的ではないでしょう。食べログでの評価は4.31(2022.04.22)と超高評価店です。店主は嵐山吉兆ご出身のようです。予約時に二種類...

2022.3
いただいた料理
お白湯
筍
鯛のお寿司
菜の花白和え
蕗の薹の田楽と鯛の子
伊勢海老しんじょうのお椀
お造り
煽りイカ(昆布塩)
鯛(醤油)
車海老(チリ酢)
白...