评论列表 : Toraya Kochuan

職場の歓送迎会で来ました。
といっても地元なので、なんで佐那河内が山奥なのかと言われるのが理解できません。徳島県庁から30分かかりませんけど。

美味しくいただきました！

カマスのお寿司
...

・渡蟹の柚子釜焼き
・鰆のお寿司　擬製豆腐　魚のすり身と合わせて　銀杏餅　柿なます
・伊勢海老の真薯のお椀
・アオリイカ、鯛、伊勢海老
昆布塩、醤油、ちり酢
・マナガツオの酒盗焼き
・うず...

『壺の中の極楽』


久々に佐那河内の壺に入る。

穏やかな心持ちにしてくれる
あられの白湯。
肩の力を抜いて胃を少し動かしましょかと
無言の語りかけが
コトリとテーブルに置...

徳島県で有名な『虎屋 壺中庵』全国からフーディーがこちらへ来る為だけに集まる。店主は吉兆で修行していて料理も引き継がれている！個室でとても落ち着いて食事することができたよん。

徳川駅からタクシー...

徳島の名店

個室でのお食事

周りは大自然

ホーホケキョ


●鮑の塩煮、臼井えんどう豆
●八寸
●鱧のお椀
●車海老と鯛のお造り
●豆腐田楽
●白甘鯛の塩焼き
●じ...

ついにきました。前から気になってたところですが、不定休に休みがあるのと、仕事でなかなか来れず。行く道中に桜がすごくキレイでした。お料理はすべてあっさりした上品なお味でした。両親を連れて行きましたが、両...

四国では他の追随を許さぬ圧倒的な食べログの評価を得ているこちら、いつかは訪ねたいと思っておりました

個室しかないにも関わらず、お一人でも受付けるその寛大さが胸を打ちます

こちらは徳島駅から...

徳島でランチ。
すごく久々です。
お昼の1万円のコースです。

蟹は柚子釜に、石焼で熱々。美味しい
なまこ、冬野菜白和え、鰆寿司
白和え、こういう地味な料理が凄く美味しいんだよね～
楽し...

半年ほど前、僕は未在の予約を取って（取れて）いたのだが、抜けられない仕事で流してしまった。

その時、おぼろげに予約を入れようと考えていた虎屋壺中庵の事も考えた。

この両店は僕にとっては『行...

1,685文字★
おまかせコース（15,000円）滞在時間：約2時間20分★★

東京から徳島県に来ております。

四国（4県合わせて）の食べログ圧倒的No.1高評価となっている同店（4.4...

初訪

東京からのレビュアーさんが合流して、オジサン3名になりました。イベント観戦が5月に決定したので、此方の店舗も5月に予約です。徳島市内から車で20kmで弱30分の山奥の集落にございます。
...

夢ちゃんが予約してくださって、やっと行ってきました。

駐車場は向かいの神社にと口コミを読んで、そこへ停めようと思っていましたが、何やら法被着用の方々が秋祭りの準備をされていて、停めてはいけなさそ...

久しぶりに徳島へ。広島でランチを終えてから、弾丸日帰りツアーを決行しました。
前回の訪問から約１年４カ月ほど。やはり季節を変えながら一年に一度はお邪魔したいお店です。
結構ハードでしたけど、同行し...

instagram:pamitannn
徳島県の山の中にある虎屋壺中庵さん
徳島県の食べログ一位で全国から色々な方が来られます
シンプルな御料理なイメージです
ずばぬけて美味しいわけではないで...

虎屋 壺中庵

食べログアワード2019 シルバー受賞店
料理マスターズ2019掲載店

吉兆本店出身の方のお店
お店の門構えから歴史を感じます
庭園もあり旅館のよつな造りで広い個室に通...

いやーーーーーおいしかったーーー！！！！


最高でした。
幸せに包まれた。


もう食べたい。すごいなぁ。


ということで、行ってきました。
徳島にある壺中庵。


四...

今回は椅子のあるタイプで狭めのお部屋
前回のお部屋より眺めはよろしくないけど1時間30食べても足が痛くならなかった‧⁺◟( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )これ大事
内容は季節らしい食材をふ...

少し前の訪問で画像をアップしただけの下書き状態で放置していたので今回初めて公式にアップします。
写真に鮎がある時点で…苦笑。

徳島の山奥、まさかこんなところに、というロケーションに佇んでいます...

徳島県に来ようと思ったのはこちらのお店が予約できたから♪
2019年徳島県で堂々第一位の虎屋 壺中庵☆
個室3部屋で子供も入れる安心感♪

吉兆で貞一氏に可愛がれ直接指導を受けたツートップが、...

こんなところに・・というような山道の先ににひっそりと佇む一軒家。
お店の前身はご実家だった旅館ということで、その風情が今も残ります。
ご主人は、京都の吉兆嵐山本店で、
吉兆の創始者である湯木貞一...