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高知と徳島の県境まではるばると行ってきました。 山奥でこれだけまともな料理を出しているのは立派だと
高知と徳島の県境まではるばると行ってきました。
山奥でこれだけまともな料理を出しているのは立派だと思います。ただ、おなじくらいの店は都内にはいくらでもあるかなとは思います。
好きな店でしたが、大将の舌が最近鈍ってるのかなと感じる所が多くなってきた。残念だ。もうすっぽんは出さない方がいい。
山道をタクシーで30分以上、若干車酔いしてた上でたどり着くも
建物や敷地(と思われる)の裏側も手入れが行き届いておらず若干寂れた旅館の佇まい。
夕食で客は私だけ、そこに注力する姿勢はリスペクト...
実家に帰り、ママ友とドライブランチに伺いました。
徳島でも山奥にある【虎屋壺中庵】さんは、
普段あまり行かない佐那河内村にあります♪
季節毎のお料理を頂きながら、
ゆっくりした時間を過...
35年前、佐那河内に美味しい京料理を出す店があると聞いて、友だち家族数組と一緒に出かけたことがありました。
その頃は虎屋という旅館で、壺中庵はまだできていませんでした。
確か、長女がま...
素材の良さ、繊細な味付け、手間、心のこもり方、店内の雰囲気など、全てに感動!!@徳島
1ヶ月前くらいに予約を取って昼に伺いました。ランチは基本8,000 or 10,000円のコースで、後者を選択。
総じて、料理の素材、味付け、手間のかかり具合、店内の雰囲気等、全て感動する程に美...
店名 |
Toraya Kochuan(Toraya Kochuan)
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
088-679-2305 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
徳島県名東郡佐那河内村上字井開1 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、VISA、JCB、Diners) |
服务费收费 |
無し |
个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人 |
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禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
可能的 对面神社的庭院是停车场 |
空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
1.7万円で安いですが…