菜单 : Ginza Bokujin

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炭火烧烤的日本日本料理和严选的当地酒

Ginza Bokujin

(銀座 ぼくじん)
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最近更新时间 : 2024/02/06

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◆每月更换的十四代亲◆

十四代是山形的日本酒,作为非常高级的高级品牌而闻名。

十四代是山形的日本酒,作为非常高级的高级品牌而闻名。

现在的日本酒迷恐怕没有不知道的人了吧山形县村山市位于县城的中央位置。高木酿酒所在的村山市富并正是与“雪国”这一词汇相吻合的地方。第14代品牌的领军人物专务董事“第15代”贤统说:“正因为有这样的雪,醪糟的发酵才能顺利进行。”为什么不是自己的第15代,而是第14代呢?各种理论正在流动,但是第14代的声音传递给了他的敏感性,并且无法获得数字专利,但只有第14代奇迹般地获得了专利。好像被认为是 「TOYOSHIRO」 或 「TOTO」 等人名~每个月都会有不同的乐趣~错过时期的话到明年都不会见面基本上十四代的阵容每年进货一次。通过这样做,每个月都可以享受不同的十四代,并且打算全年不会感到无聊的产品构成。其商品大致有近20种。如果在那个时期没喝到的话就必须等到明年~所以可以享受~因为是特别合约所以可以做的事签订特别合约,采购十四代。因此,可以提供只有当月才能品尝到的特别的十四代。售完即止,下一次可以享受的是明年。进货时间等请咨询。

~一月~

~一月~

◆十二四台纯米吟酿坦克达雷原味清酒折纸 渣滓量不是很多,给人一种“轻微浑浊”的感觉。虽然口感饱满、味道十足,但一点也不觉得厚重,这种平衡是十四代独有的。十四台特有的果味吟酿香气,新酒的清新香气,以及升起的华丽甜香,是一款绝妙的当地清酒。 山田锦大町 50% ◆十四台大吟酿角新 大吟酿吉川,兵库县 A 区限定-版大吟酿是将当地山田锦抛光至35%,并通过长期低温发酵手工制作而成。优质山田锦 35%

~2月~

~2月~

◆十四代特别本酿造本丸高雅且果香浓郁的吟酿香气恰到好处。含在嘴里的话,会有意想不到的浓郁味道。醇厚的鲜味和酸味扩散开来,稍微有点水面的感觉的美山锦55%采用十四代纯米吟酿角新纯米吟酿太古活性耕作方法米“出羽灿”酿制的极为贵重的酒。吟酿酒特有的水果香味和取得了平衡的深层细腻味道为特征的十四代系列新商品山田锦・出羽灿50%◆十四代特别纯米吟酿酒角新纯米味道伴随着“十四代”特有的美味、甜味的平衡和辣味逐渐香醇,整体给人感觉很明显山田锦、爱山55%

~3月~

~3月~

◆十四代特别本酿造本丸高雅且果香浓郁的吟酿香气恰到好处。含在嘴里的话,会有意想不到的浓郁味道。醇厚的美味和酸味扩散开来,残留着少许水浮起感觉的美山锦55%十四代纯米吟酿龙的坠子有着甜瓜一样的香味。入口即化的甜味为主的美味扑面而来,一瞬间全部消失殆尽龙之坠子50%◆十四代大吟酿龙之坠子陆奥适合羽州的气候及水土,具备矮秆、耐寒、大粒、圆盘状心白等特性的酒米,经过18年的岁月反复交配、育种终于成功,将此酒米命名为“龙之坠子”。对原料和制作方法精益求精的极品龙坠子40%

~4月~

~4月~

◆十四代特别本酿造本丸高雅且果香浓郁的吟酿香气恰到好处。含在嘴里的话,会有意想不到的浓郁味道。柔和的鲜味和酸味扩散开来,残留着少许水面的美山锦55%十四代纯米吟酿中取纯吟播州山田锦上立香,有着柔和的甜瓜香味,含在口中瞬间就会维持玲珑有致的美味山田锦50%十四代大吟酿极品诸白清爽爽口的大吟酿纯米酒山田锦50%・爱山45%十四代特别纯米吟酿中取纯米让人想不到的果香像甜瓜一样香甜,在口中扩散的大米的美味在下咽之后,片刻不停的回味山田锦・爱山55%

~五月~

~五月~

◆十四代特制本酿造本丸 优雅、果香浓郁的吟酿香气,香气恰到好处。当你把它放进嘴里时,它有一种意想不到的浓郁味道。三山锦 55% ◆第14代纯米吟酿中取纯仁备前大町山田锦,以其独特的柔和口感和大町特有的果香,您可以享受到与其他类型的吟酿清酒完全不同的味道。它具有来自干净的米和水的浓郁风味,还可以感受到新清酒的新鲜香气。 大町 50% ◆ 十四代特制纯米吟酿酒 中取纯米 它具有您不会认为是日本酒的果香米的甜味在口中蔓延,甚至在进入喉咙后,你都无法忍受十四代山田锦蓝山特有的余味 55% ◆十四代大吟酿 仲通大吟酿播州山田锦 山田锦 35% 限量版大吟酿清酒,味道浓郁,产自兵库县 A 区吉川,精制至 35%,采用盖曲法和长期低温发酵手工酿造。

~6月~

~6月~

◆十四代特别本酿造本丸高雅且果香浓郁的吟酿香气恰到好处。含在嘴里的话,会有意想不到的浓郁味道。55%美山锦醇厚的鲜味和酸味扩散开来,稍微有点水面的感觉十四代特别纯米吟酿清酒吟撰吟酿山田锦经过精心打磨,加入樱花清水 (自然泉水) 精心酿制而成。入口即化的甜瓜般的清香与高雅的甜味一起扩散开来,其高雅而深沉的味道让人能感受到酿造师用心的逸品山田锦50%◆十四代纯米吟酿中取纯吟播州爱山纯米吟酿独有的果香与甜味值得推荐的商品。所使用的大米 「播州爱山」 适合酿酒,能让您享受到与使用山田锦相比与众不同的绝佳口感爱山50%◆十四代大吟酿酒未来酒未来,是以山田锦的杂交种 (18年岁月开发的大米) 「酒未来」 酿造的纯米大吟酿酒。这是一款具有独特香味、清香、口感的珍品!酒未来40%◆十四代纯米吟酿酒未来山形的高木造酒的日本酒,十四代。适合陆奥羽州的气候、水土,具备短秆、耐寒、大粒、圆盘状心白等的酒米,经过18年的岁月,高木酿酒14代酿造师高木辰五郎反复杂交、育种终于成功,将这种米命名为 【酒未来】 。请享受独特的香味,清爽口感的酒未来50%◆十四代超特选纯米大吟酿将兵库县特A地区产山田锦特米研磨至35%,选择大吟酿酿造中发酵尤其旺盛的醪糟,进行纯米酿造,通过独特的杀菌技术使之储藏成熟的逸品山田锦35%

~7月~

~7月~

◆十四代特别本酿造本丸高雅且果香浓郁的吟酿香气恰到好处。含在嘴里的话,会有意想不到的浓郁味道。55%美山锦醇厚的鲜味和酸味扩散开来,稍微有点水面的感觉十四代特别纯米吟酿清酒吟撰吟酿山田锦经过精心打磨,加入樱花清水 (自然泉水) 精心酿制而成。入口即化的甜瓜般的清香与高雅的甜味一起扩散开来,其高雅且醇厚的味道,可让您感受到酿造商心意的极品山田锦50%◆十四代纯米吟酿龙之坠子陆奥适合羽州的气候、水土,具有短秆、耐寒、大粒、圆盘状心白等特性的酒米,经过18年的岁月反复杂交、育种成功后,将此酒米命名为“龙之坠子”。对原料和制作方法精益求精的极品龙之子50%◆十四代纯米大吟酿七垂20贯七垂20贯,这是将酿酒厂代代相传的大吟酿油炸食品时的下垂比率、酒糟比率,以尺贯法来表示的东西在现代意味着滴水酒的产量。用最好的米、水、制法酿制的极品珍品爱山40%

~8月~

~8月~

◆十四代特别本酿造本丸高雅且果香浓郁的吟酿香气恰到好处。含在嘴里的话,会有意想不到的浓郁味道。55%美山锦醇厚的鲜味和酸味扩散开来,稍微有点水面的感觉十四代特别纯米吟酿清酒吟撰吟酿山田锦经过精心打磨,加入樱花清水 (自然泉水) 精心酿制而成。入口即化的哈密瓜般的清香与高雅的甜味一起扩散开来,其高雅而深邃的味道,可让您感受制作者用心制作的极品山田锦50%◆十四代纯米吟酿中取纯吟播州山田锦上立香,带有柔和的哈密瓜香味且甘甜,一含入口即呈现出玲珑剔透的美味山田锦50%◆十四代大吟酿极品诸白稀有!使用江户时代开始使用的传统酿造方法酿造的名品。只小瓶出货,数量有限山田锦50%・爱山45%

~9月~

~9月~

◆十四代特别本酿造本丸高雅且果香浓郁的吟酿香气恰到好处。含在嘴里的话,会有意想不到的浓郁味道。醇厚的鲜味和酸味扩散开来,稍微有点水面的感觉的美山锦55%十四代纯米吟酿中取纯吟备前雄町雄町独特的柔和顺喉和特有的水果吟酿香,您可以品尝到与山田锦系的吟酿酒不一样的味道。雄町50%◆十四代大吟酿龙之坠子陆奥适合羽州的气候及水土,具有矮秆、耐寒、大粒、圆盘状心白等特性的酒米经过18年的反复杂交及育种终于成功,从而将此酒米命名为“龙之坠子”。原料和制作方法都精益求精的极品龙之子40%◆十四代大吟酿大吟酿播州山田锦将兵库县特A地区吉川产《山田锦》研磨至35%,采用盖曲法、长期低温发酵工艺手工酿制的香味丰富的限定大吟酿酒山田锦35%◆十四代特别纯米吟酿酒中取纯米让人想不到是日本酒的水果香味像甜瓜一样甜甜的,在口中扩散的大米的美味从喉咙落下之后,仍然禁不住回味片刻山田锦、爱山55%

〜10月〜

〜10月〜

◆十四代特别本酿造本丸高雅且果香浓郁的吟酿香气恰到好处。含在嘴里的话,会有意想不到的浓郁味道。醇厚的鲜味和酸味扩散开来,残留着少许水面的美山锦55%十四代纯米吟酿中取纯吟播州爱山纯米吟酿独有的果香和甘甜值得推荐的商品。所使用的大米 「播州爱山」 适合酿酒,能让您享受到与使用山田锦相比与众不同的绝佳口感爱山50%◆十四代大吟酿酒未来酒未来,是以山田锦的杂交种 (18年岁月开发的大米) 「酒未来」 酿造的纯米大吟酿酒。这是一款具有独特香味、清香、口感的珍品!酒未来40%让人想不到是十四代特别纯米吟酿酒中取纯米日本酒的果香像甜瓜一样香甜,在口中蔓延的大米的美味从落下喉咙后,片刻也无法抑制住十四代特有的余韵山田锦、爱山55%十四代纯米吟酿酒未来山形的高木造酒的日本酒,十四代。适合陆奥羽州的气候、水土,具备短秆、耐寒、大粒、圆盘状心白等的酒米,经过18年的岁月,高木酿酒14代酿造师高木辰五郎反复杂交、育种终于成功,将这种米命名为 【酒未来】 。请享受独特的香味,清爽口感的酒未来50%◆十四代超特选纯米大吟酿将兵库县特A地区产山田锦特米研磨至35%,选择大吟酿酿造中发酵尤其旺盛的醪糟,进行纯米酿造,通过独特的杀菌技术使之储藏成熟的逸品山田锦35%

~11月~

~11月~

◆十四代特别本酿造本丸高雅且果香浓郁的吟酿香气恰到好处。含在嘴里的话,会有意想不到的浓郁味道。温和的鲜味和酸味扩散开来,稍微有点水面的感觉的美山锦55%第十四代纯米大吟酿七垂20贯七垂20贯,是将酿酒厂代代相传的大吟酿油炸食品时的下垂比率、酒糟比率,以尺贯法来表示的东西,在现代意味着滴酒产量。采用最高级的米、水、制法酿制的极品珍品爱山40%第十四代纯米大吟酿龙月限定品!将兵库县特A地区吉川町产 「山田锦」 特米研磨至40%,放入炸鲫鱼七垂20贯的斗瓶围栏,冰温熟成的限定品山田锦40%十四代大吟酿双虹!!限定酒!!山形的高木酿酒的日本酒,十四代。十四代的最高峰。更加膨胀了十四代特征的果味且尖锐的切割也很有冲击性山田锦35%

~十二月~

~十二月~

◆第14代纯米吟酿友邻原创清酒 这是第14代中唯一的正品原创清酒折纸。灿烂的甜香和清爽的味道 山田锦大町50% ◆十四代特级本庄藏角新本丸 特级本庄藏本丸是新鲜的,但角新本丸是生的。决定明年十四代美山锦 55% 口感的重要地位 ◆十四台纯米大吟酿龙泉 十四代“龙泉”的巅峰之作 口感柔韧、口感开放的清酒。风味浓郁,口感醇厚,且保持柔软透明。山田锦 35%

◆全国推荐当地酒纪行亲◆

十四代

山形县高木酒造玻璃杯90cc 1,100日元~酒壶200cc 2,200日元~

飞露喜

福岛县广木造酒杯90cc 825日元~酒壶200cc 1,650日元

而今

三重县木屋正造酒杯90cc 935日元~酒壶200cc 1,870日元~

田酒

青森县特别纯米口中含有的话,会从稍淡的辣口逐渐变成甜味。口感变得黏糊糊的同时也变得很有味道,玻璃杯90cc 660日元,酒壶200cc 1,078日元

彩车

青森县淡丽纯米说起青森就会想到“睡魔祭”。辛辣的味道与当地食材非常相配杯装90cc 539日元大杯装200cc 968日元

一之藏

宫城县超辣清爽的风一般的香味,干爽一般的清爽口感玻璃杯90cc 539日元正大杯200cc 968日元

出羽樱艳姬

本店销售山形县纯米吟酿的珍贵生酒。以日本最美味的大米为目标,历经10年诞生的大米酒杯90cc 748日元一杯200cc 1,320日元

出羽樱一路

山形县纯米大吟酿获得2008年伦敦举办的IWC (国际葡萄酒挑战赛) 的SAKE部门的最优秀奖。有着上等水果香味和浓郁美味的原味玻璃杯90cc 1,100日元

出羽樱诚酿辛口

山形县普通酒使用精选的大米,清爽的口感与餐食非常搭配爽快的辣味杯装90cc 583日元酒杯装200cc 968日元

八海山

新泻县普通酒可以品尝到从常温到冰冷的美味,与既干燥又辛辣的白葡萄酒相似,酿酒厂首推的酒杯90cc 583日元装杯200cc 968日元

黑龙

福井县珍品柔和的味道,清爽的沉醉感觉,隐约飘着苹果香味的清爽型玻璃杯90cc 583日元装200cc 968日元

千代龟

爱媛县淡丽辣味爱媛的当地酒。最适合作为餐中酒的容易入口的酒杯90cc 495日元酒杯200cc 858日元

金陵

以香川县浓酿纯米乌冬面而闻名的香川当地酒。引人关注的美味口感酒窖玻璃杯90cc 583日元酒壶200cc 968日元

獭祭纯米大吟酿45

山口县纯米大吟酿45杯90cc 748日元和200cc 1,320日元

獭祭研磨39%

山口县研磨39%玻璃杯90cc 1,100日元和德利200cc 1,980日元

獭祭研磨23%

山口县研磨23%玻璃杯90cc 1,738日元和德利200cc 3,080日元

獭祭发泡浑浊

山口县发泡混浊瓶360ml 2,970日元

獭祭米烧酒

山口县米烧酒1,320日元

~地方酒纪行东北地区~

◇青森县陆奥八仙Enburi华吹雪纯米吟酿玻璃杯90cc 748日元TOKURA 200cc 1,320日元青森县纯米吟酿。是果味的,易于饮用。华丽且女性人气超群秋田县ARAMASA No.6R-type纯米玻璃杯90cc 660日元和200cc 1,078日元秋田县纯米。像白桃一样温和甘甜的香味。口感清爽爽口◇宫城县胜山献山田锦纯米吟酿玻璃杯90cc 1,210日元酒壶200cc 2,178日元在伦敦召开的IWC2019中,获得SAKE部门的纯米吟酿等级第一名的名酒萩市的鹤CWS R30特别纯米玻璃杯90cc 660日元酒壶200cc 1,078日元香味有青甜瓜一样的青春。清爽水润◇山形县Kihi-JimiDaiginjinjinjinjo玻璃杯90cc 825日元酒杯200cc 1,430日元对于喜欢辣味的人来说简直是欲罢不能,锋利无比的清酒秀凤纯米Daiginjinjinjinjinya Tsuya Hime玻璃杯90cc 715日元酒杯200cc 1,210日元清爽的酸和充分的甜味调和而成的味道山法师纯米超辣生原酒玻璃杯90cc 583日元酒杯200cc 968日元恰到好处的酸味和独特的美味。引领料理的著名配角上喜元纯米吟酿月夜玻璃杯90毫升660日元和200毫升1,078日元在月夜的晚上喝上一杯。醇厚温和的美味

~日本酒纪行关东地区~

◇栃木县凤凰美田Black Phoenix爱山纯米吟酿玻璃杯90cc 935日元玻璃杯200cc 1,650日元热带的柑橘果实味道。简直就像白葡萄酒一样◇埼玉县花浴阳山田锦纯米大吟酿杯装90cc 1,210日元酒壶200cc 2,178日元水果味又华丽,醇厚的甜味和美味

~地方酒纪行中部地区~

◇新泻县北雪纯米大吟酿越淡丽玻璃杯90cc 1,210日元和200cc 2,178日元葡萄酒杯装很好吃。荣获2012年日本酒奖“最高金奖”的真野鹤超辣口纯米玻璃杯90毫升715日元酒劲十足200毫升1,210日元细腻的口感和柔和的芳香◇长野县直虎纯米大吟酿杯90毫升935日元酒劲十足200毫升1,650日元纯米大吟酿中也拥有出众的香味!◇石川县狮子吼超辣口纯米玻璃杯90cc 583日元酒杯200cc 968日元超级美味四溢,锋利的锋利口感和口感

~日本酒纪行关西地区~

◇兵库县仙介特别纯米无过滤生原酒玻璃杯90cc 660日元玻璃杯装盛200cc 1,078日元给人以清新爽快的印象◇和歌山县超久山田锦纯米吟酿玻璃杯90cc 583日元玻璃杯装盛200cc 968日元历经春夏秋季和熟成,份量十足◇三重县田光出羽灿灿无过滤生酒纯米吟酿玻璃杯90cc 748日元玻璃杯装盛200cc 1,320日元田光特有的大米美味和爽口的口感

~日本酒纪行中国地方~

◇广岛县金泉秋天的风雅纯米大吟酿杯装90cc售价935日元稠酒200cc售价1,650日元La・法国一般华丽优雅的香味宝剑纯米超辣味杯装90cc售价660日元稠酒200cc售价1,078日元与美食的完美搭配。完美的辛辣纯米神雷千本锦特别纯米玻璃杯90cc 660日元装德利200cc 1,078日元调和了大米的美味、酸味、清爽的舒适口感◇冈山县多贺治雄町山废纯米玻璃杯90cc 660日元装德利200cc 1,078日元略有气量感和浓厚的味道

~日本酒纪行四国地区~

◇爱媛县一刀两断纯米大吟酿辣味杯装90cc 935日元酒劲十足200cc 1,650日元只要一把大刀就能瞬间切断的超辣味◇香川县悦凯阵Blue瓶装无过滤山田锦纯米吟酿杯装90cc 748日元酒劲十足200cc 1,320日元低调的香气是凯阵的风格,符合行家的喜好

~日本酒纪行九州地区~

◇福冈县若波纯米吟酿玻璃杯90cc 715日元酒壶200cc 1,210日元香气是成熟的香蕉香,可以和高雅的大师一起享受美味

◆芋烧酒亲◆

芋头烧酒

◆明亮的农村/明亮的农村红芋各25度。向现在喜欢烧酒的人推荐的珍品。高雅的甜味恰到好处,甜味和香气四溢,弥漫开来的杯装680日元瓶装4,900日元原产地:熊本县制造商:雾岛町蒸馏所种类:芋烧酒◆红雾岛 (限定酒) 25度。一年只出货2次的限定酒!如果是烧酒迷,就想喝一次的玻璃杯680日元瓶装6,800日元原产地:宫城县制造商:雾岛造酒种类:芋烧酎◆刻度者25度。实现了只追求100%芋头,优质芋头,清爽易入口的口感玻璃杯650日元瓶装4,500日元原产地:鹿儿岛县制造商:小牧酿造种类:芋头烧酒◆芋头曲芋25度。100%红薯的红薯烧酒。“所谓的芋曲”烧酒的鼻祖每杯650日元原产地:鹿儿岛县制造商:国分酿酒种类:芋烧酒◆海25度。没有怪味的甜味和强烈的香味。爽快的吞咽感是特色,推荐给女性的珍品玻璃杯680日元原产地:鹿儿岛县制造商:大海酒种类:芋头烧酒◆鬼火25度。YAKOMO的烧酒每杯650日元原产地:鹿儿岛县制造商:田崎酿酒种类:芋烧酒◆黑雾岛25度。粘稠的甜味中残留着淡淡的苦味的余韵,清爽的厚重的味道玻璃杯580日元原产地:宫崎县制造商:雾岛造酒种类:芋头烧酒◆伊佐美25度。约20年前创造出“魔王”的白玉酿造经典烧酒玻璃杯880日元原产地:鹿儿岛县制造商:甲斐商店种类:芋烧酒◆三岳25度。用原始森林过滤的名水酿造的正宗烧酒。是屋久岛名产,容易入口且香气好的酒。杯装680日元瓶装6,800日元原产地:鹿儿岛县制造商:三岳酿酒种类:白薯烧酒白玉露25度。创造出“魔王”的白玉酿造经典芋烧酒玻璃杯650日元原产地:鹿儿岛县制造商:白玉酿造种类:芋烧酒◆吉兆宝山25度。柔和的口感,谁都能接受的美味杯装680日元原产地:鹿儿岛县制造商:西酿酒种类:芋烧酒

白薯烧酒

◆富乃宝山25度。经典!使用黄曲,抑制了芋头烧酒的香味,口感清爽。水果香芋烧酒玻璃杯680日元瓶装5,500日元原产地:鹿儿岛县制造商:西酿酒种类:香芋烧酒◆虎牌龙牌25度。白薯的香气浓郁醇厚,而且可以品味到葡萄酒一般的成熟感玻璃杯750日元原产地:鹿儿岛县制造商:四元酿酒种类:白薯烧酒◆山猫25度。原料是一种叫做JOY White的薯类品种,制作而成的水果风味和清爽的口感玻璃杯750日元原产地:宫崎县制造商:黑木总店种类:薯烧酒◆不二岁25度。胖墩墩的良好体格,口中膨胀的薯香味玻璃杯680日元原产地:鹿儿岛县制造商:佐多宗二商店种类:薯烧酒◆赤兔马25度。使用从地下数百米涌出的天然水!松软的蔓延开来的甘甜的薯香为特征玻璃杯750日元原产地:鹿儿岛县制造商:滨田造酒种类:薯烧酒◆中村25度。采用讲究自然耕作方法的原料酿制的白酒杯880日元原产地:鹿儿岛县制造商:中村酒造场种类:芋烧酒◆月中 (特级酒) 杯880日元原产地:宫崎县制造商:岩仓酒造种类:芋烧酒◆佐藤 (黑、白) 各25度。黑色:用黑曲酿造,味道比白色更浓。白:用白曲酿造的口感柔和的玻璃杯980日元原产地:鹿儿岛县制造商:佐藤酿酒种类:芋烧酒◆魔王25度。因为入手困难,想喝一次的特级正宗烧酒玻璃杯1,400日元原产地:鹿儿岛县制造商:白玉酿造种类:芋烧酒◆村尾25度。因为入手困难,想喝一次的特级正宗烧酒玻璃杯1,650日元原产地:鹿儿岛县制造商:村尾造酒种类:芋烧酒◆森伊藏25度。因为入手困难,想喝一次的特级正宗烧酒玻璃杯2,200日元原产地:鹿儿岛县制造商:森伊藏酿酒种类:芋烧酒

◆麦烧酒亲◆

麦烧酒

◆月亮 (小麦) 25度。浓郁的麦香是“麦秆的香味,花生般的轻香和美味”的特征玻璃杯880日元原产地:宫崎县制造商:岩仓酒造场种类:麦烧酒◆兼八25度。非常芳香让人怀念往昔像小麦巧克力一样容易饮用的人气烧酒玻璃杯980日元原产地:大分县制造商:四谷造酒种类:麦烧酒◆中间25度。小麦的特点是口感轻。减压蒸馏制成的轻快风味大麦100%烧酒玻璃杯780日元瓶装5,800日元原产地:宫崎县制造商:黑木总店种类:麦烧酒◆万年星25度。带有裸麦的芳香和芳醇的香味和浓厚的美味,口感好的麦烧酒杯680日元原产地:宫崎县制造商:渡边造酒厂种类:麦烧酒◆一粒麦25度。清爽甘甜爽口的富乃宝山的西酒造的正宗烧酒玻璃杯650日元瓶装4,500日元原产地:鹿儿岛县制造商:西酒造种类:麦烧酒◆山猿25度。以年中孤独和100年孤独而闻名的黑木总店新设蒸馏酒 (尾铃山蒸馏所) 来酿造。杯装780日元原产地:山口县制造商:永山造酒种类:麦烧酒酒精度数:25度佐藤 (麦) 25度。以佐藤 (黑、白) 而为人熟知。用纯正的甘甜来表现小麦的质感和柔软度玻璃杯880日元原产地:鹿儿岛县制造商:佐藤酿酒种类:麦烧酒

◆大米烧酒亲◆

鸟饲

25度。拥有吟酿酒般华丽的香气,被世界认可的世界级烧酒玻璃杯880日元原产地:熊本县制造商:鸟饲酿酒厂种类:米烧酒

大石

25度。让人联想到正宗的威士忌白兰地,醇厚的味道与大米完美搭配的玻璃杯750日元原产地:熊本县制造商:大石酿酒厂种类:大米烧酒

◆黑糖烧酒◆

奈利亚卡纳

25度。奄美方言中的“海那边的乐园”。柔和的香味和黑糖特有的甜味,爽快感玻璃杯750日元原产地:鹿儿岛县制造商:奄美大岛开运酒造种类:黑糖烧酒

喜界岛

25度。深受黑糖烧酒爱好者的喜爱。香甜爽口玻璃杯680日元原产地:鹿儿岛县制造商:朝日酿酒种类:黑糖烧酒

◆泡盛摄◆

残波

25度。从2007年开始连续3年获得世界品质评鉴大会的奖项!第一次喝的人也容易入口,怎么喝都不腻的玻璃杯680日元原产地:冲绳县制造商:比嘉酿酒种类:泡盛

瑞泉翔

25度。因为是25度所以口感也很好,在酒的初学者和女性中也很受欢迎!醒酒清爽玻璃杯680日元原产地:冲绳县制造商:瑞泉造酒种类:泡盛

久米仙

25度。可以品尝到清爽的香味和隐约的甜味,容易入口玻璃杯680日元原产地:冲绳县制造商:久米仙酒造种类:泡盛

◆高级烧酒酒瓶亲◆

兼八 (麦)

瓶装9,800日元原产地:大分县制造商:四谷酒造种类:麦烧酒

魔王 (芋头)

瓶装15,000日元原产地:鹿儿岛县制造商:白玉酿造种类:芋烧酒

◆标准梅酒亲◆

惠比寿福梅

JPY 680

笑中有福。喝一口就是惠比寿颜。香味清爽甘甜高雅

100年梅酒

JPY 680

使用白兰地、蜂蜜5年以上熟成的高平衡梅酒

黄莺

JPY 680

2011年在天满天神梅酒大会中获得第一名的梅酒

和三盆梅酒

JPY 680

使用香川产的“和三盆糖”。梅子是100%使用和歌山县产的“南高梅”酿制的高雅甜味

◆清淡梅酒亲◆

越乃景虎 (期间限定梅酒)

JPY 680

一年只出货2次的限定梅酒。清爽好喝的口感

八海山梅酒

JPY 680

使用八海山的原酒酿造的梅酒。因为酒很好,所以梅酒也很好喝!适合任何料理

◆受欢迎的个性梅酒.果酒亲◆

大入浑浊梅酒浑浊

JPY 750

含有45%果肉的浑浊型梅酒。梅酒的一半是果肉,所以味道浓厚到黏糊糊的程度

FULUFULU全熟芒果梅酒

JPY 720

热情的芒果的甜味和日本的利口酒女王梅酒完美结合!果味

香蕉梅酒

JPY 720

香蕉的果肉 (果泥) 粘稠下沉。不甜,回味清爽的人气梅酒

甜瓜梅子酒

JPY 720

使用熊本县产的“绿松瓜”,多汁清爽。含有易于饮用的果肉的梅酒

血橙梅酒

JPY 720

在味道浓郁的血橙上加上梅酒的美味会让人上瘾。

梅乃宿Arogoshikan酒

JPY 750

竟然直接放入了橘子的颗粒 (果肉)

凤凰美田Orogomoto酒

JPY 750

含有40%果汁的甜点感觉酒

凤凰美田粗壮柚子酒

JPY 750

因其清爽的柚子风味而广受欢迎,不含防腐剂、色素和其他添加剂。

◆起泡葡萄酒Shif◆

今天的气泡酒

请咨询工作人员。3,900日元~

今天的香槟

请咨询工作人员。9,800日元~

◆白葡萄酒亲◆

Fortan Ritzel Sauvignon Blanc

JPY 3,900

桃子和菠萝一样的甜味,让人联想到葡萄柚的清爽的酸。是以新鲜的果子感为特点的白葡萄酒。原产国:法国款:白色甜辣度:辣味

斯蒂法诺马索内加维马塞拉

JPY 4,300

辣味意大利皮埃蒙特州杂志《VINTEC》推荐田崎信也。在整个过程中,店主亲自腌制表现出葡萄品种特性的葡萄酒。原产国:意大利类型:白色甜辣度:辣味

吉尼索阿韦克拉斯科

JPY 5,200

辣味意大利代表威尼托州意大利的白葡萄酒品牌。这个牛油条稍微有点不同原产国:意大利款:白色甜辣度:辣味

圣赛尔精选

JPY 6,500

辛辣的法国卢瓦尔酒成熟的果实和相类的华丽香味。有水果的味道,Sunsale特有的矿物质感也很好。口感很轻很好喝原产国:法国款:白色甜辣度:辣味

沙布里普尔米耶克吕莱弗尔诺

JPY 7,800

辣味法国勃艮第地区可爱的麦草色。杏仁,蜂蜜,成熟的果香加上令人联想到花束的魅惑的香味,明亮的风味,柔和的味道。特点是具有明显的甜味,平衡感很好。原产国:法国款:白色甜辣度:辣味

◆红酒◆

博焦·卡波尼坎蒂

JPY 3,900

中重口意大利托斯卡纳新鲜的香味和酸是特色。好喝,喝不腻1瓶原产地:意大利类型:红甜辣度:辣味

切萨里朱斯特维埃纳IGT

JPY 4,300

中重口意大利威尼托州果味浓郁,口感顺滑,非常均衡的葡萄酒。原产国:意大利类型:红色甜辣度:辣味

埃特纳红有机的葡萄酒

JPY 5,200

中重口意大利树龄50年,用手采摘挑选最好的葡萄,有红色果实的矿物质,非常优雅的葡萄酒。原产国:意大利类型:红色甜辣度:辣味

勃艮第皮诺诺瓦

JPY 6,500

在中重口法国勃艮第波马尔拥有屈指可数的历史和传统的酿酒厂。树龄31年以上,在橡木中成熟。樱桃和树莓的果味。原产国:法国款:红色甜辣度:辣味

巴罗罗

JPY 7,800

重口意大利维埃蒙特具有成熟的水果和柑橘类的华丽香味和果实味道,还有Sunsale特有的矿物质感。非常好喝。原产国:意大利类型:红色甜辣度:辣味

◆啤酒◆

神泡大师之梦

JPY 780

玻璃杯

完美三得利啤酒

JPY 680

美味令人惊讶的零糖。※根据食品标示标准的大啤酒杯

朝日舒波乐

JPY 780

内胆

红眼

JPY 750

尚迪加夫

JPY 750

全免费 (无酒精啤酒风味饮料)

JPY 660

◆国产劲饮◆

翠绿碱

JPY 580

◆酸味鸡尾酒/鸡尾酒亲◆

酸味鸡尾酒/鸡尾酒类

乌龙茶兑酒兑酒..................... 580日元卡巴茶兑酒 (健康茶兑酒) ... 650日元宇治抹茶兑酒..................... 650日元茉莉兑酒.................. 580日元无添加柚子酸味鸡尾酒............... 650日元无添加酸橘酸味鸡尾酒............ 650日元香檬酸味鸡尾酒......... 650日元梅干酸味鸡尾酒..................... 680日元生柠檬酸味鸡尾酒.................. 680日元生葡萄柚酸味鸡尾酒... 680日元生猕猴桃酸味鸡尾酒.................. 720日元生格雷猕猴桃酸味鸡尾酒......... 780日元美味兑酒........................ 720日元

◆鸡尾酒◆

鸡尾酒种类各

黑加仑/杜松子酒/桃子/派拉索/金巴利/伏特加780日元~

◆水晶胶原蛋白Shif◆

胶原蛋白除外,酸味鸡尾酒梅酒等什么都可以+100日元 (含税) 进行装饰

晶体胶原蛋白各

JPY 750

胶原蛋白&柚子酸味鸡尾酒.................. 750日元胶原蛋白&粗壮蘑菇酸味鸡尾酒...... 750日元胶原蛋白&柑橘酸味鸡尾酒............... 750日元胶原蛋白&香檬酸味鸡尾酒... 750日元胶原蛋白&番茄酸味鸡尾酒.................. 750日元

◆威士忌◆

威士忌酒杯

角580日元吉姆光束650日元杰克丹尼尔750日元竹鹤780日元白洲880日元山崎12年1,380日元山崎18年3,480日元

◆软饮料吗◆

汽水

健康茶河马茶 (奇迹蘑菇) ............ 600日元乌龙茶.......................................... 550日元路易波士茶 (无咖啡因) ......... 550日元绿茶................................................... 550日元茉莉花茶....................................... 550日元可乐................................................ 550日元姜汁汽水................................. 550日元辣味姜汁汽水........................... 580日元高级橙汁100% ......... 650日元菠萝汁.................................... 650日元番茄汁.................................... 650日元果浆苹果汁100% ... 720日元

餐厅信息

细节

店名
Ginza Bokujin(Ginza Bokujin)
类型 日式小酒馆、海鲜、日本酒
预约・查询

050-5592-6320

预约可/不可

可预订

地址

東京都中央区銀座3-3-9 松岡銀座ビル 5F

交通方式

从银座站A10 (和光前) ,在晴海大道GUCCI右转,直行100米左右的松冈银座大厦5F (步行1分钟) 。

距離银座 145 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期日

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 不定休日あり
预算

¥6,000~¥7,999

预算(评价总数)
¥6,000~¥7,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

サービス料としてお会計の3%を頂戴します。

座位、设备

座位数

36 Seats

( 包场最多可容纳26~36人)

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

(店外、室外有吸烟区)

停车场

不可能

空间、设备

平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究

料理

对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |约会 |款待 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿)

电话号码

03-5159-7366

备注

咨询请点击bokujin.ginza@gmail.com《关于支付方法》信用卡消费1万日元以上。