官方消息
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接机评价
東銀座 徳うち山《昼の会席コース上》
東銀座のミシュラン星付き人気店「うち山」から初めて暖簾分けを許された一軒､銀座の高級料亭工藤グループの一軒でもあり日本料理TOKYO百名店やBRONZEにも...
盛り付けや食器が美しかった。
不満はそれほど無いが、再訪したいと思うほどの感動は無かった。
ボリュームが多く、鯛茶漬けもおかわり自由なので、たくさん食べたい人には良いかもしれない。
個人的には品...
这次是第一次拜访。春天的食材可以搭配各种料理。和好久不见的妹妹度过了愉快的时光。谢谢您的热情送行。扇贝、马鲛鱼、海胆新土豆、裙带菜、竹笋和土当归充满了季节感。有名的炸芝麻豆腐也很好吃✌️
这一天，我们去了东银座的 Tokuchiyama。 当我在寻找一家价格合理的餐厅时，日本料理，我想我一定要去尝尝。 我在银座有事，步行去的，所以有点远，但从东银座步行过去也很近。 我的同伴迟到了，但他...
すごく久しぶりにお邪魔しました。本当においしいですね。やはりここのタイ茶漬けは最高です。個室での会食でしたが、今日も最高でした。先付から白子のおいしい先付。おいしい青菜とともにいただきます。みそだれも...
最初のお料理からデザートまで全て美味しかったです。観劇前だったのでお酒は飲まないでおこうと思ったけれど、、、途中やはり我慢できなくなりビールを注文。ビールの泡もおいしかったー！ホールの女の子も、若い店...
５年ぶりの訪問。鯛茶が好きで、こちらの鯛茶もとても美味しかった記憶。
もちろん他の料理も満足しました。前回は個室だったんですが、
今回は、テーブル席で2人。ちょっと乗り換えがうまくいかずに...
銀座和食の名店中の名店「うち山」からのれん分けの和食店。
以前鯛茶漬けランチをいただいたことがありますが、ディナーは初訪問。
今回は忘年会で利用。
いただいたおまかせコース
...
BGMはナット・アダレイやドナルド・バードなど50年代のジャズが流れていた。
・先付け ベニズワイガニ 土佐酢のジュレ
・胡麻豆腐
・白菜の擦り流し 海老芋 白子
・お造り ヒラメ 生ウニ
...
イランから一時帰国している幼馴染とお昼の会席コースを楽しみました。
フレンチや中華料理のお店も探しましたがやっぱり現地ではなかなか味わえない和食を一緒に食べたいなと思い此方を予約しました。
...
銀座うち山からの初めての暖簾分け店とのことです。
皆様が仰るとおり、鯛茶漬けと焼き胡麻豆腐は絶品です。
それ以外のお料理も、特別高級食材というわけではなくとも繊細で、特にお椀が美味しかったと記憶で...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tokuuchi Yama（Tokuuchi Yama）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5600-7472 |
| 预约可/不可 |
可预订
ご予約の変更、キャンセル等は事前にお電話下さいませ。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座3-12-9 1F |
| 交通方式 |
从日比谷线都营浅草线东银座站出发3分钟 距離东银座 165 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1010001190870 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
夜１０％ |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 吧台6席，桌子8席，单间4席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 有1个单间最多4个人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
| 关于儿童 |
可以享受常规套餐的小学生以上必须预约。 |
| 开店日 |
2011.8.1 |
| 电话号码 |
03-6264-2646 |
| 备注 |
※网上预约的顾客※未使用记载的电话号码、邮箱地址的联系方式，无法与顾客取得联系时，可能会拒绝预约，敬请谅解。银座Kudo工藤淳也是店主兼主厨姊妹店 【时食】 【肉之山】 现在休业中 |
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