店名 |
Sushi Sugisawa(Sushi Sugisawa)
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类型 | 寿司、海鲜 |
预约・查询 |
050-5597-3629 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都中央区銀座6-3-15 昭和イーティングビル 2F |
交通方式 |
JR有乐町站步行4分钟地铁丸之内线银座站步行3分钟地铁日比谷线银座站步行4分钟 距離银座 298 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥20,000~¥29,999 ¥8,000~¥9,999 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
チャージ料なし |
座位数 |
8 Seats ( 只有柜台) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场。 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童
带孩子的情况下,请事先联系。 |
开店日 |
2018.4.1 |
电话号码 |
03-6274-6566 |
总经理杉泽先生在著名的银座寿司餐厅“Sushi Aoki”接受了17年的培训。 它从一个有节奏的例行程序开始,当你握住它时,你的手臂会旋转。 由于是第一次来,我预订了6500日元(含税)的午餐套餐。 以上是9500日元。 显然,先吃饭的隔壁老夫妇似乎很享受上面的套餐。 饮料方面,我点了“生啤酒(含税800日元)”。 ... 带来的是一小杯啤酒。 那? 出乎意料的小...... 我认为最好订购“朝日超干小瓶啤酒(含税550日元)”。 从一个略显寂寞的开始。 首先,我们从“磨壳、海参、海蕴”开始...... 这是一个相当不错的旋钮,我很高兴。 早先的寂寞已经消失了。 “Sumiikageso”...... 快速烤制石膏,填上馅料,剃掉柚子皮,香气浓郁。 这就是“握寿司”的开始。 “鲷鱼海带收紧,里面的树发芽”...... 树芽的香味很香,鲷鱼很好吃。 “Kohada”...... 醋的工作和味道取决于你的喜好。 “鲷鱼蛋”...... 优雅精致的品味。 “金枪鱼瘦肉”...... 瘦肉通常很好吃。 “中户”...... 妥妥的美味chutoro。 隔壁老夫妇吃的套餐是比我们高档的套餐,所以是看起来更美味的toro(接近大toro)...... 我希望我把它留在上面套餐...... 和反思...... “苏米鱿鱼”...... 弹性适中,味道鲜美,略带甜味。 “Shime鲭鱼”...... 它与少许生姜一起食用。 无可挑剔的美味。 “平井”...... 它还具有美味的味道,包括质地的舒适性。 “Saimaki虾,虾oboro”...... 这是一个你可以喜欢或不喜欢一点甜蜜的oboro的地方。 我没事。 上层阶级使用大小适中的虾。 虾很好吃,但是它们很小,所以我很羡慕大虾。 这时,当我吃完第一段时,我想起了出现在碗底的“吾唯足知”(吾唯足知)这几个字。 是的,现在的虾已经足够好吃了...... 反思,反思...... 不知不觉中,我嚣张了...... 对不起。 “味噌汤”...... 配料是shijimi,裙带菜海藻和大葱。 我松了一口气,很好吃。 “螳螂虾”...... 最近好久没在寿司餐厅吃过螳螂虾了。 它很小,但很好吃。 “Himokyu”...... 红蛤蜊串和手卷黄瓜。 它将手工交给您。 海苔也酥脆香,味道鲜美。 “煎蛋卷”...... 所谓的蜂蜜蛋糕煎蛋卷。 一道你可以牢牢感觉到的菜。 我们在路上喝茶,寿司,最后喝茶。 杉泽先生还表示,由于食材成本飙升,他将从4月起将午餐价格从6,500日元提高到8,000日元和9,500日元到11,000日元和1,500日元。 在这个时代,没有办法做到,我认为他仍然在尽力而为。 如果这次晚上不来,不知道店里会不会开心。 “脚的智慧”...... 我觉得我最近有点忘记了这个词。 我明天要去吃晚饭,同时咀嚼一下这些话。 那是一段美好的时光。