评论列表 : Unagi Hitsumabushi Binchou

官方消息

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Unagi Hitsumabushi Binchou

(鰻ひつまぶし備長)
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餐厅选择的取货评价

3.6

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味3.6
  • 服务3.7
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
2018/10访问第 1 次

地焼き鰻の懐かしさと美味しさと。

三越銀座の11階にオープンした名古屋発のうなぎ店にランチ訪問、マロニエゲートから移転したかと思ったら2店目だそうで、おめでとうございます!
デパートらしいシンプルではありますが、明るく落ち着いた店内...

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接机评价

4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-

4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/09访问第 2 次

夏の終わりにウナギ

妻が最近仕事忙しかったのでウナギで精をつけようと鰻ひつまぶし備長 三越銀座店でウナギ。
18時半頃お店に到着すると既に3組ほどの待ちが発生。
結構外国の方が多いなー。
30分程度メニューを見なが...

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4.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

友人と二人で夕方5時45分に行きました、事前に予約をしてあったのでスムーズに入店でしました、予約なしだと1時間待ちです、料理は鰻巻きに上ひつまぶし、追加150円で肝吸いに変えました、お酒はビールにしま...

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4.2

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味4.2
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

三越銀座備長!美味しかった!

本日は天下の銀座三越へ。
11階にあるレストラン街に久々に来ました。
百貨店のレストランフロアは混んでますね〜
昔からここに来るとワクワクします 笑
お目当てはもちろんうなぎ〜
久しぶりに備...

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

予約をしないと、並ぶ覚悟で行った方がいいお店です。最近は外人さんが多い、、!
一つ頼むとかなりお腹いっぱいになるし、うなぎの焼き方や質もお値段以上なので、満足できます。お出汁が美味しいのもポイントが...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次
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预约周日13:00左右来店。一到店里就排起了长队!我很惊讶地听到等待时间约为一个半小时。本来去名古屋的时候就想吃鳗鱼饭,但是到哪里都要等3个小时就放弃了,为了报复!果然在东京也要等那么久啊。我想。终于...

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3.1

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味3.0
  • 服务3.0
  • 气氛2.9
  • 成本效益3.2
  • 酒类/饮料3.0
2024/02访问第 1 次
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WOVN

酱汁是甜的蒲烧鳗鱼饭

店里全是外国客人。因为位于银座,也因为位于百货商店内,所以很受外国客人的欢迎。点了鳗鱼饭,味道偏甜,没有感动到感动的程度,感觉在名古屋吃的时候更好吃。

3.7

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/01访问第 2 次

子どもが産まれてからはこちらのひつまぶしやさんをよく利用しています。いつも上ひつまぶしをオーダーしますが、量も多めで食べ応え充分です!奥の席ならベビーカーも入れます。うまきは卵がふわふわしています。白...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/01访问第 1 次

いつも混んでるので、お昼どきは1時間超並びます。
本日は平日の13時過ぎで40分待ちで入れました。
記名式では無いので、席を離れることはできません。海外の方の来店が多いですね。
上ひつまぶしを注...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/01访问第 1 次

少し銀座に用事がありついでにこちらでひつまぶしを
食べにきました。

ひつまぶしはあまり食べないのですが、名古屋駅近くで食べたのが忘れられなくたまに食べてみたくなります。

ふわふわなうなぎ...

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3.7

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/12访问第 1 次
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WOVN

鳗鱼盖饭备长,第三家店的访问。每家店都能吃到美味的关西风鳗鱼(我经常吃鳗鱼饭,而不是店里的招牌鳗鱼饭。),而三越银座店最值得一提的就是这款食器。虽然登载了照片,但是其他店里没有这么漂亮的餐具。因为价格...

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4.3

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/12访问第 2 次

銀座でひつまぶし

いつも並んでいるので今回も食べログさんから予約していきました。やはり開店前から並んでいます。絶対食べると決めていたので予約して良かったです。
今回は上ひつまぶし4950円と、プラス180円でお吸い物...

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3.5

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 1 次
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WOVN

推荐鳗鱼饭

鳗鱼盖饭的鳗鱼烤的火候恰到好处,能感受到皮的香味。以前在名古屋吃鳗鱼饭的时候,皮眼是圆的焦黑,焦黑的味道很强烈,吃起来很苦战。这是真正的鳗鱼饭吗、、、?我想着一下子就吞下去了,但是这家店的熟度刚刚好,...

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/10访问第 1 次

名古屋で食べたひつまぶしのお店で、東京でもあるのが嬉しく、たまの贅沢でいきます。
香ばしさも、美味しさも、ここが1番好きです。
店員さんも気遣いがちゃんとされていて、心地よく美味しいひつまぶしをい...

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4.0

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/10访问第 3 次

やっぱり備長がすき。

銀座三越新館11F
名古屋に本店を構えるひつまぶしの老舗「備長」

私の大好きなお店で、もう何回目?ってくらい
昔から通ってるお店です。

備長のひつまぶしは、
一切蒸さずに備長炭で地焼...

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/09访问第 1 次

夜に予約して来店。平日にもかかわらず入店待ちの方も。さすが人気店。
外国人も多かったようで言葉の壁による接客トラブルも見受けられました。薬味の海苔をお吸い物に全部入れている外国人客もいて…ひつまぶし...

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/08访问第 1 次

2023/8/29元同僚の壮行ランチ。関東女子なので銀座で名古屋のひつまぶしをふるまう。奇しくも2日続けて直焼きひつまぶしを堪能、人生で初かも?
きのうは名古屋の本元の蓬莱軒、きょうはこれも名古屋発...

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3.6

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/07访问第 1 次

7月の暑い週末はどこのうなぎ屋さんも行列かと思い、銀座三越の備長さんへ16:45に伺いました。
夜営業が17時からとの事ですが店の前にはすでにウェイティングの列。
ちょうど私たちで満席との事で後の...

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4.5

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.5
  • 气氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料-
2023/07访问第 1 次

銀座でひつまぶしランチ

以前こちらで食べようと伺った時は、行列で数時間待ちと言われて入れなかったので、今回は予約して行きました。鰻は時間がかかりますから仕方ないですね。
今回も行列ができてます。予約してきてよかったです。
...

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3.5

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/05访问第 1 次

お世話になっております

ひつまぶし大好きなんです。
でも都内だと行く店は限られている、というかそんなにたくさんどこにでもないですもんね。
手軽に美味しいひつまぶしが食べられるお店があるのは嬉しいです。
上でもなく普通の...

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4.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.0
2023/05访问第 1 次

まさに贅沢♡美味しいひつまぶしのお店‼︎

✏︎repo____________
今回ランチで利用しました✨
まず店内は流石三越‼︎という感じの高級感‼︎
店員さんの接客も丁寧でとても好印象✨

ご飯は特上ひつまぶしをいただきました♪...

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4.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务3.5
  • 气氛3.0
  • 成本效益2.0
  • 酒类/饮料3.0
2023/04访问第 1 次

初めてちゃんとひつまぶしを食べました。
とても美味しかったです!
鰻は苦手でしたが印象が変わりました。
6000円近くしましたが鰻なので妥当な金額設定なのでしょうか。
デパートの中だからなのか...

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餐厅信息

细节

店名
Unagi Hitsumabushi Binchou
类型 馒鱼、日本料理
预约・查询

050-5596-4023

预约可/不可

可预订

地址

東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 11F

交通方式

东京Metro银座线、丸之内线、日比谷线“银座站”A6,A7出口即到东京Metro有乐町站“银座一丁目站” (9号出口) 步行5分钟都营浅草线、东京Metro日比谷线“东银座站”经由银座站方向地下通道步行2分钟JR“有乐町站” (中央口、银座口) 步行9分钟都营巴士“银座四丁目站”就在眼前

距離银座 165 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 15:30

      (L.O. 14:45)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期二

    • 11:00 - 15:30

      (L.O. 14:45)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期三

    • 11:00 - 15:30

      (L.O. 14:45)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期四

    • 11:00 - 15:30

      (L.O. 14:45)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期五

    • 11:00 - 15:30

      (L.O. 14:45)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期六

    • 11:00 - 15:30

      (L.O. 14:45)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期日

    • 11:00 - 15:30

      (L.O. 14:45)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • ■ 営業時間
    ランチタイムのご予約は14:00まで、ディナータイムのご予約は19:00までとさせて頂きますので、あらかじめご了承頂きますようお願い申し上げます。
    ■ 定休日
    銀座三越に準ずる
预算

¥4,000~¥4,999

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥6,000~¥7,999¥6,000~¥7,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay、乐天支付、au PAY)

座位、设备

座位数

32 Seats

个人包厢

不可能

半包厢座位在MARRONNIER GATE银座店,包厢座位在丸大厦店。

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

银座三越停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有沙发座位,无障碍空间,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究

料理

提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子

许多人推荐的用途。

服务

提供外带服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

网站

http://hitsumabushi.co.jp/

开店日

2018.9.25

电话号码

03-6263-2157

备注

■可使用QR码结算PayPay、乐天支付、d支付、aupay、邮箱支付、LINEPay、支付宝、微信支付。■关于工作人员佩戴口罩的问题本店在注意健康管理的基础上,关于店铺工作人员佩戴口罩的问题,由个人判断。另外,我们无法满足顾客对工作人员佩戴口罩的要求,敬请谅解。■提供AI电话预约受理服务。