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名古屋で焼肉店や肉割烹の『雪月花』を営み…人気を博した大将の田中 覚(たなか さとる)氏が…東京・銀座に進出…自身の名を冠した高級肉割烹として勝負をかける…肉屋 田中では…希少な「最優秀賞神戸牛」や「...
2回目の訪問になります
スタートのとうもろこしの擦り流し？から美味しすぎて春野菜のお浸しや、氷の器の素麺、炊き立てのご飯など肉以外もほんと美味しいです。
肉は文句のつけどころはないですし、量は多い...
やはり聞きしに勝る肉の巨匠であった。メニュー構成から量、素材、組み合わせに至るまで考え尽くされたコース。ここのお店もあれが美味しかった、これが美味しかったと個別のメニューについての寸評はいらんと思うわ...
都内のお肉料理屋さんでもトップクラスに大好きなお店。同じ岐阜出身ということもありお父さん的存在のboss。大将の優しい人柄と妥協しない料理が多くのファンを作っていると思う。
4年連続 The T...
味付けも過剰でなく…お肉のことを最大限に理解してるからこその絶妙な料理の数々…間違いなく牛肉の美味しさ…最高峰のお肉を匠の技で美味しくいただく…
色々な旬食材と春の味覚を感じられます…希少な「最優秀...
初訪問になります。
銀座は華やかでウキウキしますね、こちらも2部制一斉スタートのお店でカウンターと個室があります。
BOSSから挨拶が始まり、スタッフさんと和気あいあいな雰囲気なのにピシッとした空...
東京出張が早まり夜のご飯予定がなかったのでO羽田空港からモノレールに乗ってるときにOMAKASEで本日の空席を検索してみると20時30分スタートのこちらのお店が開いてたので予約してボッチ飯で行ってきま...
「今日この瞬間世界で一番の和牛が皆様の目の前にあります」という言葉を信じられるお店
肉割烹を自称するお店はその実高級焼肉であったり鉄板焼だったりするが、こちらは肉割烹と呼ぶほかない組み立て。上質な野菜と魚も用いつつ、あくまで肉が中心にあり、煮物・揚物・焼物や椀による全体の流れが明確に...
昨日の1/22は食べログアワード授賞式。
となると
受賞された料理人さんと共に
その興奮をご一緒に
お祝いしたくなるじゃないですか。
そこでいつも面倒見抜群の
肉屋田中のBOSSにすが...
銀座駅徒歩1分！
【肉屋 田中】さんに再訪しました！
「The Tabelog Award SILVER」を連続受賞している人気肉割烹になります。
2019年11月、岐阜や名古屋を拠...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nikuya Tanaka
|
|---|---|
| 类型 | 牛肉料理、日本料理 |
| 预约・查询・查询 |
03-6280-6529 |
| 预约可/不可 |
可预订
※ご予約は3ヵ月先までとさせていただいております。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 9F |
| 交通方式 |
从银座站C2出口徒步2分钟从西银座停车场直连乘电梯可以上到9楼的店铺 距離银座 196 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 预算（评价总数） |
￥60,000～￥79,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ 吧台8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包房 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 有与大楼直接连接的地下停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,提供电源插座,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童
请是15岁以上的孩子。 |
| 服装规定 |
我想要休闲时尚的。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.11.16 |
| 备注 |
*可以通过电话或者网络预约网站预约。■关于电话预约 【预约】 03-6280-6529 【咨询】 03-6280-6529■关于网上预约肉店田中银座主页http://nikuyatanaka.jp请通过预约reservation或“OMAKASE肉店田中”页面进行。*向海外顾客预约时，请留下电话号码或邮箱地址，以便取得联系。也请代为预约的酒店相关人员。*取消.关于日期的变更，从预约之日起7天前开始收取50%，3天前开始收取100%的餐费。请务必理解。 |
銀座 肉屋田中
2023年5月に伺いました
姉妹店の「銀座、雪月花」には2度訪問していますが
BOSS田中氏が自らカウンターで腕をふるう「肉屋田中」は初訪問
まずは本日の食材の...