官方消息
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店名 |
ETHICA(ETHICA)
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类型 | 创新高级料理、墨西哥料理、西班牙料理 |
预约・查询 |
03-6228-7313 |
预约可/不可 |
仅限预订
フードロスの観点から必要な食材のみ仕込む為、ご来店前日22:00までにご予約して頂きますようお願いいたします。 |
地址 |
東京都中央区銀座1-3-3 東亜ビル 1F |
交通方式 |
银座站C9出口步行4分钟银座一丁目站3号出口步行30秒有乐町站步行2分钟日比谷站步行9分钟京桥站步行5分钟东京站京叶线2号出口步行5分钟 距離银座一丁目 145 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
服务费收费 |
ディナー時のみ:テーブルチャージ \500 × 人数様分 |
座位数 |
16 Seats ( 桌子5席) |
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最大宴席可容纳人数 | 16人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有沙发座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
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服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师 |
关于儿童 |
同行的孩子仅限中学生 (满13岁) 以上。 |
服装规定 |
商务休闲装(不允许穿背心、短裤和人字拖,但请随意穿着,因为这是餐厅) |
网站 | |
开店日 |
2022.8.25 |
备注 |
① 【原则上只限网上预约】 只接受老年人、详细要求、希望变更的客人的电话预约。(2) 从道德观点出发 (减少食物损失) ,我们仅根据预约人数采购食材,因此我们将收取取消费。请您务必理解和谅解。(3) 7人以上预约时,请联系ethicaginza@gmail.com。 |
从银座一丁目站步行30秒。 我是第一次被邀请参观。 具有法国料理元素的传统墨西哥菜。 您可以在套餐享受传统墨西哥菜,而不是典型的美国墨西哥人。 う️ 它还被列入《米其林指南东京2024》的精选餐厅。 ETHICA套餐▫️冬天的大地 玉米炸肉饼、鳄梨酱、可可碎 ▫️ 米尔特·阿瓜奇雷的香味 大和桥 鱼子酱、酸橙、芫荽芽 哈瓦那油▫️炸玉米饼配拉哈斯 孔克索辣椒、野猪、洋葱、胡萝卜 ▫️ Posole Blanco 麻糬饭、玉米和猪骨汤 ▫️ 鸭肉、九条洋葱和萝卜药膳鼹鼠 药膳更多▫️,由30多种食材制成,墨西哥风味的米饭配金鲷鱼,虾和章鱼▫️,arrozconleche和米饭buñuelo ▫️,咖啡,无酒精搭配▫️,Belvoir有机接骨木花亲切,▫️葡萄柚,青柠和大和桥鸡尾酒▫️北海道有机的玉米茶 ▫️Traubensaft weiss 葡萄汁 ▫️ 五香葡萄汁 在菜肴中,传统的墨西哥菜“Pozole Blanco”特别美味。 一种有很多成分的汤,可以享受玉米粒和麻糬饭的耐嚼质地,以及猪骨汤和猪肉的丰富性。 如果你在中间打碎一块叫做“chicharrone”的猪皮片,你可以增加猪肉的额外酥脆质地和丰富度。 第一次吃到美味佳肴真是太刺激♡了 我最近对炸玉米饼上瘾了,所以我墨西哥菜皇家之路,但我也很高兴吃炸玉米饼。 玉米饼不是提前制作的,而是新鲜研磨和烘烤的,因此玉米的香气会传遍您的口腔。 三明治就像一种叫做“lajas conqueso”的墨西哥风味奶酪火锅,甜辣调味野猪肉和洋葱混合大量融化的奶酪,味道鲜美。 即使在工作日,商店里也有牌子上写着“我们订满了”,所以最好预订一下就走了。 我会向那些对墨西哥菜感兴趣的人推荐这家商店! #メキシコ #墨西哥菜#メキシカン #東京メキシカン #東京墨西哥菜#ミシュランガイド #ミシュランガイド2024 #タコス #東京タコス #ポソレ #ポソレブランコ #ラハスコンケソ #銀座 #銀座デート #銀座ごはん #銀座グルメ #銀座ディナー #銀座一丁目