Ginza Kitagawa
(銀座 きた川)- 最近的车站：
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銀座 きた川さん、華やかなお料理とその品数.量が目立ちますが、お出汁も感動的な美味しさ
いただくと先ず「ほわっ」となって後から感動の波がじんわりとやってきます
今回はその感動の波が3回
⭐️...
銀座しのはらイズムに天ぷら要素も入るホスピタリティ溢れる空間！
【Checkポイント】
■銀座しのはらの分店でミシュラン獲得の日本料理＋α
■コースの所要時間: 2時間40分
銀座しのはらの分店でミシュランも獲得した人気店 銀座きた川 。
銀座駅か...
初のミシュラン獲得をしたきた川さん。
*新玉葱汲出し
最初に胃を温める皿。
出汁がしっかり効いていました。
*先付け八寸
・炭焼アスパラ 黄身酢
アスパラが柔らかく仕上がっていて優...
「銀座 きた川」は日本料理の名店「銀座しのはら」の姉妹店で東京都銀座にお店を構えています。
昨年末にミシュランガイド東京2024年で星を獲得し、更に食べログアワード2024年のSILVERにも選ばれ...
3か月ぶりの訪問。
行くたびに、少しずつオリジナリティの確立が感じられる。
冬の時期は、どんなお料理なのか、メニューを見ながら、楽しいひと時。
・蕪汲み出し
まず、胃を温めて料理を待つ、開...
しのはらの２号店、いやそんな位置づけではなく、本格的な日本料理を独自の感性で作るすばらしいお店だ。きた川さんと長年やられているまだ27歳の桜井さんが作り出す料理は最高だ
◇蕪汲み出し
◆八寸：...
3連休の狭間の土曜日のランチで昼夜のご飯の予定がなかったのでOMAKASEで検索すると今年
Tabelog Award 2024 Silver 受賞したこちらのお店のランチが運よく空いていたので予約...
今年初めて「銀座きた川」さんへ訪問しました。
食べログ・アワードのシルバー獲得、おめでとうございます！
「銀座きた川」さんは、油を上手に使いながら重たくならず、日本料理が楽しめます。
北川大...
12月の某ガイド誌一つ星に続いて、今度は食べログアワードのSilverまで！？
BronzeじゃなくていきなりSilverですからね。東京に移転オープンしてまだ1年半弱ですが、素晴らしい活躍ですね！...
とても高級な日本料理店に連れて行ってもらいました。若い頃よりも日本食がとても好きになった気がします。
写真にのこした伊勢海老は目の前で職人さんが仕上げていく姿をワクワクしながら見ておりましたが、実際...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ginza Kitagawa（Ginza Kitagawa）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、天妇罗 |
| 预约・查询 |
03-6264-2872 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座2-10-11 マロニエ通り銀座館 3F |
| 交通方式 |
距离东京地铁银座一丁目站步行2分钟距离东京地铁银座站步行3分钟 距離银座一丁目 254 米 |
| 营业时间 | |
| 预算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 预算（评价总数） |
￥40,000～￥49,999￥30,000～￥39,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ 吧台10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2022.9.1 |
しのはらさんの姉妹店として開業された同店。
店主の北川さんは開業にあたり成生さんやなんばさん、大石さんなどで研修を行われたことでも話題のお店です。
ところどころに揚げ物を織り交ぜたコースは楽しく美...