店家特色
料理
享用上海著名厨师精心烹制的高级中餐套餐
酒水
享受中国菜与美酒的结合。还有中国茶
空间
请在画着弧线的有魄力的吧台座位上，享受烹饪的风景。
套餐
- 人数
- 2～4名
评价
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评价 295案件关注者 407人接机评价
銀座にて本場の中華料理をいただく
こちらは1ヶ月ほど前からOMAKASEから予約して伺いました。 店内はシンプルにカウンター8席のみ。 料理のショーを見ながらお食事をいただいているかの様な演出です。 28000円のコース1本のみでそこにビール1杯とペアリングで48950円也。 お料理の内容は中...了解更多信息。
2023/04 访问
1次
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评价 439案件关注者 183人去点菜营业了。麻婆豆腐是麻辣的。和葡萄酒很配的中国菜。
对于给您带来的不便，我们深表歉意，因为我们将进行点菜业务。这个概念很休闲，就像葡萄酒吧一样。它很有价值，因为它原本是套餐的餐厅。不过，他们计划在未来这样做，而且这将是一个试验日。我...了解更多信息。
2024/02 访问
1次
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评价 1,701案件关注者 278人ヒラスズキ不味過ぎて草
話題のこちらへ とは言え行ってみたいという話を聞くまで店の存在を知りませんでしたが。 ユニとかティールとかそこら辺経営してる会社の店らしいです。 コースは税サ込み30800円...了解更多信息。
2023/04 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
M Mugen（M Mugen）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5592-4510 |
| 预约可/不可 |
可预订
ご予約に関しては、OMAKASEまたは食べログからお願いいたします。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-4-6 ACN銀座7 1F |
| 交通方式 |
从银座站徒步7分钟，从新桥站徒步6分钟 距離银座 355 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥40,000～￥49,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
10% |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ 只有吧台8个座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 服务 |
有品酒师 |
| 服装规定 |
请不要穿着过度的轻装、凉鞋来店。因为有很多能享受香味的料理和酒，所以请不要使用香味强烈的香水和柔软剂。 |
| 开店日 |
2022.11.1 |
| 电话号码 |
03-6263-9737 |
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料理享用上海著名厨师精心烹制的高级中餐套餐
【主厨搭配套餐】28,000日元。请享用高级的中国美食。他的专长是“Fatchao Jiang”。这是一道中国传统高级菜肴，据说好吃得让和尚跳墙。鱼翅、干鲍鱼等优质食材经过数天蒸煮而成的汤底，味道浓郁。从气仙沼捕获的青鲨鱼翅和用生藤椒制成的爽口麻婆豆腐也很美味。
酒水享受中国菜与美酒的结合。还有中国茶
中华酒往往给人一种啤酒和绍兴酒的印象，但实际上它与各国的酒非常搭配。本店作为酒精搭配，配合料理提供多种多样的葡萄酒。香槟和稀有价值高的葡萄酒等也一应俱全。请尽情享用由喜欢葡萄酒的主厨，侍酒师精选的葡萄酒。另外也有主厨的朋友在当地采购的中国茶。请尽情享受精心提取的味道。
空间请在画着弧线的有魄力的吧台座位上，享受烹饪的风景。
餐厅设有8个座位，柜台形状呈弧形，充满戏剧性和现场感。坐在大理石柜台上一边享用套餐一边观看厨师搅拌锅。我们使用厨师精选的各种餐具来搭配菜肴。请您慢慢享用不仅味道高品质而且赏心悦目的菜肴。
在上海广受赞誉的“日式中华”的主厨在银座也将跃上新的舞台。在剧场型的店内尽享高级中华料理
这位20岁时移居中国，在15年厨师生涯中度过了13年的厨师在银座建立了新的舞台。请尽情享受融合了中华料理的优雅与日本料理的精致的“日式中华料理”。 [Omakase套餐]可以预订28,000日元。我们提供特色菜“佛跳蒋”、大而特的鱼翅、爽口的麻婆豆腐。您可以在大理石柜台享用餐点，品尝我们侍酒师精心挑选的葡萄酒。
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